洋葱是可以以各种方式被消耗美味，营养丰富的食物。即使人们对低碳水化合物饮食多吃这种蔬菜，因为它是相当低的碳水化合物。然而，葱的份量应根据所消耗洋葱的类型限制了人们对低碳水化合物饮食。
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有许多类型的洋葱，并为每一个确切的碳水化合物数量是不同的。然而，大多数葱通常具有7或8克的碳水化合物在每100克服。
在洋葱碳水化合物
洋葱通常被认为是相当低碳水化合物。他们之间提供你的日常值的2％和6％在每100克（3.5盎司），如果你按照标准2000卡路里的饮食碳水化合物。虽然这是量多量少许多其他蔬菜，如甜菜和南瓜，洋葱可能不被认为有人在低碳水化合物饮食低碳水化合物的蔬菜。
有各种各样的不同类型的洋葱如红洋葱，葱黄，葱，甜洋葱和葱。所有这些洋葱含有不同量的维生素和矿物质，但他们一般都之间图7和8克碳水化合物在每100克。
该纤维的量葱具有不定基本上：例如，以100克服甜洋葱的具有小于1克纤维;相比之下，青葱的相同服务拥有320克的纤维。
一般而言，洋葱被认为是低纤维，并且不很填充。然而，他们是非常有营养的，这意味着你应该使用它们，即使你有适度这样做，当你跟随低碳水化合物饮食。
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低碳水化合物饮食和光纤
如果你在低碳水化合物饮食，你显然要限制你每天碳水化合物的摄入量。然而，这不是那么简单。当你需要选择的食物，碳水化合物低，你应该同时选择食物，高纤维。葱典型地不被认为是高纤维，与许多其它低碳水化合物蔬菜。
按照食品和药物管理局，纤维是饮食的重要组成部分，有利于你的消化系统。谁吃平均2000卡路里饮食的人最应该被消耗，每天至少25克纤维。低碳水化合物饮食像Atkins和生酮饮食也认识到这一点，这就是为什么这些饮食碳水化合物的限制是基于净碳水化合物。
净碳水化合物可以通过采取你的总碳水化合物计数和减去纤维的量来计算。您也减糖醇计算净碳水化合物时。
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在低碳水化合物饮食吃洋葱
由于洋葱都是不同的，你必须计算净碳水化合物每种类型的洋葱，看看它是否适合你的低碳水化合物饮食。低碳水化合物饮食可以要求你消耗少一天或高达每天100个净碳水化合物20克净碳水化合物。
葱可考虑适合于低碳水化合物饮食，因为它们具有7.3克碳水化合物，2.6克其中来自纤维。这意味着，他们提供4.7克净碳水化合物的每100克服务。
相比之下，青葱并没有真正被认为是低碳水化合物的蔬菜。在每100克16.8克碳水化合物和仅3.2克从纤维到来，净碳水化合物为100克青葱总13.6克。
低碳水化合物膳食用葱
洋葱的味道有力使得他们一个很好的选择。人们对低碳水化合物饮食，无论碳水化合物含量。葱具有非常强烈的味道，这意味着只需1汤匙（6 10克之间，这取决于洋葱的类型）可以添加一个味道大量到每一餐。
而你就不会在低碳水化合物饮食消耗100克青葱，2汤匙（20克），提供了3.4净碳水化合物和很多味道。另一种方法是用洋葱粉微，这样，就可以消耗其它更高纤维，低级 - 碳水化合物的食物。
如果你在低碳水化合物饮食，喜欢吃洋葱，就可以很容易地在沙拉，炒菜和汤中使用它们。他们通常也用来调味肉，你甚至可以使用它们来创建酮友好洋葱圈。
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吃洋葱的好处
洋葱是一个很好的来源各种营养素和提供少量几乎所有维生素和矿物质的。有很多的营养变化洋葱中的主要营养成分，虽然之间。例如，葱100克（3.5盎司）包含：
- 叶酸的日常值（DV）的16％（维生素B9）
- 该DV为维生素C的21％的
- 该DV用于维生素K的173％的
- 该DV为铜的9％
- 1.8克蛋白质
一种100克服黄色洋葱已：
- 该DV为维生素B6的12％
- 该DV为维生素C的21％的
- 该DV用于维生素K的18％
- 1克蛋白质
一种100克服青葱提供最营养成分：
- 该DV为维生素B1的5％（硫胺）
- 在DV的维生素B5的6％
- 该DV为维生素B6的20％
- 在DV的维生素B9的9％（叶酸）
- 该DV为维生素C的9％
- 该DV为铁的7％
- 该DV钾7％
- 该DV为镁的5％
- 该DV为磷的5％
- 该DV为锰的13％
- 2.5克蛋白质的
洋葱众所周知的抗氧化剂为好。相比其他葱，例如，白洋葱和葱黄红洋葱有更多的抗氧化剂。
他们也被认为是有有益性质的范围超越其营养价值，如抗肿瘤，抗菌，抗真菌和抗寄生虫性质。而且他们认为积极的影响你的心血管系统，肺，骨骼和眼睛的健康。