8没有大惊小怪Flourless点心食谱在300卡路里

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燕麦、杏仁粉或玉米粉都是制作无面粉甜点的完美基础。
图片来源:stphillips / iStock /盖帝图像

如果你不能吃小麦粉——要么因为缺少,要么因为你在庆祝逾越节,或者你只是想把它从你的饮食中去除——放心吧,在你的烘焙狂欢中会有很多好吃的。

有一些很好的替代品可以代替小麦面粉,烘烤或未烘烤的面粉仍然可以给你带来美味的甜点。知道你做不到这点很重要替代这些一个换一个,在配方面粉。坚持使用配方说明,找到一个与最好的结果flourless选项。

  • 燕麦:燕麦可以在食品加工成细粉尘被碾碎,类似面粉。它可以在甜点中使用如烤水果棒,无烘烤曲奇饼或能量叮咬。请注意,所接触的水燕麦是不是犹太逾越节。
  • 杏仁或杏仁粉:杏仁粉是将杏仁磨碎,用于许多不需要小麦粉的面筋的甜点中。你可以买杏仁粉或者自己用杏仁磨碎。
  • 棒子面:如果你给他们玉米粉,再在食品加工机里转一圈,你就会得到非常好的面粉般的粘稠度。玉米面是多才多艺但将提供不同的玉米香精。

话又说回来,没有什么错用无颗粒的甜点了。水果,乳品和植物为基础的选项都是好吃的,不需要任何面粉和最小的努力。Flourless甜点往往可以做出你已经拥有的食材在你的厨房,冰箱或冰柜,那么试试下面这些美味的食谱。

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1. Flourless巧克力片甜点煎饼捣毁树莓

这些flourless煎饼只有三种成分走到了一起。
  • 热量:273
  • 纤维:6克
  • 蛋白:9克

这些flourless煎饼不只是早饭。香蕉,鸡蛋和盐:他们只有三个成分制成。添加在巧克力打气甜点因素和冰冻水果使它成为一个超级方便的方式,让您的水果份量的一天

含6克纤维和这些煎饼9克蛋白质,你的甜点会帮助你得到一点点接近每日建议量25克,女性38克男子纤维,根据营养和饮食学院

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2.生燕麦和可可曲奇咬伤

燕麦的两个不同的纹理在这个配方产生更多的纤维。
  • 热量:137
  • 纤维:2克
  • 蛋白:3克

如果你认为餐后饼干不在卡片上,那么你应该做这些,并把它们藏在冰箱里。你也可以把它们打包个别服务零食袋因为在137个卡路里两个球,你真的可以把自己一天的任何时间。

不要认为你必须买漂亮的燕麦粉来做这个,只要在你的搅拌机或食品处理器中混合老式的燕麦就可以得到燕麦粉。燕麦含有一种叫做-葡聚糖的纤维,可以帮助清除体内的胆固醇,潜在地改善心脏健康,2011年6月的一篇文章指出营养点评

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3.不需要烘烤的蜂蜜和花生酱曲奇

花生酱和巧克力是经典的搭配,并提供一些纤维和蛋白质。
  • 热量:257
  • 纤维:4克
  • 蛋白:6克

这种不需要烘烤的饼干是一种永恒的经典,美味而健康的升级。传统的做法是用大量的糖和黄油,这个食谱需要天然花生酱,蜂蜜和黑巧克力。如果花生酱不是你的卡片,轻松地替换你的最喜欢的坚果黄油或葵花籽油仍然享受美味flourless,无烤甜点。

选择最黑暗的巧克力你可以为更多的营养。越深的酒吧,它包含了更多的抗炎及抗氧化物质多酚,根据2015年1月的研究中功能食品杂志

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4.巧克力锅巴酒吧

黑巧克力含有抗氧化剂多酚叫,这样你就不会感到内疚中去为第二饭吧。
  • 热量:204
  • 纤维:5克
  • 蛋白:2克

当你能在同一份甜点中加入纤维素和巧克力时,我们称之为胜利。两块巧克力棒只有204卡路里,你可能会忍不住吃得更多。

2015-2020年美国膳食指南建议获得至少一半的谷物从全麦源,而这道点心会帮助你满足这些地区经济共同体感谢膨化糙米谷物。不仅是糙米全麦,但同时也增加了满足紧缩你请客。并与来自黑巧克力中的多酚,这是一个完美的flourless甜点。

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5.蓝莓燕麦棒

蓝莓有利于肠道健康,是这些燕麦棒的明星。
  • 热量:139
  • 纤维:3克
  • 蛋白:3克

每个杆件仅为139卡路里,烤甜点,你可以有两个或加一个水果,仍然留在你的300卡路里限制。没有什么,但这些蓝莓酒吧营养发生。大部分的糖来源于日期,你会得到从燕麦和杏仁全谷类和蛋白质。

对蓝莓的研究由来已久他们的健康益处,新鲜冷冻的形式。根据2020年3月发表在《科学》杂志上的一篇综述文章,甜酸莓具有抗炎作用,并与改善肠道健康有关在营养学研究进展。获取与此flourless甜点,不会辜负蓝莓的好处。

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6.肉桂南瓜芝士蛋糕甜点鹰嘴豆泥

鹰嘴豆是叶酸和化妆的一个奶油甜点豆沙的重要来源。
  • 热量:102卡路里
  • 纤维:3克
  • 蛋白:4克

如果你从来没有吃过鹰嘴豆泥甜点,你不知道你错过了什么。你已经吃了美味的鹰嘴豆泥,所以你知道混合鹰嘴豆有多滑、多奶油、多粘稠。再加入一些美味的味道,比如南瓜和肉桂,奶油味会更加浓郁。

这正是这道甜点那样 - 以及与每个服务在刚刚超过100卡路里的热量在未来,随时与草莓或香蕉这种配对甚至更多的营养。

鹰嘴豆有叶酸的来源,如果你是一个女人谁是怀孕或怀孕想这是很重要的。获得足够的叶酸是非常重要的,以减少婴儿神经管缺陷的风险,根据国立卫生研究院。

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7.芒果沙拉加柠檬椰子奶油

芒果是维生素C,它与免疫系统的健康帮助的来源。
  • 热量:189
  • 纤维:1克
  • 蛋白:1克

水果永远是甜点和一个聪明的选择与灿烂椰子奶油配对会让你觉得你自己处理芒果的天然甜味。这个配方用新鲜的作品或解冻的冷冻芒果,你可以在枫糖浆甚至替代蜂蜜,如果你没有它的手。

芒果是维生素C源和重要的是保持你的免疫系统在最佳形状,根据该美国国立卫生研究院。维生素C也有助于你的身体从植物基源,如豆类,菠菜,扁豆和坚果吸收铁。

小费

芒果GET更甜,因为他们成熟,所以选择削减你的芒果,当它到触摸有点给人。

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8.正大布丁

奇异籽富含omega-3脂肪酸和纤维,可以做成美味的布丁。
  • 热量:187
  • 纤维:8克
  • 蛋白:9克

正大布丁是健康的甜点奇迹无处不在。当奇异子在液体浸没,其结果是一个布丁状的稠度。这个配方增加了豆腐,它不仅有助于布丁的超奶油味,而且UPS的蛋白质含量。这是甜点100%的植物,所以你可以拍拍自己的背,你增加更多的植物,你的饮食 - 甜点。

奇亚籽是营养发电站。根据2019年5月发表在《科学》杂志上的一项研究,每克奇亚籽比燕麦、藜麦甚至亚麻籽含有更多的纤维营养成分它们也是植物性的omega-3脂肪酸的来源,可以帮助对抗炎症。

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参考文献
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