超级碗马上就要开始了,我们要用食物来庆祝。从烤鸡翅到填馅蘑菇,我们将带着这10个旧石器食谱来一场精彩的比赛。由能塑造肌肉的蛋白质和富含纤维的水果和蔬菜组成古饮食试图复制穴居人吃的东西。它也排除了加工食品,以改善肠道健康和减少炎症。所以,跳过商店里买的薯片,做一个这样的食谱吧。不管你支持哪支球队,吃了这些健康食谱后,每个人都会觉得自己是冠军。
超级碗盛宴的10个旧石器食谱
关于作者:
亚瑟Bovino
专家餐厅,食品媒体和旅行作家对披萨,百吉卷和寿司有关披萨,百吉卷和寿司的意见,他们通过自己的评级系统掌握了对批评者的侵蚀厨师的艺术。Arthur是在线Indie Food Site Perse.com的管理编辑。此前,他是执行编辑和日常膳食的创始编辑,是最受欢迎的食品网站之一。在纽约时报的经验报告的经验训练有素的厨师为旅游+休闲,福索,粗糙的指南和超时而撰写过,出现在纽约州和今天的展会上。
超级碗马上就要开始了,我们要用食物来庆祝。从烤鸡翅到填馅蘑菇,我们将带着这10个旧石器食谱来一场精彩的比赛。由能塑造肌肉的蛋白质和富含纤维的水果和蔬菜组成古饮食试图复制穴居人吃的东西。它也排除了加工食品,以改善肠道健康和减少炎症。所以,跳过商店里买的薯片,做一个这样的食谱吧。不管你支持哪支球队,吃了这些健康食谱后,每个人都会觉得自己是冠军。
1.盐和胡椒烤箱烤翅膀
翅膀是经典的派对食物,但弥补了油脂和涂在黄油中的时间的历史悠久的传统并不完全健康。这是伟大的新闻:你可以跳过炸锅和黄油,仍然得到你的翼修复。首先蒸翅膀(使用炉灶蒸笼,微波蒸汽袋或烤箱蒸汽在铝箔包中)也可以呈现脂肪,降低它们的总卡路里。
配方和营养信息:盐和胡椒烤鸡翅
翅膀是经典的派对食物,但弥补了油脂和涂在黄油中的时间的历史悠久的传统并不完全健康。这是伟大的新闻:你可以跳过炸锅和黄油,仍然得到你的翼修复。首先蒸翅膀(使用炉灶蒸笼,微波蒸汽袋或烤箱蒸汽在铝箔包中)也可以呈现脂肪,降低它们的总卡路里。
配方和营养信息:盐和胡椒烤鸡翅
甜薯牧羊犬的馅饼
甜蜜的土豆可以是一个有争议的成分说到旧石器饮食这完全取决于你的个人喜好。一些从业者完全不吃土豆,他们说土豆含糖量高,一万年前是不可能吃到的。还有那些遵循旧石器时代饮食的人,他们的饮食被修改为包括土豆。如果你属于后一种阵营,这款经典的冬季安慰食品上的红薯是解决牧羊人派问题的好方法。红薯富含维生素A和C,也是钾和纤维的良好来源。
配方和营养信息:红薯牧羊人派
甜蜜的土豆可以是一个有争议的成分说到旧石器饮食这完全取决于你的个人喜好。一些从业者完全不吃土豆,他们说土豆含糖量高,一万年前是不可能吃到的。还有那些遵循旧石器时代饮食的人,他们的饮食被修改为包括土豆。如果你属于后一种阵营,这款经典的冬季安慰食品上的红薯是解决牧羊人派问题的好方法。红薯富含维生素A和C,也是钾和纤维的良好来源。
配方和营养信息:红薯牧羊人派
3.蘑菇和甜椒牛肉串
4.慢炖锅牛胸肉
5.肉丸和肉汁
6.香肠毛绒蘑菇
卡路里难以置信,按钮的蘑菇可以帮助促进免疫系统和对抗心脏病。他们的温和而细腻的味道也使其成为香肠的完美补充。要准备这道菜,只需从蘑菇中取出茎。然后用碎大蒜,洋葱和红甜椒粉碎的香肠粉碎的香肠。将香肠混合物加入蘑菇“杯子,”烘烤和享受!
配方和营养信息:Sausage-Stuffed蘑菇
卡路里难以置信,按钮的蘑菇可以帮助促进免疫系统和对抗心脏病。他们的温和而细腻的味道也使其成为香肠的完美补充。要准备这道菜,只需从蘑菇中取出茎。然后用碎大蒜,洋葱和红甜椒粉碎的香肠粉碎的香肠。将香肠混合物加入蘑菇“杯子,”烘烤和享受!
配方和营养信息:Sausage-Stuffed蘑菇
7.烤鸡块
8.火腿杯
9.橙色鸡肉和花椰菜米饭
橙鸡,见米饭 - 花椰菜米饭,即。甜,酸和一点辣,橙色的鸡是经典的美国 - 中国快餐盘。但我们正在制作没有面包或白米的版本。即使成分列表有点冗长,这道菜实际上是相当容易的。别忘了用橙色的热情装饰成品盘,并为额外的味道和颜色切开葱。
配方和营养信息:橙色鸡和花椰菜米饭
橙鸡,见米饭 - 花椰菜米饭,即。甜,酸和一点辣,橙色的鸡是经典的美国 - 中国快餐盘。但我们正在制作没有面包或白米的版本。即使成分列表有点冗长,这道菜实际上是相当容易的。别忘了用橙色的热情装饰成品盘,并为额外的味道和颜色切开葱。
配方和营养信息:橙色鸡和花椰菜米饭
10.羽衣甘蓝,干樱桃和Marcona杏仁沙拉
每个派对都需要一份沙拉——即使是超级碗派对。由于超级碗比赛平均持续三个半小时,你需要一些能经得起调味料的食物,而且要一直保持在室温下。羽衣甘蓝是纤维和镁的极佳来源,是完美的搭配。这种耐寒的绿叶蔬菜足够结实,你可以把它保存一天(尽管我们怀疑它能坚持那么久)。这道美味的沙拉充满了干樱桃和松脆的马尔科纳杏仁。
配方和营养信息:羽衣甘蓝,樱桃干和马尔科纳杏仁沙拉
每个派对都需要一份沙拉——即使是超级碗派对。由于超级碗比赛平均持续三个半小时,你需要一些能经得起调味料的食物,而且要一直保持在室温下。羽衣甘蓝是纤维和镁的极佳来源,是完美的搭配。这种耐寒的绿叶蔬菜足够结实,你可以把它保存一天(尽管我们怀疑它能坚持那么久)。这道美味的沙拉充满了干樱桃和松脆的马尔科纳杏仁。
配方和营养信息:羽衣甘蓝,樱桃干和马尔科纳杏仁沙拉
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你最喜欢做的超级碗食物有哪些?你是旧石器饮食法的粉丝吗?这些食谱你会尝试哪一个?请在评论中分享你的想法。