你可能听说很重要,在锻炼后不久就会吃蛋白质肌肉修复和恢复。但无论您是健身房摇摆,是否在播放或前往缩放呼叫之间运行时,锻炼后的GRUB并不总是有时间。
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据2018年9月,根据2018年9月的研究,尚不提及身体活动释放食欲抑制激素瘦素,同时降低Ghrelin水平(让您饥饿的激素)的水平营养素。因此,在汗水会议之后,您甚至可能无法在食物的情绪中。
但如果你不这样做,你是否在做自己的痛苦用蛋白质补充还是事实证明,这是运动科学世界的一个热门研究,最新的发现可能会让你感到惊讶。
为什么你的肌肉需要蛋白质
蛋白质是健康饮食的一部分 - 如果你身体活跃,那么吃充足的供应更为重要。
“蛋白质是必需的分子,由氨基酸制成,这些分子在整个身体中发现,”伊丽莎白克林贝尔,博士,rdn,约翰逊威尔士大学营养教授。基本上,氨基酸是蛋白质的结构块。
“当你运动时,你会在需要修复的肌肉纤维中进行显微泪液,”克林贝尔说。“你的身体使用氨基酸来造成肌肉细胞,称为肌纤维,它附着于受损的肌肉,不仅愈合了微小的泪水,而且还增加了肌肉尺寸和肌肉组织的总体量。”
所以为了保持肌肉健康并定调子,您的身体需要足够的蛋白质来吸收氨基酸。
吃蛋白质的最佳时间
多年来,建议是在尽可能不可能踢球后立即咀嚼锻炼肌肉并修复。“但最近的研究表明,您的每日蛋白质摄入量比吃的时间更重要,”Kacie Vavrek,Rd,Ln是俄亥俄州州立大学韦斯纳医疗中心的体育营养师。
“只要你满足当天的蛋白质,你就应该没事的。”
“可能存在一些情况,高级运动员希望具体对其蛋白质摄入量的时间,但对于平均人口来说,这不是最重要的因素。”
根据2017年6月审查,锻炼的合成代谢(或肌肉建筑)效果持续至少24小时国际体育营养学会杂志(jissn)。鉴于这种发现,吃蛋白质的最佳时间段是个人偏好。
“可能存在一些情况,高级运动员想要具体对其蛋白质摄入量的时间,但对于平均人口,这不是最重要的因素,”克林贝尔说。然而,她指出,立即吃大量的蛋白质前锻炼可能会影响由于GI不适而导致的表现。
那说,j审查还表明,合成代谢效应可能随着时间的推移而减少。换句话说,即使你整天用蛋白质加油以保持坚强和定义,如果你越早挖掘那个鸡肉包裹而不是以后的鸡肉包裹,你可能会更加爆炸 - 在运动后三小时内评价。
因为你的身体很突出锻炼肌肉在你锻炼后的整个一天,你应该展开你的蛋白质摄入量,以便你将它纳入每一餐和小吃。“那样,你会整天滋养和种植你的肌肉,”Vavrek说。
这j审查人们不超过3小时的人而不吃蛋白质。
你应该吃多少蛋白质?
这取决于你的锻炼程序和健身目标。“与耐力或心血管训练相比,抗性训练通常会增加蛋白质需要修复和重建肌肉,”克林贝尔说。
“并且因为蛋白质促进丰满,试图减肥的人可能需要多吃更多的蛋白质来减少饥饿,并确保它们不会损失肌肉质量。”蛋白质有助于你磨损着脂肪的脂肪。
这j审查指出,在每天每天2.2磅的体重,锻炼的人应该每2.2磅的体重达到1.4〜2克蛋白质,或每顿饭每餐20至40克蛋白质。
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这是另一种看它的方法:“蛋白质应占每日每日卡路里摄入量的10%至35%,”克林贝尔说。“因此,个人仍然遵循建议时,个体有很多自由度增加了他们的蛋白质摄入量。”
如果你不吃足够的蛋白质会发生什么?
对于一件事,你在运动中欺骗了自己的一些好处“当你吝啬蛋白质时,你的失去肌肉质量的风险较高,”Vavrek说。“你的身体开始将肌肉分解成氨基酸以用于能量。”
但这并非全部:“长期蛋白质缺乏,即使具有足够的卡路里摄入量,也可以导致水肿,脆头发和指甲,疼痛的肌肉和关节和免疫应答弱化,”克林贝尔说。事实上,每年2月50岁以上的三名美国人中的三个以上的人在2019年2月的研究中没有得到足够的蛋白质营养,健康衰老杂志。
此外,请记住,并非所有蛋白质都是平等的。“高质量的蛋白质,也称为完整蛋白质,含有所有九个必需氨基酸,而不完全蛋白质缺少至少一个氨基酸,“Klingbeil说。
高质量的蛋白质主要在动物产品中发现,如乳制品,鸡蛋,肉,家禽和酸奶。另一方面,大多数植物蛋白质- 像种子,螺母和豆子 - 不完整。但是,您可以轻松结合低质量的蛋白质来完成,根据马萨诸塞大学。思考:整个小麦面包,米饭和豆子或豌豆汤用玉米松饼的花生酱。
只要你在每餐时吃含有蛋白质的平衡和不同的饮食,你就可以获得所有氨基酸的机会。
提示
为了达到最佳效果,在蛋白质中加入一些碳水化合物。”碳水化合物也同样重要,尤其是在剧烈运动后它们会使你的血压和胰岛素升高,这有助于将蛋白质吸收到肌肉中。”补充你在运动中消耗的储存的碳水化合物将确保你在一天剩下的时间里有充足的能量。
那么,在锻炼后跳过蛋白质真的很糟糕吗?
假设你吃了一个全天富含蛋白质的饮食,在锻炼后跳过蛋白质。最重要的是数量蛋白质你在一整天内携带 - 不是那么多什么时候你吃它。
“只要你在整个一天获得足够的蛋白质,在锻炼后跳过它就不会停止任何你锻炼的任何好处,”克林贝尔说。“你仍然能够减肥并增加肌肉质量和力量。”