感觉有点在厨房里表现平平?在那里,感觉。
美国人大约60%是烹饪在家中更是由于冠状病毒大流行,根据2020年5食品与健康状况调查由国际食品信息理事会(IFIC)进行。
想出新的想法 - 和做饭,清理后的动机 - 是具有挑战性的,尤其是当你掀起了一个星期,每天三餐,七天,连续数月。
超市冷冻食品可以是得心应手,速战速决,但他们往往装载有钠和防腐剂,以允许保质期长。
进入:这些加热即食的饭菜是完全准备好的,但在营养方面有敏锐的眼光。当你非常忙或没有心情自己下厨的时候,可以点菜或制定一份饮食计划,这样可以度过几个星期(或几个月)。
寻找什么,当选择一个预先制作的膳食
“该加热,吃的饭菜,我们选择把显著注重清洁,真正的食物,说:”玛丽·斯图尔特,RD注册营养师和所有者培养营养在达拉斯。
许多这些热和吃饭程序允许您通过饮食类型排序 - 例如,素食或高蛋白无麸质。所有的品牌明确列出所有成分和营养齐全的信息,让您选择大量营养素比例你的每日目标内配合。
要做出最健康的选择,最好的方法就是做研究!阅读配料表,询问食物是如何准备的。”斯图尔特说。如果该品牌提供了原料来源和来源的详细信息,就可以加分。
作为一般规则,当评估一顿热食是否均衡和营养时,应注意:
- 至少8克纤维。这将让你了解一顿饭的每日剂量的三分之一。(附注:这里的为什么纤维对减肥很重要。)
- 剂量健康的脂肪。橄榄油,鳄梨和坚果将推动更低热量食物的满意度和风味。
- 瘦蛋白的来源。豆类和豆类,家禽,海鲜,鸡蛋,牛肉,猪肉和豆腐都是强选项。
- 至少三种颜色。“因为每种颜色代表不同的营养素,抗氧化剂和植物化学物质,这将提高你的健康这将放大的营养密度,”斯图尔特说。
小费
“那你的拇指大小的措施,当可视化你的主菜你热和板饭后,目的是为一半是蔬菜,一季度全谷物和四分之一的瘦肉蛋白与健康的脂肪洒”斯图尔特说。
有什么需要注意的
斯图尔特说:“一般超市的冷冻餐都有一长串不利于你健康的成分。”
许多流行的热和吃饭的品牌有“清洁”,但仍然可以在混合一些低于健康的选择。避开:
- 添加糖。这些都可以隐藏在甜蜜的早餐,但很多调料,调味品及酱油了。
- 从跨氢化油脂肪。到2021年1月1日,反式脂肪会从食物中禁止,他们被淘汰,现在因为他们的链接,一切从更高的坏胆固醇水平增加的慢性炎症出来。
- 防腐剂,人工香料,人工色素和任何你叫不出名字的成分。天然食品越好。
- 超过800毫克的钠。“盐通常被用作防腐剂,所以包装产品中的钠含量高也就不足为奇了,”斯图尔特说。“盐对我们的健康没有坏处——它实际上是必需的——但你摄入的盐的量会有影响,”斯图尔特说。既然你的目标是每天摄入2300毫克或更少的钠,那就试着寻找只含有三分之一或更少钠的食物。
7 .健康的餐前送餐服务尝试
1.将新
旋转菜单总是包括认证的无谷蛋白和无花生的选择。
“每顿饭都不含加工糖,也不包括你可能在标准食品中发现的85种‘禁用成分’超市的冷冻食品,”斯图尔特说。
单份热食菜,如家常鸡肉配奶油通心粉和奶酪、超级香蒜酱和香肠通心粉,可以在冰箱里保存5天,平均热量约为500卡路里。
买:freshly.com;价钱:每一个服务餐$ 7.99开始
2. Veestro
素食主义者们,素食主义者们,这是为你们准备的。
“Veestro是一个100%的植物为基础的加热及吃饭公司使用多彩,有机成分,无防腐剂和可容易地通过饮食偏好等高蛋白,无麸质,低热量,无螺母待过滤,大豆和犹太,”斯图尔特说。
选择你的食物或者点菜或订阅“厨师的选择”或“减肥”每周计划,拣选你。食谱范围从金鹰嘴豆炖茄子砂锅泰式和意大利面肉酱。
“由于专注于植物,这些饭全纤维和抗氧化剂来支持您的健康目标,免疫系统和肠道健康,”斯图尔特说。
买:veestro.com;价钱:每一个服务顿饭9.90 $开始
3.吃干净兄弟
从超过50个新鲜的,完全准备好的食物或小吃中选择,并让他们明天送到你的家。
根据你的健康目标,按卡路里水平排序,或选择“瘦”(如水牛虾)、“中等”(想想鲑鱼汉堡“Poke Bowl”)或“干净”(如土耳其玉米卷“Bowl”)的食谱。
只是一定要观看部尺寸的蛋白和钠含量,如一些食谱过头两个帐户。
“蛋白质的一餐的量可能超过需要根据您的独特需求。一个好的经验规则就是0.8克每每天公斤体重的蛋白质,”能够统计出约55克的蛋白质对于一个150磅的人。
买:eatcleanbro.com;价钱:每一个服务顿饭8.99 $开始
4.良好的厨房
有了来自可持续生产者和农场的负责采购的食材,好厨房的饭菜可以在你的冰箱里存放长达6个月。
排序的饮食,包括酮基,古,无麸质,低脂肪,所有30或AIP(自身免疫性协议),然后选择从它们的旋转菜单膳食。做个小测验,他们将定制的订阅框,您可以,或者选择五餐样品包 - 就像拉猪肉用羽衣甘蓝或牛肉牧羊人的馅饼 - 让味道。
买:thegoodkitchen.com;价钱:每一个服务餐11.49 $开始
5.领地食品
认为你不能支持当地的同时从大型送餐公司订购?而不是领土。
在营养顾问的指导下,这个品牌与每个市场的当地厨师合作,以当地风味、食材和灵感为中心创造美食。
所有食谱都是免费的牛奶,麸质和添加糖,并准备的拆箱90秒内吃。膳食每星期两次交付,以确保新鲜度,并与每一个订单,境内捐赠一斤粮食,以帮助消除饥饿喂养美国。
买:territoryfoods.com;价钱:每餐9.95美元起
6.三连胜
Designed to help you "eat like a world-class athlete," Trifecta is the largest all-organic meal delivery company in the U.S. Grass-fed meats, wild-caught seafood and lean vegetarian proteins ensure that each meal will help you maintain your muscle.
选择从酮,古,素食,素食主义者,清洁或经典的膳食计划或订单点菜。无论计划你的选择,所有的食谱都是免费的豆制品,奶制品和面筋。经典的选择,与像三文鱼糙米和杂菜的主菜,是斯图尔特建议板击穿一个很好的例子。
每餐配有4盎司蛋白质,4盎司肉或鱼和4盎司碳水化合物。
买:trifectanutrition.com;价钱:每餐9.97美元起
7.凯文的天然食品
每个凯文的食谱,包括红烧鸡肉和香菜,石灰鸡,是最梦想与食物过敏和不耐受。没有期待防腐剂、人工配料每一餐中都含有精炼糖、小麦、大豆、豆类或奶制品。
他们在该进料2,与食物的每人约8盎司(肉6盎司和2盎司酱)部分。因为他们是熟苏韦迪,或通过真空,他们可以在烹饪之前长达55天的冰箱。
由于凯文仅供你的蛋白质,你必须掀起了几面,完善了鸡。为了使这个平衡膳食,用蔬菜(冷冻弹出西兰花的一组放入微波炉)和全谷类(全麦面包是一种快速,健康的选择)配对。
买:kevinsnaturalfoods.com;价钱:双人套餐11.25美元