豆类可以帮助你减肥——除非你正在犯这4个错误

豆类对减肥是双赢的,但一些常见的失误可能会抵消它们最好的品质。
图片来源:Westend61 / Westend61 /一些

豆子,豆子,对你的心脏有好处;你吃得越多……你们将失去重量?嗯,不完全是。但是豆类绝对可以帮助你达到减肥的目标。

那是因为豆子的价格很高纤维也是一个很好的来源蛋白质这两种方法都能让你在吃得少的情况下感到饱腹。

广告

此外,2016年5月的评论美国临床营养学杂志发现简单地在你的饮食中添加豆类(而不是试图减少卡路里)可能会帮助你减掉一些身体脂肪

尽管如此,我们还是在下面列出了一些容易犯的错误。记住这些,你就会在减肥的成功之路上走得很好。

错误1:只依赖豆类作为蛋白质的唯一来源

根据2015年6月的一项研究,蛋白质是一种超级令人满足的营养物质,正因为如此,获得足够的蛋白质可以帮助你坚持你的饮食,即使你在减少卡路里,也不会感到被剥夺了美国临床营养学杂志

广告

但是豆子不应该是你的只有的蛋白质来源。这是因为豆类不能提供身体所需的所有必需氨基酸。(补充:氨基酸是蛋白质的基本组成部分,而“基本”氨基酸之所以重要,是因为我们的身体不能制造它们。我们通过食物获得它们。)

“许多豆类的蛋氨酸含量很低,而这种氨基酸在谷物中含量较高。豆类提供更多的赖氨酸,这在谷物中是有限的,”营养学家解释道辛西娅·萨斯,公共卫生硕士,注册营养师,虚拟植物性能营养教练。“因为这个原因,很多人被告知,他们应该将这两种食物组合起来,形成完整的蛋白质,就像豆类和大米一样。”

广告

这是事实,但是你必须在同一餐中吃这些食物的观念已经过时了。萨斯说:“你的肝脏储存了一天的必需氨基酸供以后使用,所以只要你在24小时内获得足够的必需氨基酸,就足够了。”

底线:当你只吃植物性食物时,你可以满足你的蛋白质需求;只是要确保改变你的植物蛋白

相关阅读

错误2:购买高钠的罐装豆类

超过70%的钠我们消费来自加工食品、包装食品和餐馆食品美国心脏协会.豆类属于那种包装食品。

广告

阅读罐头上的营养说明,你会看到钠含量的变化。有些完全不含钠,而另一些一罐的钠含量超过1000毫克美国农业部

但是钠和你的体重以及你减肥的可能性有什么关系呢?吃太多的钠,你的身体会保留额外的水分。这会导致浮肿、腹胀,不幸的是,有时还会导致体重增加。

为了你的心脏和你的腰围,选择低钠的豆类吧。

错误3:只吃肉豆类

好的,所以豆类和肉类会增加你的蛋白质含量——吃高蛋白,低热量根据2015年6月的一项研究,饮食比遵循中等蛋白质、低热量的饮食更能帮助你减轻体重美国临床营养学杂志

但是多吃植物性食物可以为你的减肥目标提供能量。首先,根据2016年的一份意见书,素食者和纯素食者通常比杂食者体重更轻美国营养与饮食学会杂志.其他研究表明,根据2018年的一项研究,体重指数会随着人们吃肉的频率而增加前沿的营养

所以,下一餐不要吃肉,抓住机会把你的豆类食物变成素食或纯素——这可能会促进你的减肥努力。

错误4:给他们浇上高热量的配料

我们就在看你,奶酪,酸奶油,薯条和鳄梨色拉酱。它们都很美味——除了薯片——还提供了一点额外的营养。但如果摄入太多,你的卡路里含量就会显著增加。

四分之一杯酸奶油或者鳄梨色拉酱增加约90卡路里,每美国农业部.四分之一杯墨西哥碎奶酪会增加100卡路里的热量美国农业部

下次的塔可周二在家里,选择低热量、营养丰富的佐餐,比如莎莎酱或烤蔬菜。

准备好减肥了吗?

为你自己的成功与LIVESTRONG.com减肥启动程序。

广告

参考文献