保持水分与这些10水含量丰富的食物热量低

你已经知道如何重要的是要保持水分通过喝大量的水。

水化调节体温，防止感染，有助于脏腑功能正常，并保持关节润滑，每哈佛大学公共卫生学院。保持充足的水分对你的情绪、大脑功能和睡眠质量也有好处。

这就是说，水是不是水合物的唯一途径！你最喜欢的新鲜食品也可以显著有助于你每天的饮水量。

“我们从食物中满足20%的水分需求，”他说黎明杰克逊布拉特纳，RDN，CSSD。“食品使我们能够与各种水合物，它提供了大量的营养，如果你选择合适的高水的食物。”

新鲜农产品通常含水量最高，蔬菜更是如此。也就是说，你也可以通过食物补充水分使用水，如浸泡扁豆，汤或甚至全麦面食。

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“有了这样的含有大量水的食物会帮助你感觉比干燥食品更加饱满，”布拉特纳说。“他们有更多的量，所以他们推你的胃壁信号到你的大脑，你酒足饭饱。”

以下是你可以放在盘子里的富含水分的食物。

虽然它不像其他绿叶蔬菜那样具有明星地位，生菜富含水分和其他营养成分。

据英国《每日邮报》报道，一杯卷心莴苣能提供每日所需维生素K的14%，而维生素K对骨骼健康、血液凝结和身体其他功能非常重要美国国立卫生研究院（NIH）。一些研究发现，谁吃富含维生素K-食物的人有强壮骨骼，而且不太可能打破臀部比谁吃那些食物的人少。

“蔬菜，如生菜，可能不会有太大的嗡嗡声如羽衣甘蓝或菜花，依然绝对提供水分，维生素和矿物质，”布拉特纳说。“另外，吃各种各样的食物多样性的绿叶蔬菜是重要的，因为每一个水果和蔬菜提供不同的有益的化合物。”

生菜还包含一系列的B族维生素，包括叶酸（B9），维生素B6，泛酸（B5），硫胺素（B1），核黄素（B2）和烟酸（B3），每USDA。

这种蔬菜是保持水合和饱满的热量很少很大的选择。只有11卡路里的热量，两根中等大小的芹菜提供的维生素K，加钾，B族维生素和其它必需维生素和矿物质的DV的20％。

“芹菜就像天然的运动饮料，因为它含有在汗液中流失的电解质，如钠、钾、镁和钙，”布拉特纳说。

更重要的是，这种蔬菜有利于您的牙齿。由于其纤维结构，咀嚼芹菜可帮助清洁你的牙齿和唾液产生中和酸左后方从食物在嘴里，每伊利诺斯大学芝加哥分校牙科学院。

这也是β-胡萝卜素，它在身体需要创建的维生素A，这是必要建立强有力的牙齿的良好来源。

之一白菜杯含有维生素C的DV的35％，也是维生素的重要来源A和K.像很多这个名单上的其他食品，白菜是低热量，以每杯只有9卡路里的热量。

“这是在相同的超级家庭为西兰花和甘蓝，所以它的营养的超级巨星，”布拉特纳说。“除了抗氧化维生素A和C，其包含骨建设钙和镁和血液建设维生素K和铁。”

许多研究发现，十字花科蔬菜像小白菜与某些癌症，特别是肺癌，结肠癌和前列腺癌的风险较低，根据本营养塔夫茨大学弗里德曼学院。

他们是美味的突破上保湿夏季沙拉但萝卜还提供了大量的水对自己和含有丰富的抗氧化剂。

“萝卜含有一种叫花青素健康的化合物，它可以与心脏健康帮助，并链接到糖尿病的风险降低，”布拉特纳说。花青素是在蓝莓和草莓中发现的相同的有益的化合物。

一个萝卜切片的半杯只有9卡路里，但提供了每日所需维生素C的10%，以及钾、铜和锰。

只是一个黄瓜提供充足的水分，维他命，矿物质，甚至一些蛋白质!特别是，黄瓜是骨骼健康维生素K的极佳来源，占每日所需维生素量的41%。

“黄瓜还能提供维生素C，这是合成胶原蛋白和帮助伤口愈合所必需的。艾琳麦克纳马拉，RDN。“这也维生素有助于你的身体吸收植物为基础的铁质的食物。”一个黄瓜提供维生素C的DV的9％和铁的DV的5％。

另外，黄瓜含有钾，这是必要的关键生理过程一样合适的肾脏和心脏功能，根据NIH。他们还提供磷，它在体内的利用碳水化合物和脂肪的重要作用，并在骨骼和牙齿的形成，每医学美国国立图书馆。

一个完整的豆瓣杯仅含4卡路里，但相当于每日所需维生素K的71%和每日所需维生素C的16%。

“豆瓣是最高的抗氧化食品之一左右，”布拉特纳说。事实上，14个酚类化合物 - 具有抗氧化性能的植物化合物 - 在豆瓣叶鉴别了发表在杂志上的2015年11月研究Springerplus。

像黄瓜，西葫芦含有维生素K和C，钾和磷。之一媒介西葫芦提供维生素C的DV的近40％的

“西葫芦还提供了光纤，这是所有水果和蔬菜都以不同的量 - 而这有助于你觉得饱，”麦克纳马拉说。一个介质西葫芦提供2个克纤维，或DV的8％。

食物纤维通过你的消化系统，帮助肠道正常运动，降低胆固醇水平和控制血糖水平。食品与纤维，如西葫芦，往往需要更长的时间吃，在卡路里相同体积的其他种类的食物低，可以帮助你实现健康的体重，根据梅奥诊所。

和其他蔬菜一样，如果你想补充水分，可以选择新鲜的西葫芦。“像烘烤这样的烹饪方法会降低水分含量，所以如果你想获得充分的水合作用，最好是生吃蔬菜，”麦克纳马拉说。

新鲜，多汁的西红柿都挤满了水。之一媒体番茄含维生素A（IU）的DV这是正常视力，免疫系统和心脏的正常功能，肺，肾等器官的重要，每34％NIH。

它还提供维生素C的DV的19％，钾的DV的6％。

“人们通常没有意识到西红柿在水中的含量是如此之高，”麦克纳马拉说。它们还含有番茄红素，一种抗氧化剂，有助于防止细胞损伤。”

含有高胡萝卜素的水果和蔬菜（植物化合物），如番茄红素的饮食绑预防某些类型的癌症和心脏问题的，每纪念斯隆凯特琳癌症中心。但是，坚持用新鲜和熟番茄的食物：没有足够的研究，以确定是否番茄红素补充剂有同样的效果。

脆绿柿子椒与其他补水食品搭配良好一个中绿色灯笼椒提供高达你每日所需胶原蛋白含量的106%的维生素C。

您还可以得到维生素B6的DV，这是需要在代谢中发挥作用100个多酶反应的16％，每NIH。

这是值得包括各种在你的饮食辣椒来保持肌肤的水分，如青椒，红椒（其中有更多的维生素C），甚至辣椒。“辛辣食物，如辣椒会刺激口渴，这也可以帮助你保持水合，”布拉特纳说。

虽然还有其他比西瓜含水量更高的食物，但这种多汁的水果值得在这里特别提及。西瓜不仅能提供充足的水分，而且还能补充水分食品提供电解质可以帮助补充身体出汗后 - 特别是如果你的盐片。

布拉特纳说:“在西瓜上撒一撮盐会让西瓜更甜，就像自己做运动饮料一样。”“它可以帮助补充钠，这是其中的一种。主要电解质我们因流汗而损失。”

像许多其他类型的产品中，一杯西瓜还提供了电解质如钾和镁。

电解质调节肌肉收缩，让你滋润，平衡你的pH值和控制神经系统的功能，每雪松 - 西奈。低电解质水平会导致疲劳、恶心、头痛、血压变化和肌肉痉挛。