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了解植物雌激素辩论
植物雌激素对人体可能产生的影响一直存在争议。一个令人信服的论点似乎对双方都是可能的利益与风险并存这些植物激素。植物雌激素确实有弱雌激素的活性,但吃起来适可而止不会对身体造成伤害你。不过,有些人可能希望限制他们的植物雌激素摄入量。
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保持充足的雌激素水平
科学家们用雌二醇作标记循环雌激素。据英国《每日邮报》报道,一项典型的雌二醇测试的结果范围从0到400pg /mL(每毫升微克)不等罗彻斯特大学医学中心。
你的性别和年龄很好地预测你的个人得分。内正常水平,绝经前妇女的范围从30至400微克/毫升,绝经后妇女的范围从零到30微克/毫升,和男性的范围从10至50皮克/毫升。
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避免雌激素水平过高
雌二醇水平大于400皮克/毫升雌激素主导地位的触发症状。这种疾病损害你的身体,并可能导致癌症。从A 2017年论文圣三一学院结果显示,雌激素主导地位也可能会损坏你可能有孩子。
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始终了解您的风险
雌二醇水平经常在秒杀过渡到更年期。这与年龄有关的增加会导致像饮食失调的并发症。事实上,2018年论文的作者中生物医学和药物治疗认为,雌激素主导地位起着所有年龄相关的疾病,包括自身免疫性疾病的作用。
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避免环境雌激素
一个引起关注的原因,最近引发了调查和行动主义的介入曝光内分泌干扰物质影响雌激素。这种接触来自多个来源,包括污染的肉类和食品包装。它具有广泛的对你的健康产生负面影响。例如,2018年报告环境污染表明,外源雌激素甚至可能起到吸毒的作用。
尽管有这些顾虑,你接触最多的雌激素可能来自你的饮食。一篇2018年的论文的作者分子均衡的饮食会给你带来丰富的植物雌激素。因此,避免富含雌激素的食物仍然是降低循环雌激素的最简单的方法。
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避免豆制品
以大豆为主的肉类替代品越来越受欢迎。不幸的是,这些产品显得丰富的植物雌激素。2018年的文章中杂志质谱在这种肉类替代品中发现了高浓度的两种内分泌干扰物——大豆苷元和染料木素。这些异黄酮增加雌二醇在男子。
特别是染料木素对人类健康的影响颇受争议。2016年回顾食品化学描述了低剂量染料木素的抗癌特性。然而,相反的,一种癌症促进作用,可能发生在高剂量。后一项发现显示了保持低水平植物雌激素摄入的价值。
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避免某些豆类
红三叶草的植物雌激素含量甚至比大豆还高。然而活性成分不同。根据2015年发表在《The》杂志上的一篇文章,红三叶草中主要的异黄酮是刺芒柄花素和生物素a阿维森纳杂志的植物药。
在动物模型中,低剂量的刺芒柄花素不会影响后代。然而,根据2018年发表在《自然》杂志上的一篇论文,高剂量会对施肥和发育产生负面影响生殖,生育和发育。这令人惊讶的结果再次表明管理你的饮食中植物雌激素含量的重要性。
接触生物素A也会出现问题。2015年的一篇论文塔帕尔学院描述了这种内分泌干扰物的许多破坏作用。这些影响包括子宫出血,流产和生育率的下降。
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避免某些种子
亚麻籽也给你一个大剂量的植物雌激素。在这种情况下,木脂素的活性成分。这些化学物质改变绝经后妇女的生殖激素,根据2018年报告营养与癌症。
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避免某些坚果
开心果有一项研究测试的坚果制品中的植物雌激素最大的内容,规定在2015年的报告英国营养学杂志。这些树坚果含有柚苷配基。这种类黄酮占据雌激素受体在乳腺和卵巢。不知什么原因,这种阻塞会导致不必要的体重增加。
2018年纸代谢表明超重提升你的雌激素水平。这提高你的慢性疾病的风险。肥胖也会增加性激素结合球蛋白,这进一步增加了雌激素的水平。
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不要吃新鲜水果
番茄和番木瓜含有丰富的植物雌激素。食用时,这些水果有雌激素样的作用。例如,一份2018年的报告印度尼西亚癌症化学预防杂志在动物模型中发现木瓜果皮增加了乳腺的大小和子宫的重量。
柚子和橘子也具有很高的植物雌激素含量。像开心果,这些柑橘类水果的柚皮素会影响你的雌激素系统。柚皮素的存在也可以解释药物相互作用和毒性作用与喝葡萄柚汁有关。
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避免吃一些干果
根据2016年发表在《自然》杂志上的一篇论文,杏干和大枣,以及葡萄干和西梅干,都含有大量的植物雌激素[功能食品。葡萄雌激素活性试验阳性,尽管他们的农药含量高可能在这一发现的作用。科学家们已经认识到内分泌失调的影响多年来使用的除草剂和杀虫剂。然而,一些干果似乎增加雌激素独立的杀虫剂。
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避免乳制品
市面上可以买到的牛奶来自怀孕的奶牛。如前所述,雌激素在怀孕期间急剧增加。因此,有一种假设认为喝牛奶可以提高你的循环雌激素。
2010年的一篇文章中国际儿科在儿童、女性和男性中验证了这一假设。结果表明,喝牛奶的所有参加者体内雌激素。它在男性中也有所下降睾酮。
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避免红肉
如果你想保持低雌激素水平,红肉似乎是你最应该避免的食物。2015年的一份报告国际癌症杂志比较了几种饮食模式。女性吃最红肉有最高的雌激素水平。他们也有患癌症的风险最大。
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