你的果汁水果和蔬菜卡路里的指南

有多少卡路里的果汁?如果你喜欢一个可口的饮料含有丰富的营养成分,答案不一定坐在瓶或纸盒。
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水果和蔬菜汁,使清凉,当你入味再喝没有心情的白开水- 所有你需要的是一台榨汁机和一些自己喜欢的产品,使其(只记得要选择新鲜或冷冻水果和跳过那些添加糖).

说到新鲜果汁的卡路里,并不是所有的混合果汁都是一样的。例如,鲜榨的自制果汁不是零卡路里饮料,但它们不含添加糖(当然,除非你自己搅拌)。

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只有用自制的果汁需要注意的是,它是很难知道的营养信息,因为它没有明确写在瓶子或纸箱。这就是为什么我们放在一起榨成汁的蔬菜和水果的热量清单。

在果汁卡路里

每一杯的卡路里

苹果汁

114卡路里

鳄梨汁

184卡路里

蔓越莓汁

118个卡路里

葡萄汁

152卡路里

葡萄柚汁

96卡路里

青汁

84卡路里

柠檬汁

54个卡路里

酸橙汁

61卡路里

芒果汁

113卡路里

橙汁

112卡路里

石榴汁

151个卡路里

蔬菜汁

65卡路里

来源:USDA

苹果汁

苹果汁在秋季很受欢迎,但因为这种饮料充满了健康的营养和益处——而实际上并没有一杯苹果汁含有很多卡路里——有充分的理由全年饮用它。

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一杯的苹果汁包含:

  • 热量:114个卡路里
  • 总脂肪:0.3g,0%dv
  • 胆固醇:0 mg,0%dv
  • 钠:9.9毫克,0% DV
  • 总碳水化合物:28 g, 9% DV
    • 膳食纤维:0.5g,2%dv
    • 糖:23.9克,48% DV
  • 蛋白质:0.2 g, 0% DV
  • 钾:250.5毫克,5%每日供给量
  • 维生素C:2.2毫克,2%DV

酪梨汁

并非所有的榨汁机都可以榨汁,所以更容易的解决方案是将1/2成熟的鳄梨切成部分,然后将1/2水加入搅拌机并混合直至光滑。

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一杯的鳄梨汁(1/2杯泥鳄梨的制造)包含:

  • 卡路里:184卡路里
  • 总脂肪:16.9g,22%dv
  • 胆固醇:0 mg,0%dv
  • 钠:8毫克0%DV
  • 总碳水化合物:9.8g,3%dv
    • 膳食纤维:7.7 g, 28% DV
    • 糖0.8克,2%DV
  • 蛋白质:2.3 g, 5% DV
  • 钾:557,8毫克,12%DV
  • 镁:33.3毫克,8% DV
  • 维生素C:11.5毫克,13%DV

鳄梨被认为是一种高热量食物,尽管它的脂肪心健康的单一饱和脂肪.鳄梨有几种类型,加州和佛罗里达州的鳄梨是最受欢迎的两种。

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根据你在哪里买的牛油果汁(或者你怎么做的),饮料可能不是百分之百的纯牛油果。有时,加入水、柠檬、橙汁和其他成分,可以改变总卡路里数。

酸果蔓汁

蔓越莓包含几个类型的多酚(植物抗氧化剂),如花青素和儿茶素,它们与低水平的自由基和细胞损伤有关,根据2018年5月的一项研究国际食品属性的

一杯的蔓越莓汁鸡尾酒包含:

  • 卡路里:118卡路里
  • 总脂肪:0.8g,1%dv
  • 胆固醇:0 mg,0%dv
  • 钠:4.5毫克,0% DV
  • 的总碳水化合物27.8克,9%DV
    • 膳食纤维:0 g, 0% DV
    • 糖:25.9克,52%DV
  • 蛋白质:0克,0% DV
  • 维生素C:76毫克,84%DV

葡萄汁

红色和紫色葡萄汁可能提供一些同样的心健康红葡萄酒的好处,包括较低的胆固醇水平和与抗氧化剂白藜芦醇有关的健康血压梅奥诊所

一杯的葡萄汁包含:

  • 热量:152个卡路里
  • 总脂肪:0.3g,0%dv
  • 胆固醇:0 mg,0%dv
  • 钠:12.6 mg, 1% DV
  • 总碳水化合物:37.4g,12%dv
    • 膳食纤维:0.5g,2%dv
    • 糖:35.9 g, 72% DV
  • 蛋白质:0.9 g, 2% DV
  • 钾:263.1毫克,6%DV
  • 镁:25.3毫克,6%DV

葡萄柚汁

葡萄柚是流行的声称减肥的好处 - 事实上,葡萄柚饮食提倡每餐,其他规则中前吃水果的一半。(剧透:你不应该试试吧!)

一杯的葡萄柚汁包含:

  • 卡路里:94卡路里
  • 总脂肪:1.6 g, 2%每日脂肪
  • 胆固醇:0 mg,0%dv
  • 钠:2.5毫克,0% DV
  • 总碳水化合物:18.6 g, 6% DV
    • 膳食纤维:0.7g,3%dv
    • 糖19.1克,38%DV
  • 蛋白质:1.9克,2%DV
  • 维生素C:93.9毫克,104%DV
  • 钾:40.1毫克,9%每天供给量
  • 钙:22.2 mg, 2% DV

绿汁

绿色果汁通常含有深色的多叶蔬菜,如菠菜和甘蓝,这些绿色蔬菜通常也富含维生素和矿物质。

绿色果汁中的卡路里将根据您使用的配方或您购买的品牌而有所不同。但是一个典型的杯子绿汁包含:

  • 卡路里:84卡路里
  • 总脂肪:0 g,0%dv
  • 胆固醇:0 mg,0%dv
  • 钠:40.8毫克,2%DV
  • 的总碳水化合物18.1克,6%DV
    • 膳食纤维:0 g, 0% DV
    • 糖:15.9克,32%
  • 蛋白质:3g,6%dv
  • 维生素C:15.9毫克,18%DV

因为绿色果汁尝起来很苦,很多食谱和商店里买的品种包括果汁或浓汤来给饮料增加一点甜味。

还有一个缺点于:水果增加糖和一般比较高热量比蔬菜。如果你在家自制青汁,您可以通过使用较少的水果和蔬菜削减卡路里。

a的卡路里羽衣甘蓝果汁混合物每8盎司服务约为80。苹果的绿色果汁中的卡路里可能会高于纯蔬菜的绿色果汁,因为苹果每份含有更多的糖。

柠檬汁

新鲜挤压的柠檬汁可以为任何东西添加风味 - 水,沙拉,侧面盘,托莱斯甚至甜点 - 并提供糖和脂肪饮料,调味品和调味品的刷新替代品。

一杯的新鲜的柠檬汁包含:

  • 卡路里:54
  • 总脂肪:0.6 g, 1%日需量(DV)
  • 胆固醇:0 mg,0%dv
  • 钠:2.4毫克,0%DV
  • 的总碳水化合物16.8克,6%DV
    • 膳食纤维:0.7g,3%dv
    • 糖:6.1g,12%dv
  • 蛋白质:0.9 g, 2% DV
  • 维生素C: 94.4 mg, 105% DV
  • 钾:19.5毫克,5%DV

有大约7卡路里的热量,每1盎司新鲜柠檬汁。鉴于在许多饮料(如苏打水和杂果宾治)空热量的数量迅速增加,尽量饮用无糖苏打水和柠檬添加一个醒目的香味。

柠檬汁也可以做出美味的除了食品。只需在代替黄油,沙拉酱或调味酱的上蒸熟的蔬菜,沙拉和鱼挤柠檬原汁对脂肪和热量减少。

酸橙汁

鲜榨酸橙汁可以作为自制冰棍的美味基础,也可以作为提神剂自制鸡尾酒(无酒精或)。

一杯的青柠汁包含:

  • 卡路里:61卡路里
  • 总脂肪:0.2g,0%dv
  • 胆固醇:0 mg,0%dv
  • 钠:4.8毫克,0%DV
  • 的总碳水化合物20.4克,7%DV
    • 膳食纤维:1克,3% DV
    • 糖4.1克,8%DV
  • 蛋白质:1g,2%dv
  • 钾:283.1毫克,6%DV
  • 维生素C:72.6毫克,81%DV

像柠檬汁一样,石灰汁也可以增加饮料和食物的味道,减去所有额外的卡路里。用它在沙拉和鱼和鸡肉餐中代替其他糖和脂肪的调味品和酱汁。

芒果汁

芒果是热带水果,围绕着大型内部种子的肉质纸浆。果汁或花蜜含有各种营养素。

一杯的芒果汁包含:

  • 卡路里:113卡路里
  • 总脂肪:0 g,0%dv
  • 胆固醇:0 mg,0%dv
  • 钠:2.3毫克,0%DV
  • 总碳水化合物:26.6g,9%dv
    • 膳食纤维:0.7 g, 2% DV
    • 糖:25.3克,51% DV
  • 蛋白质:0.7克,1%DV
  • 钙:20.4 mg, 2% DV

请记住,吃掉整个水果 - 含有纤维 - 比只是喝果汁.1杯芒果(原料和整体)约有99卡路里,但它还提供了近3克纤维。

整个芒果中的纤维可以帮助您感觉完整更长 - 和纤维,一般来说,可以帮助保持血糖水平稳定营养和营养学院

橙汁

橙汁是一种很受欢迎的早晨饮料——这是一件好事,因为它富含钙、钾和维生素C等健康营养物质。

一杯的鲜榨百分之百的橙汁包含:

  • 热量:112卡路里
  • 总脂肪:0.5 g, 1%每天摄食量
  • 胆固醇:0 mg,0%dv
  • 钠:2.5毫克,0% DV
  • 总碳水化合物:25.8g,9%dv
    • 膳食纤维:0.5g,2%dv
    • 糖20.8克,42%
  • 蛋白质:2.7克,3%DV
  • 钾496克,11%DV
  • 维生素C:124毫克,138%DV
  • 叶酸:74微克,19%DV
  • 钙:27mg, 2% DV

然而,如果你的橙汁摄入量超过标准的8盎司杯,那么橙汁中的卡路里就会增加。

石榴汁

石榴是热带水果具有厚的外皮和内部小,多汁种子。种子往往压缩了自己的果汁,这是鲜艳的红色,香甜扑鼻。像其他果汁,还有碳水化合物和卡路里石榴汁。

一杯的石榴汁包含:

  • 卡路里:151卡路里
  • 总脂肪:0 g,0%dv
  • 胆固醇:0 mg,0%dv
  • 钠:0毫克,0% DV
  • 的总碳水化合物:38克,13%DV
    • 膳食纤维:0 g, 0% DV
    • 糖:32克,64%DV
  • 蛋白质:1g,2%dv

蔬菜汁

蔬菜汁的种类在很大程度上决定了饮料中的卡路里含量。虽然蔬菜本身的热量很低,但总热量还是会增加的。

融合自制蔬菜汁允许您控制您所采取的卡路里。虽然蔬菜汁的卡路里数量显着变化,但是一杯杯混合蔬菜汁一般包含:

  • 热量:65卡路里
  • 总脂肪:0 g,0%dv
  • 胆固醇:0 mg,0%dv
  • 钠:9.6毫克,0% DV
  • 的总碳水化合物:15克,5%DV
    • 膳食纤维:1克,3% DV
    • 糖:9克,18% DV
  • 蛋白质:1g,2%dv
  • 钙:40.8毫克,3%DV
  • 维生素C: 9.1毫克,10% DV

在制作新鲜蔬菜汁时,您有无限的组合选项。尝试使用菠菜或黄瓜等两种绿色蔬菜;甜菜,像胡萝卜,味道;和草药成分如欧芹。

或者试试自制番茄汁,它比罐装或瓶装的番茄汁更新鲜、更健康。

多少卡路里水果冲头?

一份12盎司的果汁饮料含有11.5茶匙的糖和195卡路里的热量,甚至比一些苏打水、可乐和柠檬水还要高CDC

101年榨汁

如果你是榨汁的新手,在找到味道和卡路里的正确混合之前可能需要一些时间。尝试将泥土品尝蔬菜或绿叶蔬菜与美味的水果相结合,如苹果或橘子。

柠檬增添风味亮闪而不新鲜果汁显著提高的热量。富含水的蔬菜如黄瓜和芹菜有助于让果汁保持在更轻的侧面,虽然如果您将其留在冰箱中,但果汁通常会分开。在这种情况下,在享受它之前搅拌饮料。

大奖金:自制果汁中的卡路里往往低于商店购买品种的卡路里。

这是几个低热量的水果(以及它们的卡路里含量)扔进你的榨汁机:

要添加额外的味道,还可以尝试向果汁添加更高糖水果,例如:

  • 1/2杯葡萄:31个卡路里
  • 1/2杯樱桃(没有凹坑):49卡路里
  • 1/2李子: 30卡路里
  • 1/2香蕉: 53卡路里

您也可以蔬菜添加到您的自制果汁更多的营养物质。下面是在榨成汁蔬菜热量的列表:

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参考