给初学者和专家的健康烹饪小贴士

当外卖只是一种诱人的点击方式时，要吃得更健康并不总是那么容易。然而，一些简单的技巧(和一些灵感)就能让你获得健康、无压力烹饪的单程票。

刚从你父母家搬出来，在你的新厨房里乱闯?或者你正在寻找一种方法腌肉在把它们扔到烤架上之前?也许你想知道在你的健康烘焙狂欢中，你可以用什么来代替黄油?不管是什么，我们的导游已经介绍过了。

继续读下去，你会发现关于健康烹饪你需要知道的一切。从初学者的技巧到更高级的专家认可的技巧，提高你的技能，你将最终征服厨房和烹饪健康美味的食物每一次。

厨房是一个巨大的未知，你厌倦了在外面吃饭——我们都有过这样的经历。在家做饭可以帮助你实现你的健康和减肥目标现在正是开始学习烹饪的最佳时机。

幸运的是，在家做饭并不复杂——尤其是当你已经掌握了基本知识的时候。你会惊讶地发现，一旦你掌握了烹饪的技巧，并且储备了6种每个家庭厨师都应该随时准备的主食，烹饪就会变得容易得多。很快，你不仅会扔掉你的外卖菜单，你还会邀请你的朋友和家人来享受你的创作!

用这些来为你在厨房的成功做好准备吧基本的烹饪技巧每个初学者都需要知道。

你的微波炉是厨房里最有用的东西:它可以重新加热剩菜，加快你做饭的速度。此外，你的微波炉还可以让你吃得更健康。不相信吗?方便但被低估的厨房用具使它更容易运动控制部分还要抵制点餐的诱惑。

如果你主要是用微波炉加热冷冻食品或爆米花，那么是时候让自己熟悉一下其他使用微波炉的方法了。从你的柑橘中榨出更多的果汁到在瞬间做出单份甜点，你的微波炉可以帮助你更快地做出健康的食物。

学习如何最大化你的烹饪潜力厨师和营养师认可的微波技巧。

温暖的天气意味着烧烤的时间到了，但是在后院吃汉堡和热狗并不能给你的健康带来任何好处。

沟的加工过的东西选择瘦肉搭配自制的腌泡汁，比瓶装的烧烤酱更有味道。你甚至可以把水果放在火上，做出一种清新的甜点——比s'mores对你的身体更有好处。

把你的更上一层楼让烧烤季节比以往更健康。

你可能已经充分利用了你的烤箱，烘烤了从美味的甜点到各种各样的食物美味的蛋白质和蔬菜。是的，你和你的烤箱可以追溯到很久以前，但是你可能没有意识到这个可靠的器具可以帮助你给食物注入味道——而不会增加卡路里或脂肪!

找到最健康的食材来代替你最喜欢的糕点，同时也要有聪明的方法来确保你的肉不会变干。另外，你还可以想办法让你的孩子吃蔬菜，而不是在桌子底下喂他们吃Fido。

用这些甜点来减肥，让你的晚餐味道最大化必须品尝的烘焙技巧。

你对厨房了如指掌，你的厨艺总能赢得家人和朋友的称赞——但你的厨艺可能在健康记分牌上得分不高。每个家庭厨师都有改进的空间，你可以很容易地使用一些先进的技巧来保持你的味蕾愉快和你的身体健康。

不管你是在做点心、四道菜的大餐还是丰盛的甜点，下面这些别开生面的小妙招都会让你大开眼界顶级大厨-同时帮助您优化每道菜的营养价值。

学习先进的烹饪技巧专家们发誓。