如果你遵循的是低碳水化合物饮食，或者只是追踪你的碳水化合物摄入量，传统的白面包很容易就会超出你的碳水化合物预算(两片约30克)。那么，爱吃面包的人该怎么办呢?
低碳水化合物(和谷蛋白)发芽谷对于那些想要限制每日碳水化合物含量的人来说，全麦食品是很好的选择，Vanessa Rissetto, RD, CDN创始人之一,Culina健康,告诉LIVESTRONG.com。
此外，它们还含有更多的蛋白质和纤维，让你的饱腹感更持久，而且比白面包更容易消化。
这六种令人满意的低碳水化合物食谱配面包(含23克碳水化合物或更少)以全麦和发芽谷物为特色，将粉碎你的渴望而不消耗你大量的淀粉。
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1.鸡蛋、有机火腿和烤面包
- 热量:325
- 碳水化合物:17克
吐司是用来蘸鸡蛋的，所以为什么不把吐司切成丁，然后把它扔到你的早餐中呢?这就是煎蛋卷和早餐三明治的结合——而且还能产生美味的效果。
里塞托说，高蛋白鸡蛋、有机火腿和富含纤维的全麦面包能让你的肚子饱腹，血糖水平稳定好几个小时。为了获得更多的饱腹纤维(和质地上的变化)，她建议在你的炒饭中加入炒菠菜。
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2.熏鲑鱼，鳄梨吐司
- 热量:307
- 碳水化合物:7克
早餐吃鱼吗?虽然海鲜看起来不像是一顿明显的早餐，但是这种令人垂涎的熏鲑鱼可以让你的普通牛油果吐司焕然一新的，并大大增加肌肉生成的蛋白质。每一份只有7克碳水化合物，这种美味的吐司不会打破碳水化合物银行。此外，它完全方便-只有四分钟准备从开始到结束。
为了确保饱腹感(和额外有益心脏的omega 3)， Rissetto建议吃5到6盎司的三文鱼(而不是3盎司)。
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3.肉桂法式吐司配酸奶
- 热量:277
- 碳水化合物:22克
这种美味的低碳水化合物早餐证明了你并不需要用富含碳水化合物的厚面包来制作美味的法式吐司。鸡蛋和希腊酸奶含有低饱和脂肪和高蛋白质，在吐司上放上浆果，增加一点甜味，甚至更多肠的健康纤维。
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4.布宜诺斯艾利斯迪亚斯土司配炸豆泥和煮熟的鸡蛋
- 热量:192
- 碳水化合物:22克
富含纤维(5克)和从炸豆泥中提取的蛋白质(12克)，以及从煮熟的鸡蛋中提取的健康脂肪，这是一种完美的均衡早餐，保证在午餐前不会让肚子咕咕叫，Rissetto说。
另外，从脆脆的吐司到黄油炸豆泥，各种质地的土司，再加上一抹辛辣的沙司酱，这种全谷物吐司保证会让你的味蕾发痒。
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5.黏糊糊的花生酱吐司配希腊酸奶和葡萄
- 热量:216
- 碳水化合物:22克
花生酱和果冻粉，这是给你的。这个健康版的经典三明治主食包了甜果冻，多汁的红葡萄，这是一种新鲜的传统口味，不会牺牲你喜欢的味道。
与此同时，低脂希腊酸奶与奶油状的天然花生酱混合，可以增加蛋白质含量。如果你注意你的糖摄入量，Rissetto建议把葡萄换成浆果，这也会增加纤维含量。
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6.鳄梨早餐三明治
- 热量:266
- 碳水化合物:23克
就早餐而言，这是最完整的，因为它拥有平衡血糖稳定的全谷物、有益心脏健康的脂肪和令人饱腹的蛋白质，Rissetto说。
高度被低估,白软干酪这款牛油果吐司口感丰富(热量少)。更不用说，奶油芝士丰富的钙含量增加了早餐的营养成分。
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