为什么你不应该跳过碳水化合物早餐 - 以及5个更健康的食谱尝试

将您的碳水化合物与蛋白质(如鸡蛋)和健康的脂肪(如螺母)结合起来进行灌装早餐。
图像信用:wmaster890 / iStock / getTyimages

碳水化合物恋人欢欣鼓舞,因为你绝对不想在早餐时跳过这种安慰的Macronurient。

尽管低碳水化合物饮食可能风靡一时,但你的身体需要碳水化合物,因为它们为你的身体提供了最容易获得的能量来源:葡萄糖哈佛卫生出版物

当你吃的时候含碳的食物,你的身体将碳水化合物转化为葡萄糖。然后,葡萄糖燃料几乎是你所做的一切,从跑到呼吸。这就是为什么45%到65%的每日卡路里摄入量来自碳水化合物。

但这并不意味着你应该每天早上春天吃松饼或糕点精致的糖加长美味佳肴可能味道巨大,但它们可以飙升你的血糖水平,并在几个小时后导致不可避免的能源崩溃,说Bonnie Taub-Dix,RD的作者在吃它之前阅读它:带你从标签到表

你吃太多糖吗?通过注销您的膳食来跟踪您的日常营养素rayappMyPlate应用程序.现在下载到微调你的饮食今天!

燕麦,奎奴亚藜和发芽面包的全谷物碳水化源较慢,消化较慢,不会飙升你的血糖,Taub-dix说。营养成分的全粒度较高,如纤维,这也有助于稳定血糖并让您保持饱息。

您与您的碳水化合物来源配对的食物也是如此。taub-dix建议添加一个健康脂肪的来源和蛋白质到你的全谷物碳水化合物。这些宏是饱满和慢的消化,这意味着整个早晨你会保持充满活力和全面。

那么,均衡的高碳水化合物早餐究竟是什么样的?这些健康的食谱是一种很好的方式。

1.美味托斯卡纳燕麦粥

这个食谱含有13克蛋白质,但你可以在上面加上一个鸡蛋来添加更多健康的蛋白质和脂肪。
图像信用:Jackie Newgent,Rdn / LiveStrong.com
  • 热量:331
  • 碳水化合物:55克

是的,红糖或枫糖燕麦片是经典口味,但这些成分会在你的碗里添加大量的糖,这对保持血糖水平稳定不是最好的,陶博-迪克斯说。咸味燕麦粥然而,它却被低估了,是一种吸收健康蛋白质和脂肪的好方法。

得到咸味托斯卡纳燕麦酱食谱和营养信息在这里。

2.华夫饼配羊皮和烟熏三文鱼

像咸味燕麦片一样,美味的华夫饼是一个很好的平衡早餐。
图像信用:苏珊大赛
  • 热量:631.
  • 碳水化合物:65克

如果你喜欢美味的燕麦片,美味的华夫饼可能也会让你满意。如果不是,这道菜可能更符合你的口味。结合羊乳酪和烟熏鲑鱼,这些华夫饼在碳水化合物、蛋白质和脂肪之间达到了极佳的平衡。想让这个食谱更加健康吗?把白面粉换成全麦面粉。

得到菲达和烟熏鲑鱼华夫饼食谱和营养信息在这里。

3.提拉米苏蛋白煎饼,香蕉奶油糖霜

早餐甜点配上这些提拉米苏蛋白煎饼。
图像信用:livestrong.com
  • 热量:488.
  • 碳水化合物:57克

甜点早餐可能听起来不健康,但这些提拉米苏启发了蛋白煎饼将证明你错了。含有31克蛋白质总数,只有27分钟的总准备时间,您肯定希望将这些烙饼添加到您最喜欢的早午餐食谱列表中。

得到提拉米苏蛋白煎饼配香蕉奶油糖霜配方和营养信息在这里。

4. 3分钟的早餐Burrito

这家早餐卷饼易于制作,包装碳水化合物,蛋白质和健康脂肪。
图像信用:livestrong.com
  • 热量:422.
  • 碳水化合物:41克

不要从您的去早餐碳水化合物列表中折扣全谷卷饼。这家早餐卷饼只需三分钟即可使用,使用全谷物,发芽的玉米饼,而不是标准的小麦品种制造。尝试使用低脂肪切达乳酪切断整体脂肪卡路里。或者,用蛋清用一个整个鸡蛋替代。

得到三分钟的早餐卷饼配方和营养信息在这里。

5.画眉草早餐碗

这碗全谷物碗中含有23克纤维,几乎是一天的纤维量。
图像信用:Jenna Butler / Livestong.com
  • 热量:837.
  • 碳水化合物:110克

你通常可以用少数人享用酸奶嘎吱嘎吱的格兰诺拉麦片但大多数商店购买的食品都含有大量的糖和防腐剂。相反,Taub-Dix建议,在你的开菲尔酒上面放一些古老的谷物,比如画眉草。这些谷物不含加工过的糖,它们会给你的早餐提供额外的纤维。添加一些浆果或坚果,你肯定会在整个早上都感到满足。

得到Teff早餐碗食谱和营养信息在这里。

参考
显示评论