8种美味的简单(而且健康!)慢炖锅食谱

这些慢炖食谱使舒适的食物既健康又简单。
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夏天接近尾声,现在的孩子回到了学校读书的时候,工作是踢成齿轮(再见休闲星期五),你需要的一切帮助,您可以在厨房里得到的。幸运的是,慢炖锅是掀起了当你已经是疲惫不堪,不需要太多的工作可口,有益健康的膳食,一个救世主。

“秋天是掸掉慢炖锅上的灰尘,为这个季节做点有创意的饭菜的最佳时间。”玛吉Michalczyk,RD,告诉LIVESTRONG.com。“只要几个小时,你就可以摄入几乎所有的蛋白质和不同的蔬菜,就能吃到一顿丰盛的大餐。”

此外,该组合是无止境的,并使用该工具的厨房是保证健康的一餐得上的夜晚,当你不喜欢做饭表的好方法。包括这些简单而健康的休闲食品食谱你的下一个饮食计划我们打赌你会期待着回家吃饭。

用这些简单又健康的食谱来改变你的晚餐习惯吧。
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1.青辣椒牛排卷

你可以把这看作是一顿味道浓郁、营养丰富、墨西哥风味的餐点,而且只需简单的工作。

“我喜欢用慢炖锅用最少的工作就能做出的墨西哥餐。它富含蛋白质和其他来自蔬菜的营养,”米哈尔奇克说。这绝对是一个工作日晚上的主食食谱,应该总是在你的口袋里。没有辣椒吗?其他的蔬菜也可以。

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2.慢炖锅鸡Cacciatore酒店

将嫩鸡脱落的骨成西红柿,青椒,蘑菇和大蒜酱。

用这道意大利风味的餐点来为你的周末之夜增添情趣吧。米哈尔奇克说:“这是一个很棒的慢炖食谱,因为你得到了蛋白质和蔬菜的良好混合,它很简单,一定会让你饱腹。”她补充说,使用罐装西红柿也是节省时间的好方法。另外,你仍然可以从罐装食品中获得营养,比如抗氧化剂。

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3.慢炖锅炖牛肉

对于那些没有太多时间在他们的手谁 - 成分可以存储在一个大的保鲜袋,并冻结,直到您准备做饭。

慢炖锅是牛肉食谱的理想选择,这种食谱超级丰盛,通常会加入温暖的香料和坚固的蔬菜。米哈尔奇克说:“这顿饭是慢炖季节的典型代表,吃起来就像你已经煮了好几个小时,唯一需要做的就是把食材扔进慢炖锅里。”另外,它是完美的餐值预因为你可以一次做一批,并冻结了一些供以后 - 你会在同一时间得到像胡萝卜,芹菜蔬菜和土豆几天的善良。

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4.猪里脊胡萝卜

瘦肉和温和的猪里脊肉是甜而可口的酱汁的完美基础,酱汁由杏干和橙汁制成。

米哈尔奇克说:“如果你厌倦了鸡肉,想要做出改变,那么把猪肉扔进慢炖锅里是一个很好的方法。”她说,猪肉是维生素B、锌和钾的重要来源。如果你从来没有做过,用你的慢炖锅是一个好的开始!

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5.慢炖锅牛腩

前一天晚上开始做这个食谱,第二天就可以享用美味的一餐。

如果你是keto,你可以很容易地在家里做低碳水化合物的慢炖食谱,既美味又营养丰富。“牛腩通常需要更多的关注,但在慢炖锅里,味道很容易融合在一起。你也可以在砂锅盆里放些土豆和胡萝卜,这样就能吃得更完整。凯莉·琼斯,RD

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6.慢炖炖锅

欧尚颊是米兰的特色菜,亮点牛腱。

在寒冷的夜晚渴望喝汤?把这道米兰菜放到慢炖锅里,回家后你就可以享用一碗丰盛的汤了。琼斯说:“烩牛膝不是一道常见的家常菜,但是用慢炖锅和一些简单的食材,不费吹灰之力就能做出来。”

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7.克罗克一锅牛腱黑豆辣椒

牛腿是一种便宜的肉块,在液体中煮熟后会变得非常嫩。

下次聚餐时,把这个热乎乎的辣椒煮熟。琼斯说:“慢炖辣椒是超级不需要手的,但仍然有很多口味。”她说,这是午餐或晚餐炖菜的不错选择,但也可以加到土豆、沙拉甚至是玉米饼里,以增加品种。

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8.慢炖火鸡

每份只有269卡路里,你会不断重复这个食谱。

这些土耳其风味的牛肉酱很有味道,是每个人的最佳选择减少他们的红肉摄入量并支持心脏健康,”琼斯说。它们还含有胡萝卜、西红柿和辣椒等蔬菜,是一顿完整的饭。如果你还想让这顿饭更健康,一定要在全麦面包卷上,甚至在一床绿色蔬菜上高高地放上牛肉面。

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