如何准备午餐,加上食谱,让工作日更轻松,更健康

雕刻时光你的周末的一顿午饭准备可以帮助您节省金钱和热量。
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当你忙,一个健康的午餐似乎很难要他们来。无论你是想在会议之间一口挤压或抗拒的诱惑,从你的孩子的盘子来挑去,似乎永远不会有足够的时间(或能量!),使营养餐。并能造成严重破坏你的减肥或体重维护工作

但是,这就是一顿值预用武之地。

“许多最终目标餐或食物准备是有食物准备去当饥饿命中,”说希拉里·普莱德,RDN, CPT。“体重控制成功的一些常见障碍可能是不吃饭,限制食物,不选择提供饱腹感和满足感的食物。”

事实上,当你没有各种手头的健康选择,它是太容易,你会顾不上吃饭还是告诉自己“抢东西以后。”而且,过于频繁,这“东西”最终被快餐。事实上,美国人吃的日常总热量超过11%,从快餐中,疾病预防与控制中心(CDC)发现。

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午餐前的准备不仅能帮你避免这些快餐陷阱,但它也可以节省您的时间和金钱,以及减少与决定吃什么,或通过制作饭菜冲带来的压力,根据哈佛T.H.公共卫生禅宗。准备好开始?

一顿午饭准备技巧

膳食预学习似乎在第一压倒性的,但是当你进入贯之变得更加容易。当你习惯了周末预备的午餐为提前一周,你会开始注意到你喜欢吃什么,你的菜单将变得更加一致。还是老话说得好,“熟能生巧”,适用于餐预学习呢!

为了帮助您上手,阿尼卡基督的RD生活的时间,给出了一些有用的建议。

  • 购买梅森罐或玻璃容器。“我喜欢在星期天[制作]克罗克一锅辣椒和灌装5个梅森罐子在为即将到来的一周工作午餐,”她说。“这让每天早晨容易包装我的午餐和可行的,而且我不工作周期间午餐的冒了出来。”

  • 事先清洗和切好农产品。你更可能当他们洗净,切块,准备吃多吃水果和蔬菜。“你的冰箱顶部货架上的容器储存您的产品,你看他们当你打开门收拾午餐和他们不迷失在产品抽屉内的方式,”基督说。

  • 不要目标来准备了整整一个星期。相反潜水头朝下的,旨在掀起了三个健康的午餐一周,并挑选第二日的一周来准备休息。

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买什么

健康的午餐主食,如以下所列,可以帮助您创建简单,可口的饭菜,把在旅途中。这些添加到饭准备当天把事情变得更容易一些你的购物清单提前:

  • 蔬菜,如绿叶蔬菜和土豆
  • 豆类和豆类为主的面食
  • 糙米
  • 瘦肉像家禽和草饲牛肉
  • 股票低钠盐
  • 起司
  • 罐头鱼像金枪鱼或鲑鱼
  • 坚果黄油

本周准备健康午餐的注意事项

1.素食辣椒土豆

豆类和马铃薯提供蛋白质和纤维的组合拳,使得素食辣椒酿土豆智能化妆提前午餐选择。另外,它的美味的方式来肉类削减

你会从豆类和马铃薯获得的纤维还可以帮助你管理你的体重。一个2012年2月发表的研究中肥胖发现,多吃可溶性纤维 - 类型豆满 - 发挥降低体脂肪的作用。

提前做好土豆,要么周末在烤箱里烤,要么周末在厨房里做慢炖锅过夜。辣椒,也可以是一个周末的项目,特别是如果你喜欢让它慢炖在炉子上。但你也可以让它在慢炖锅做饭过夜。

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2.超级食品蝶形沙拉碗

冷意面,即使是煮好的,也可以在冰箱里放好几天——这就是为什么这道法尔沙拉如此受欢迎的原因。事实上,意大利面会吸收调料,随着口味的混合,每天都会变得更美味。

使一批面食沙拉在星期天 - 或者只要你有一个免费30分钟 - 而且每天抽出一个杯子吃午饭。芝麻菜,但是,将枯萎,如果它的存储与面食,所以把它分开,直到你准备吃的午饭。

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3.甜辣土豆汤,椰子

当选择化妆提前午餐汤,选择相应的选项,你将无法获得通过第三天很烦的。麻辣番薯糖水属于这一类,而且很容易两倍甚至三倍。这会派上用场,如果你想额外的午餐为您的家庭或单份为未来数周的饭菜冻结。

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4.铁板牛排沙拉

沙拉是去到午餐选择,因为,只要你不包与敷料生菜,他们会保持很长一段时间。但问题是,沙拉可以得到令人难以置信的无聊,如果你吃他们的日常上。

“食品的满意是对许多关键的,当谈到体重管理,”笔记骄傲。牛排风格的沙拉,然而,很容易准备,由于饱腹牛肉中的蛋白质和纤维在蔬菜会让你期待分叉进去。

到膳食制备此沙拉,洗涤,撕莴苣和干燥莴苣(与蔬菜脱水器或在纸巾上),剁洋葱和PAN-烤焦的牛肉。组中每个成分在一个单独的容器中,存放在冰箱里,直到早晨起床时可以迅速在玻璃容器结合的组件。

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5.牛排卷饼罐

跳过精制面粉和玉米饼层中的玻璃玻璃瓶所有卷饼的成分来代替。到保持成分新鲜的关键是要适当地层:夹心之间的微妙生菜黑豆还有糙米,因为它们不会让生菜变湿。在米饭上放上牛排,这将为淋上沙拉酱、鳄梨色拉酱和酸奶油等湿性配料提供坚实的基础。

当您填写多个梅森罐子,很容易在每天早晨的路上出了门抢单。

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