当我们试图减肥的时候,我们经常纠结于我们吃了什么,却忘记了我们喝了什么。
事实上,根据2017年11月发表在《科学》杂志上的一项研究,美国成年人平均每天摄入大约340卡路里的热量肥胖。这意味着我们一周喝下的热量接近2400卡路里,超过了大多数成年人每日推荐的热量摄入量。换句话说:我们一周一天的热量都被饮料里的热量消耗掉了。
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减肥时最好的5种饮料
1.水
每杯热量:0
除此之外,根据2010年2月发表在《纽约时报》上的一项研究,饭前喝水可能会导致吃得更少肥胖。在临床研究中,受试者被置于ahypocaloric饮食然后被分成两组:一组在每餐前喝两杯水,而另一组不喝。12周后,进食前摄入H20的那一组比另一组多减了4.5磅。他们每顿饭的卡路里摄入量都较低。
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2.咖啡
热量(每杯):2
的确,咖啡几乎不含任何卡路里,如果你想减肥,喝咖啡是很明智的选择。但这是指黑咖啡,每杯含有2卡路里美国农业部-不是你最喜欢的加了甜味剂或奶精的咖啡。也就是说,如果你加入了更健康的添加物,咖啡仍然可以帮助而不是阻碍你的减肥目标。
但是咖啡本身就能减肥吗?这项研究好坏参半。有一些研究,像这个临床试验,发表在2019年12月的美国临床营养学杂志该研究发现,24周后,每天喝4杯咖啡比不喝咖啡能减掉更多脂肪。问题是,4杯咖啡可能超出你每天的咖啡因摄入量。
此外,其他研究指出咖啡可能会阻碍减肥。2017年8月发表在《美国医学杂志》上的一项研究表明,咖啡因可能会影响我们品尝甜味的方式——让饮料尝起来没有它们真正的甜味食品科学杂志。另外,如果你在一天的晚些时候喝含咖啡因的咖啡,它可能会搅乱你的睡眠周期我们知道这会影响我们的体重。
3.绿茶
每杯热量:0
和水和咖啡一样,不加糖的绿茶卡路里含量低,是一种健康的、有利于减肥的饮料。事实上,一杯绿茶的热量为零美国农业部。而且,如果你用加糖的苏打水或咖啡来代替其他加糖饮料,这当然可以帮助你减肥。
但是绿茶在减肥方面还有什么额外的好处吗?有研究表明,它可能对你的体重有一定的影响。根据2010年2月发表在《美国医学杂志》上的一项研究,8周后,每天喝4杯绿茶或绿茶提取物的人明显比那些只喝水的人减肥效果更好美国营养学院杂志。
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4.柠檬水
每杯热量:0
如果在水中加入柠檬可以让你喝得更多,那么你就更容易保持水分,这可能会让你吃得更少,因为我们知道,感觉饥饿也会产生类似的效果脱水的症状。同样的道理气泡水没有添加糖。如果它能帮助你保持水分,它可能有助于控制你的体重。
5.蛋白奶昔
卡路里(每杯):~ 150卡路里
蛋白奶昔通常以减肥为卖点,但它们真的有效吗?视情况而定。研究一直表明当谈到减肥,蛋白质是至关重要的。2015年7月发表在《科学》杂志上的一篇综述文章指出,蛋白质含量较高的减肥饮食能大幅减轻体重和脂肪,并能更好地保存瘦肉美国临床营养学杂志。
蛋白质还会导致饱足感的增加和饱足激素的升高。
所以,一天中摄入足够的蛋白质对减肥很有帮助,必要时喝蛋白奶昔是个明智的选择。但你不希望过度依赖它们,因为吃真正的、完整的蛋白质来源会更好地为你服务。此外,你要避免含有大量添加糖、人工甜味剂或色素的蛋白质饮料。
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如果你想减肥,不要喝两杯
还有一些饮料在市场上被宣传为帮助你减肥或控制体重,它们最好保持在一臂之遥。
1.无糖汽水
是的,无糖汽水不含卡路里,但这并不意味着它应该成为你减肥计划的一部分。根据美国心脏协会2018年8月发表的一项研究,我们消费的饮料中超过三分之一含有低卡路里的甜味剂循环。虽然这些类型的饮料可能有助于控制你的摄入量,但根据这项研究,有重要的证据表明它们可能对你的健康产生不利影响。
此外,关于这些人工甜味剂是否有助于减肥的科学也很复杂。一些健康专家认为有可能减少你的灵敏度甜蜜。根据2014年3月发表在《美国医学杂志》上的一项研究,大约20%的超重成年人和20%的肥胖成年人喝无糖饮料美国公共卫生杂志-注意这是一项观察性研究,这意味着它不能确定因果关系。
2.掌握清洁
- 肥胖:“2003年‐2014年儿童和成人饮料消费趋势”
- 肥胖:“在中老年人的低热量饮食干预过程中,水的消耗增加了体重减轻。”
- 农业部:“咖啡”
- 《美国临床营养学杂志》:“咖啡摄入对2型糖尿病胰岛素敏感性和其他生物风险因素的影响:一项随机安慰剂对照试验”
- 《食品科学杂志》:“咖啡因可能会降低人类感受到的甜味,支持腺苷受体调节味道的证据。”
- 哈佛健康出版社:“茶”
- 食物与功能:“木芙蓉和柠檬马鞭草多酚调节超重受试者的食欲相关生物标志物:一项随机对照试验”
- 农业部:“绿茶”
- 美国临床营养学杂志:“蛋白质在减肥和维持体重中的作用”
- 《循环》:“美国成年人的饮食饮料消费和热量摄入,总体和按体重计算”
- 循环:“低卡路里加糖饮料和心脏代谢健康:美国心脏协会的科学建议”
- 美国农业部:“有机大师级净化Superade”
- 农业部:“蛋白质奶昔”