食谱
红薯荠菜派
通过Livestrong_Recipes|2019年2月3日
- 准备
- 25米
- 库克
- 1 h 10米
- 总计
- 1 h 35米
甘薯是经典的冬季美食，是让你的牧羊人派变得美味的好方法。红薯富含维生素A和C，也是钾和纤维的良好来源。
成分
是4
- 1 .红薯，生红薯
- 1/8茶匙粗盐
- 1/8茶匙黑胡椒
- 1茶匙橄榄油
- 半杯洋葱，切碎
- 2瓣大蒜
- 1/2中绿色灯笼椒
- 1/2中号红灯笼椒
- 1/2个黄钟椒
- 1磅羔羊肉，新西兰进口，磨碎的羔羊肉，生的
- 4枝香菜，新鲜
方向
1
在炉子上放一壶水烧开。
2
将烤箱预热到华氏400度。
3.
将红薯切纵，然后切成四分之一。水开后，加入盐和红薯。将红薯煮10-12分钟，沥干水分，风干。用叉子、勺子或搅拌器捣碎，用盐和胡椒调味。备用。
4
用中-大火加热一个大煎锅。加入橄榄油，等待它的波纹，然后加入洋葱，煮2-3分钟，直到它们变软。加入大蒜，胡椒粉，盐和胡椒粉再煮3分钟。
5
加入磨碎的羊肉，确保尽可能分开。煮5分钟，搅拌混合碎羊肉，洋葱和辣椒，然后熄火。
6
在9英寸高的烤盘里填满羊肉混合物。用铲子把土豆泥抹平。煮45分钟，冷却5分钟。
7
最后配以切碎的欧芹。
