秋天实际上需要的是舒适——还有什么比一碗舒服的汤更能让人感到温暖呢?汤做起来很简单，对消化系统没有太大影响，而且很容易把蔬菜放进去，汤是最好的选择季节性菜。
事实上，秋天富含营养丰富、适合汤的蔬菜，比如南瓜、冬南瓜和羽衣甘蓝。不管你是想看一部恐怖电影，还是想招待朋友参加一个节日派对，这些汤的食谱都会让你大吃一惊富含维生素的下降产生良好的使用。
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1.火鸡南瓜汤
如果你希望感恩节在一个温暖、丰盛的碗里，你找到了。这道火鸡南瓜汤蛋白质含量高，脂肪含量低，是完美的午餐。将这道菜配上全麦面包，这是一顿完整的大餐，在碗上放一些肉豆蔻，以增加坚果的味道。
南瓜是一种流行的秋季风味，但这种蔬菜也有一些营养价值。据《每日邮报》报道，南瓜的维生素A含量特别高美国国立卫生研究院(NIH)。这种脂溶性营养物质对促进健康的免疫系统特别有好处——这是我们在感冒和流感季节都需要的。
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2.菜花汤
现在，你可以找到花椰菜饭，披萨，土豆汤圆，当然还有汤。虽然菜花一年四季都可以买到，但它实际上在应季的秋天最有营养(也最美味)。所以，趁着秋天还在，多买些蔬菜吧。
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3.冬南瓜汤射手
和南瓜一样，冬南瓜也是一种主要的秋季蔬菜。如果你是在招待客人，或者只是想给你的晚餐一个颓败的转折，这个食谱是完美的。这个食谱只需要25分钟。
冬南瓜是高镁的，根据哈佛大学公共卫生学院。据英国《每日邮报》报道，镁在人体中扮演着多种角色，帮助产生能量，合成蛋白质，控制肌肉和神经国家卫生研究院。镁也有助于促进良好的睡眠，所以你可能想要在睡觉前研究一下这个食谱。
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4.羽衣甘蓝，培根和白豆汤
这道汤富含蔬菜、豆类和培根，实际上脂肪含量低，纤维含量高。如果你打算为晚餐准备这个碗，一定要留出一点额外的时间，因为这个碗需要45分钟来制作。
羽衣甘蓝是一种十字花科秋季蔬菜，是营养最丰富的蔬菜之一，可以在绿色或紫色品种中找到。据英国《每日邮报》报道，羽衣甘蓝富含钾和钙梅奥诊所。钾有助于维持细胞的正常功能，也可以帮助清除体内多余的钠，稳定血压国家卫生研究院。
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