如果你有高血压,医生可能会劝告你削减你的钠,并开始DASH饮食,它代表的膳食方法停止高血压。
高血压 - 读数高于130/80高 - 被称为沉默的杀手,经常负责中风和心脏发作。如果你的读数高,你在这种情况下3层的美国人加入1,根据美国国立卫生研究院。好消息是,DASH饮食已被证明帮助。
什么是DASH饮食?
多年来,类似的研究一致显示了同样的结果,其中包括2020年四月荟萃分析英国医学杂志该审查121个随机试验发现DASH是最有效的饮食对降低血压超过六个月(虽然效果以后稳定下来约1年)之间。
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该美国国家生物技术信息中心也预示着DASH饮食可以帮助你控制你的血糖,并降低你的坏胆固醇和甘油三酯。它甚至可以帮助你减轻一点重量。
如何DASH饮食工作?
我们都知道,富含水果和蔬菜的饮食是为我们好,但为什么这个工作出色,击败了高血压?它实际上是食物在饮食中的组合一起工作,使血压降下来。
一个关键组成部分,虽然是削减钠,它可以在丰度中找到加工食品。
而事实上,我们大多数人都得到太多 - 钠的平均美国成年人的摄入量是每天3600毫克,根据刊登于2017年12月研究美国预防医学杂志,这是远高于美国心脏协会(AHA)的推荐的2300毫克(约一茶匙)的限制。
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吃什么对DASH饮食
DASH饮食鼓励吃水果大多是蔬菜,坚果,瘦肉蛋白,低脂肪奶制品和粗粮。除此之外,追随者被告知要保持低于2300毫克日常钠摄入量。
加工食品 - 冷冻食品,薯片,饼干等休闲食品 - 含有钠显著量,所以最好从这些食物大多望而却步,或者至少确保你阅读营养标签有留心眼。
水果和蔬菜
选择新鲜或冷冻蔬菜和水果只要有可能,因为这些往往具有最高的营养成分。
罐头生产厂也一样,如果你在紧要关头的时候,但请记住,它有时具有低于健康的添加剂,所以一定要认准“无添加盐”和“不添加糖”的标签。
由于DASH饮食是水果和蔬菜重金属,让其尽最大努力让每个每天五份。
- 牛油果
- 香蕉
- 番茄
- 绿党/菠菜
- 哈密瓜
- 土豆
- 桔子
- 蘑菇
无盐坚果/种子/豆类
总是选择在杂货店无盐或微咸坚果。
做豆类罐头一样。购买干豆是理想的,但他们可以是费时做饭。当选择豆类罐头,总是抢低钠版本和吃敲钠水平进一步下降之前冲洗。
你应该旨在吃坚果,种子和豆类每周至少三次。请记住,虽然,某些类型的坚果和种子的脂肪和热量比别人高,所以如果你想限制热量或脂肪的摄入量,确保比较营养标签。
- 杏仁
- 花生
- 核桃
- 扁豆
- 所有的bean(黑,平托,肾,鹰嘴豆等)
- 亚麻籽
精益蛋白质
虽然没有饱和脂肪在我们的保健作用没有坚定的共识,它仍然是明智的您的饱和脂肪限制你的每日热量不超过10%,所推荐国家心脏,血液和肺部研究所。因此,限制你的红肉是一个伟大的想法,以不超过每周一次启动。每瘦肉蛋白的一天两份建议。
- 鸡胸肉
- 瘦猪肉
- 鱼
- 火鸡胸肉
你的饮食休息
建议其余的都是简单:
- 坚持以五谷杂粮,如糙米,全麦面包,燕麦片和爆米花的谷物。
- 选择低脂肪的乳制品,让您的饱和脂肪下来,瞄准每天两份。
- 限制你的饮酒每天不超过一杯,妇女和两名男性。
- 最后,从高度加工食品,精制糖和油炸食品望而却步。
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破折号饮食膳食安排
DASH饮食不上如何提供建议部分出你的食物,所以一定要确保你有适当的份量坚持,并根据需要测量你的食物。
一个好的经验规则是保持每餐在等于或低于500毫克的钠。这会给你一些回旋余地与你的零食和饮料全天。
早餐
小吃1
3杯希腊爆米花:205毫克钠
午餐
- 鸡肉香肠,羊奶酪西兰花:535毫克钠
- 香草烤萝卜:74毫克钠
小吃2
1个胡萝卜咖喱鹰嘴豆泥:396毫克钠
晚餐
- 花椰菜米和黑豆卷饼碗:76毫克钠
- 恺撒风格的羽衣甘蓝沙拉:345毫克钠
总钠的日:1,920毫克
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谁不应该试图DASH饮食?
对于大多数那些有高血压,DASH饮食是一个安全的饮食计划,可以帮助改善健康状况。
但是,如果您有任何肾脏问题,高的钾在这种饮食可能不适合你。请务必与您的医生或注册营养师,谁可以帮助你找到的饮食计划,为您的需求最好的作品说话。
