食谱
咸味的托斯卡纳燕麦
通过Livestrong_Recipes|2018年10月21日
照片来源：成龙Newgent，RDN。
- PREP
- 15米
- 厨师
- 10米
- 总
- 25米
在这里，你会发现ribolitta风格的燕麦粥一碗丰盛的，而不是那100％的美味。燕麦像面包。再加上豆类，你会得到可溶性纤维的显著量，这对于管理血液中的胆固醇和血糖水平很有帮助。
配料
提供3
- 1汤匙橄榄油
- 1个介质红洋葱
- 3/4茶匙海盐
- 1个蒜瓣
- 2杯低钠蔬菜汤
- 14 1/2盎司火烤番茄丁
- 1杯干无麸质燕麦
- 15盎司无盐Cannellini白芸豆
- 5盎司羽衣甘蓝，混合宝贝
- 3/4茶匙新鲜的迷迭香
- 1/4杯香菜
- 3柠檬角
路线
1
热油在大锅里用中高。加入洋葱和1/4茶匙盐，炒直到洋葱软化，约2 1/2分钟。加入大蒜，炒爆香，约30秒。
2
添加肉汤，番茄丁（包括所有的液体），以及剩余的1/2茶匙盐和煮沸。添加燕麦，豆类，甘蓝（或混合蔬菜），以及迷迭香，减少热量中，并搅拌直至燕麦全熟，约5分钟。
3
转移到碗，撒上香菜叶，服务与柠檬片。
