你现在需要知道的10种健康食品

也被称为姜黄拿铁咖啡，这些美味的饮料在各地的菜单和Instagram账户中突破，并且不难看出为什么。姜黄素，姜黄中的有效成分，使其含有黄橙色的香料，含有高水平的抗氧化剂和抗炎特性。姜黄素已被使用许多研究用于治疗一系列疾病，如炎症性肠病、关节炎和多种癌症。

要在家制作姜黄拿铁或金牛奶拿铁，只需将8盎司加热的杏仁或椰奶与1茶匙姜黄、1茶匙肉桂、1茶匙蜂蜜、1/4茶匙新鲜生姜和一撮黑胡椒混合。最后一种成分可能看起来很奇怪，但黑胡椒有助于促进身体对姜黄素的吸收。

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杏仁粉和椰子粉都是2017年的。新的无谷蛋白、旧石器时代友好型面粉是虎尾果面粉。Tigernut实际上是一种小的根茎蔬菜，而不是坚果。它可以生吃、烤、煮或磨成面粉，用于饼干和蛋糕等烘焙食品，甚至添加到蔬菜汉堡中。虎子和虎子粉都有轻微的甜味和坚果味。

老虎坚果富含抗性淀粉纤维，有助于提供益生元(益生菌的前体)，并有助于减缓血糖飙升。与其他坚果和坚果粉相比，它们的卡路里含量也很低。一盎司的生老虎坚果(相当于50个鹰嘴豆)含有120卡路里和10克纤维(相当多的纤维)。为了更健康的消化系统和镁、铁等矿物质的摄入，在你的下一个烘焙食品食谱中，以1:1的比例用这种面粉代替普通面粉。

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让开，自制的大麻布朗尼。一种更复杂的吸食大麻的方式正在兴起。新一波加入大麻的食物(适用于21岁及以上的人群)清楚地显示了有效成分的剂量。从饼干和高端巧克力喝酒和调味品，它们以各种不同的形式突出。警告：可用性取决于国家你住在。

可食用的食品含有两种不同的大麻化合物，THC和CBD，根据产品的不同，含量不同。四氢大麻酚是大麻中的一种化合物，能给你带来愉悦感，而CBD没有精神活性副作用。如果你在寻找治疗肌肉酸痛、炎症或慢性疼痛的食物，那就寻找含有更多CBD的食物。

微剂量，即定期摄入少量大麻的做法非常流行，因为它可以让你控制摄入多少THC或CBD，从而让你更好地控制自己感受到的影响。留意以下可信的大麻食品品牌，它们可能会出现在你附近的药房:Kiva Petra Mints.，迪克西Elixers，Moxey先生的薄荷糖和简单的纯．

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植物性牛奶正在增加，这对奶牛和那些因为不耐受、过敏和健康或道德原因而不喝牛奶的人来说是个好消息。杏仁、椰子、大米、大豆、燕麦和大麻现在是相当普遍的非乳制品选择，但有一种新的牛奶替代品正在市场上上市:豌豆奶。

豌豆牛奶对那些有螺母过敏并想要避免大豆的人来说是非常有益的。蛋白质的蛋白质比任何其他替代方案高，含有八克每份含有八克，与杏仁牛奶只有一克。与任何牛奶替代品一样唯一的警告是豌豆牛奶通常含有植物油，这些植物油会增加我们的整体消耗ω-6脂肪酸，这些脂肪酸已经存在非常高的在普通的美国饮食中。一种-6和-3的平衡比例对于整体健康和防止肥胖是重要的，因此不要在豌豆牛奶上过度。

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雷希，哈加，冬虫夏草，sh狮子鬃毛只是一些功能性蘑菇物种，你会在你的杂货店听到和看到更多。几个世纪以来，蘑菇因其药用特性而被亚洲文化所使用。和蘑菇适应性，帮助身体处理各种压力源。

无论是作为粉末混合到你自己的饮料或预混到茶，热可可和咖啡，这些只是一些新的蘑菇产品，你可以在全食市场或专业健康食品商店找到。但为什么你早上喝的爪哇咖啡里有那么多蘑菇?因为在上午10点之前，你就可以获得健康剂量的抗氧化剂来对抗自由基的损害，以及帮助促进消化系统功能的益生元。

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世界各地的文化都在融合发酵食品几个世纪以来的饮食习惯，而且有充分的理由。发酵食品经过了一个叫做乳酸发酵的过程，在这个过程中，天然细菌以食物中的糖和淀粉为食。这不仅能保存食物，同时还能产生有益的细菌、维生素B和酶，帮助消化过程。我们的肠道需要这些健康的细菌菌株来控制坏细菌，增强免疫功能，改善消化。

越来越多的研究是关于我们的微生物群和我们的心理健康之间的联系。例如，一些研究表明益生菌和健康的肠道可能帮助减少抑郁和焦虑的感觉。保持调整以获得更多的循证研究，但在此期间，将以下发酵食品添加到您的饮食中：酸菜，腌制蔬菜，凯菲尔，泡菜味噌、豆豉和康普茶。

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由辣木树的叶子制成的粉末正在成为新的“超级食物”来击中架子。Moringa Oliefera来自印度，印度尼西亚，泰国和非洲，已被用药以治疗疾病多年。辣木是营养的强国。它含有铁（很难在许多植物的食物中找到），钾和钙和磷（非常适合骨骼健康）。它也是蛋白质和ω3​​脂肪酸的来源，其充当抗炎剂。

你可以在混合的超级粉末中找到它，如你的超级绿色组合，或者只加辣木粉。用它来加入你的冰沙和抹茶拿铁，或者洒在你的燕麦片上。

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如果薯片在你的购物清单上，试着把下一袋玉米片或薯片换成豆片——薯片研究和开发的最新产品。豆片通常与米粉混合，比普通的玉米或土豆片含有更高的蛋白质和纤维。因为这个原因，它们会让你吃得更快，最终你会吃得更少。Beanitos一盎司(约9片)含有约5克蛋白质，而土豆和玉米片含有2克蛋白质。豆类的血糖指数也低于土豆和玉米，因此，需要更长的时间来分解成葡萄糖，给你更稳定的能量。

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多亏了椰子干，素食者和纯素食者将不再被排除在吃椰子干的乐趣之外。用辣椒酸橙或生姜照烧，Cocoburg是制作无谷蛋白、旧石器友好型、100%不含动物的美味椰子小吃的品牌之一。牛肉干是用嫩肉做的椰子它含有钾和中链脂肪酸(一种有益的脂肪)。它尝起来不像肉，但有你习惯的牛肉干的稠度。为了可持续能源，在你的健身包里或下次公路旅行时带上一些。

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