阿拉斯加对阵大西洋三文鱼

鲑鱼是美国粉红色肉体可以吸烟和寒冷的营养丰富的鱼类，但足以以各种方式烹饪。鲑鱼是来自太平洋（阿拉斯加）或大西洋，而鱼类的味道和质地取决于它被捕获的地方各大。

为什么三文鱼对你有好处？

鲑鱼是油性鱼和富含欧米茄3脂肪酸。这些酸有点朝着帮助预防心脏病。“食品标准”机构（U.K.）建议消费者鲑鱼也提供了优秀的维生素A和D来源，以及大多数其他品种的鱼类以碘和硒形式提供额外的矿物质。无论是野生还是养殖三文鱼，鲑鱼都不含有高水平的汞，因此被认为是安全的孕妇和母乳喂养妇女吃的安全。

什么是阿拉斯加鲑鱼？

阿拉斯加鲑鱼，也被称为太平洋鲑鱼，是野生鱼，每年都在阿拉斯加的溪流中自由产卵，经常旅行数千英里以返回与他们的出生流相同。一旦阿拉斯加的三文鱼产生了产卵，他们就会死 - 与他们的大西洋表兄弟不同，他们可以再次产卵。他们的主要食物来源是磷虾，一个微小的粉红色浮游生物，类似虾，给鲑鱼粉红色肉。阿拉斯加鲑鱼在夏天收获，并被渔民捕获。

阿拉斯加三文鱼的优缺点

阿拉斯加的三文鱼是在天然食物来源上喂养的，并没有被列为濒危，而是因为它是野生野生的，它通常比大西洋鲑鱼更贵，而且通常很难得到它季节。据环境保监基金称，野生阿拉斯加鲑鱼比养殖三文鱼更健康，因为他们的饲料是自然的，而不是由人造化学品衍生自我。

什么是大西洋鲑鱼？

只有一个种类的大西洋鲑鱼，被称为沙摩酱，可以生长为高达32公斤的重量。大西洋鲑鱼濒临灭绝，因此，商店购买的大西洋鲑鱼是养殖的，从而控制数量并确保保存。根据大西洋鲑鱼信托，大多数商业农场都在北大西洋，特别是挪威，苏格兰和爱尔兰。

大西洋三文鱼的优缺点

大西洋鲑鱼大多是养殖的，只有一个小濒危人群大西洋鲑鱼仍然存在于野外。农业过程可确保鲑鱼全年提供，不受季节性的影响，这使得它可用而且相对便宜，但这种方法的缺点是鲑鱼送入制造食品，根据环境防御基金，有颜料的制造食品。添加以增加鱼的粉红色。