许多护肤品吹捧维生素E的好处——但不像许多假冒的护肤品误导标签索赔在那里,这个是有研究支持的。
据介绍,脂溶性维生素是一种强大的抗氧化剂,可保护您的身体细胞免受烟雾烟雾,空气污染和紫外线的破坏性影响。国立卫生研究院(NIH)。
换句话说,虽然维生素E有助于防止紫外线诱导的皮肤自由基损伤,但它也提供了抗炎益处莱纳斯鲍林研究所.所以,是的,营养可以帮助你保持良好的皮肤。
维生素E,也被称为-生育酚,也支持健康的免疫系统。
你需要多少维生素E ?
每天需要每天15毫克维生素E.
继续阅读维生素E中的食物列表,按日常价值(DV)百分比排名。请注意FDA的DV百分比基于每天吃15毫克维生素E.
1.葵花籽:7.4 mg, 49% DV
如果你看过这部电影Ace Ventura:宠物侦探你知道,嚼葵花籽壳并把它们吐在桌子上是一个令人恶心的习惯。但是吃葵花籽是一个很好的习惯,因为葵花籽富含维生素E:只含1盎司49%用于维生素E的DV。
2.杏仁:7.3毫克,49%每日供给量
在所有的坚果中,杏仁夸耀了最高水平的维生素E,有49%每一盎司的DV杏仁也能填饱肚子,每一份杏仁含有14克健康脂肪和6克蛋白质,是完美的零食或酸奶配料。
吃杏仁与心脏病的风险降低有关,因为它们可以帮助降低坏的LDL胆固醇哈佛陈公共卫生学院.
3.榛子:4.3毫克,28%每天供给量
我们知道你在想什么,没有,榛子的Nutella不是健康的零食。然而,榛子是一种美味的螺母,提供28%每盎司每日所需的维生素E加上健康的脂肪纤维和镁
将这种富含α -生育酚的食物与你最喜欢的种子和干果一起食用,就成了营养丰富的什锦小吃。
4.鳄梨:4.2毫克,28%每日供能量
这里有个友好的提示,鳄梨是一种水果,它富含维生素e28%用于维生素E的DV。
5.菠菜:3.7毫克,每日所需热量的25%
各种绿叶蔬菜,包括煮熟的菠菜,是富含维生素e的蔬菜中最好的选择。一杯大力水手最爱吃的蔬菜就含有维生素e25%而羽衣甘蓝和瑞士甜菜也是维生素E的丰富来源
菠菜还提供纤维,非血红素(植物)铁和镁。
6.虾:3.7毫克,25%的DV
海鲜也以其高水平而闻名维生素B12,一种保持健康细胞功能的关键营养素。6盎司的服务提供超过100%的DV。
7.罐装鲑鱼:3.6毫克,24%DV
好处:罐装鲑鱼的汞含量比罐装金枪鱼低,而且在阿拉斯加是可持续捕捞的环境防御基金.
8.红甜椒:3.3毫克,22%DV
根据2007年3月的一项研究,所有的灯笼椒都含有抗氧化剂,而红色灯笼椒的抗氧化剂含量最高食品科学杂志.
9.冬南瓜:2.6 mg, 18% DV
因为维生素A和E都是脂溶性的,所以在橄榄油中煮它,以确保你的身体浸泡南瓜的营养。尝试其中一个蛋白质包装的胡桃南瓜饭.
10.芦笋:2.7毫克,18% DV
夏天烧烤,芦笋提供18%维生素E的每日供给量是的,由于天门冬酰胺酸,它可能会让你的尿闻起来很奇怪,这种蔬菜是非常有营养的(而且这种味道一点也不有害)。
芦笋也富含维生素K,并提供一些维生素A。
11.猕猴桃:2.6毫克,18% DV
这种绿色果肉的水果还含有纤维、维生素K和钾。
12.西兰花:2.3毫克,15%DV
当然,西兰花也在其中;几乎所有对你有益的食物清单上都有。一杯煮熟的西兰花15%以及183%的维生素K和100%以上的维生素C。
13.花生酱:2毫克,13%DV
14.橄榄油:1.9毫克,13%DV
橄榄油也是有益心脏健康的不饱和脂肪的极佳来源,这就是为什么它是最重要的成分地中海饮食.