5聪明的食谱冷冻和罐装豌豆都没有，那么，熟豌豆

一杯熟青豆具有125个卡路里，并提供0克的脂肪，蛋白质8克和7克纤维。豆豆也挤满了维生素K叶酸(15%每日所需)，铜(12%每日所需)，铁(8%每日所需)和维生素B6(7%每日所需)。

另外，豌豆富含蛋白质和纤维，能让你更有饱腹感。事实上，根据2018年1月发表在《科学》杂志上的一项研究，在感到满足和抑制食欲方面，动物蛋白和植物蛋白的作用是一样的营养物质。

而得到这个：煮熟的豌豆一杯有7克纤维，主要是可溶性纤维，有助于保持你经常和能降低胆固醇和血糖水平，每梅奥诊所。

豌豆也有一种独特的纤维叫做益生菌，这意味着一旦食用，它们有助于促进益生菌的增长（好细菌）在胃肠道。吃的饮食含有丰富的益生元食品（如青豌豆）已被链接到其他食品中矿物质的吸收增加，增加了预防结肠癌和整体GI健康保护，根据莫纳什大学。

现在你有足够的理由把蔬菜纳入你的饮食，把这些有创意的绿色豌豆食谱加入到你的每周计划中。(嘘，这可不像你奶奶过去常做的那种软软的微波豌豆。)

加入豌豆冰沙的想法似乎是犯罪，但我们保证你会喜欢这个食谱。配对光椰奶，新鲜的薄荷和枫糖浆，该SIP味道像未经人工色素奶油薄荷抖动，调味剂和添加糖的堆。

2016年2月发表在《自然》杂志上的一篇论文称，我们的肠道喜欢“3p”——益生菌、益生元和多酚肠道分享。这冰沙有两出的三个。

根据2012年8月发表在《the》杂志上的一篇老论文，豌豆当然是一种益生菌，但它们也提供了多酚，这些多酚可能具有抗氧化和抗癌的特性英国营养学杂志。

是的，你可以有你的Mac和奶酪，而无需撤销那些有益健康的胜利。添加豌豆UPS的素食计数的一天，以及提升的纤维，蛋白质和这道菜的整体营养轮廓。

这款奶酪通心粉的配方已经充分利用了“奶酪”的营养价值，它是由腰果、杏仁奶、香料和其他材料制成的营养酵母。

你可以换普通面食的鹰嘴豆意大利面，进一步提高在配方中的纤维和蛋白质含量。这两种营养素携手共进，让你感到满足，因为在发表在2015年2月份的研究概述食品科学与技术的发展趋势。

自制香蒜沙司听起来很重，但这个食谱远非如此。这种香蒜沙司需要菠菜和核桃(你好，含铁和-3脂肪酸)，也是素食主义者。

青豆配上松脆的zoodles和浓郁的香蒜酱，为这道菜增添了更多的绿色力量。绿色来自叶黄素，这是一种抗氧化剂，通过吸收我们屏幕上有害的蓝光来保持眼睛健康国际食品信息理事会基金会。

下面是另一个颓废舒适菜制作健康的，你会希望今晚的晚餐。

飘的奶油，罐头汤和代替，底座由蔬菜汤和腰果，这对于一个必须尝试组合这也是dairy-和无麸质的。另外，所有你喜欢的锅饼明星 - 玉米，豌豆，蘑菇和胡萝卜 - 仍然存在。

你的童年的过头青豆将只是享受充满五颜六色的蔬菜，这种基于藜佛一碗淡淡的记忆。

最棒的是，你可以加入任何你手头上的蔬菜(甚至水果)，这是一种很容易用完冰箱里所有东西的方法减少食物浪费。此可口组合担任了令人印象深刻的13克纤维和13克蛋白质为每份350下的热量。