健康食谱与炖肉不是炖的

炖牛肉肉店经常有特色菜吗在杂货店，但如果你没有心情炖，你可能会绕过它的剪辑。虽然预先切割的肉块的块是比脊肉或牛腩的特征性更加艰难，在慢炖锅里烹饪可以帮助它们变嫩。

在寻找时杂货店里的炖肉，你可能不知道你吃的是哪种肉。问问肉贩或肉类经理他们的炖肉是不是恰克(你想要的那种)。它有更多的结缔组织慢烹饪让你尝到你想要的美味。

当你回到家时，烹饪时有几个规则炖肉这将确保您充分利用您的预算友好的蛋白质．

1. 从炖肉中修剪多余的脂肪 - 一点脂肪是好的，太多导致油腻的饭菜。
2. 首先，在煎锅里加点油把肉煎一下，然后把它放入荷兰烤箱或慢炖锅．
3. 烹饪炖菜时烹饪时间是必不可少的，因此请遵循以下指南：

尽管炖牛肉可能是第一个想到的菜，炖菜不是你可以用立方夹头制作的唯一一餐。它们方便的咬合尺寸的形状允许快速添加牛肉到各种美味的餐点。以下是使用炖牛肉多维数据集的八方食谱（当然是炖菜）。

什么饭菜可以用炖肉？好吧，一个更健康在牛肉stroganoff上旋转在美国，牛肉和蘑菇可以做成经典的俄式面条。这本来是一道耗时的菜，但它的准备工作可以通过你的慢炖锅简化。

1. 在慢炖锅里放两磅炖牛肉，调到低火。
   
2. 加入一杯牛肉汤，一片洋葱，一磅蘑菇片，半茶匙盐和一茶匙干百里香。
3. 低火煮6至7小时。
4. 准备上菜时，将蛋面煮软，沥干水份。
5. 在面条上为牛肉和蘑菇服务。
   

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炸玉米饼可以是一个晚餐主食，但你可以用炖肉 - 炸玉米饼的最好的食谱提升你的taco游戏！Taco星期二只是变得更有趣了。只要加上你喜欢的配料。

1. 在慢炖锅中加入1.5磅的炖肉，调到低火。
2. 撒上1包墨西哥玉米卷调味料，然后用2/3杯的水覆盖。
3. 在低温煮6到7个小时。
4. 从慢炖锅中取出，用两个叉子撕碎，立即使用或返回慢炖锅以保持温暖。

费城奶酪牛排是用鲜嫩、令人垂涎欲滴的牛肉片做成的，但你也可以用炖肉来重现这款经典三明治。在开始的时候加入辣椒和洋葱，这样蔬菜会更嫩，或者等到还有一小时的烹饪时间，蔬菜会更脆。

1. 将2磅炖肉放入慢炖锅中并将其设置为低电平。
2. 切片1个大青椒和1个大洋葱，放在炖菜的顶部。
3. 加入1/2茶匙盐，1/2茶匙黑胡椒，1茶匙干牛至和1茶匙大蒜粉。
4. 在所有食材上倒入一杯牛肉汤。
5. 在慢炖锅中煮6到7小时。
6. 在Hoagie卷上搭配普罗安奶酪。

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德州风格的辣椒是美国南部的一道常见菜肴，它用炖牛肉块代替碎牛肉，使这道菜更有肉味，味道也更令人满意。

1. 2汤匙菜籽油，1个洋葱丁和1个青椒丁放入荷兰烤箱中，中火加热。
2. 加2磅炖肉烤熟。
3. 加入14盎司罐式番茄，14盎司罐式罐头和冲洗芸豆，1包辣椒调味料和2/3杯水搅拌。
4. 盖上盖子和煮沸2.5〜3小时，直到牛肉开始与叉子分开。

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牛排叮咬可能成为你最喜欢的晚餐。传统的牛排晚餐可能是昂贵的，但是用这种食谱使用炖牛肉块和缓慢的煨，可以让你以更低的价格爱上你的爱。

1. 把1磅炖肉放在慢炖锅里，调到低火。
2. 倒入半杯水，半茶匙盐，半茶匙黑胡椒和两汤匙伍斯特沙司。
3. 在低温煮6到7个小时。
4. 从慢炖锅中取出牛排叮咬，并配有您最喜欢的牛排酱。

这种烹制亚洲牛肉的方法可以搭配多种蔬菜。用花椰菜代替辣椒会让你在不同的夜晚有另一个用餐的主意。

1. 将1磅炖肉放入慢炖锅中并将其设置为低。
2. 混合1/4杯酱油，1汤匙Hoisin酱，1汤匙蜂蜜，1茶匙芝麻油和1茶匙大蒜粉在一个小碗里。
3. 将酱油混合物倒在肉上。
4. 用小火煮6小时。
5. 加入1切片的青椒，1切红辣椒和1个切片的洋葱。
6. 继续在低温下煮一个额外的小时。
7. 从慢炖锅中取出，用米饭用米饭，撒上芝麻。

烧烤牛肉是一道传统的慢炖菜，它能烹制出鲜嫩多汁、易碎的牛肉，非常适合做三明治。加入你自己喜欢的烧烤酱可以确保你得到你喜欢的适量的香料。

1. 在慢炖锅里放两磅炖肉。
2. 加一杯你最喜欢的烧烤酱。
3. 在低温煮6到7个小时。
4. 用叉子撕碎，吃平均，酱汁或kaiser卷。

把绞碎的牛肉换成便宜的炖肉，再来点儿美味的牛肉酱。慢炖锅煮了一整天的肉，给一个安慰，儿童友好的食物准备晚餐后，在漫长的工作或学校。再加入一些切碎的蔬菜，比如青椒和红椒，这样更有营养。

1. 把1磅炖肉放在慢炖锅里，调到低火。
2. 加入1/2杯水，1/4杯番茄酱，2汤匙红糖，2汤匙伍斯特沙司，2茶匙干洋葱末，1/4茶匙大蒜粉，1/4茶匙粗盐和1/4茶匙辣椒粉
3. 在低温煮6到7个小时。
4. 在Kaiser卷上切碎和堆高。