富含纤维的最健康的罐装豆类

斑豆，或豆类，有干的或罐装的。墨西哥炸豆泥是一种捣碎的斑豆，在墨西哥食物中很常见。你可以在许多不同的菜肴中加入斑豆，包括墨西哥卷饼、墨西哥卷饼或汤。花豆富含纤维。一杯罐装花豆含有18.8克纤维。花豆几乎不含脂肪、钠和胆固醇。它们还富含蛋白质和铁元素。

罐装芸豆富含纤维。半杯芸豆可以提供大约9克纤维。芸豆和其他豆类一样，不含脂肪或胆固醇，热量低。一些罐装芸豆钠含量很高，但许多公司提供低钠替代品。罐装芸豆富含蛋白质和铁。你可以在汤、炖菜或辣椒中加入罐装芸豆或红豆。另一种选择是将芸豆和米饭搭配。

黑豆是另一种富含纤维的健康罐装豆。一杯煮熟的黑豆能为你提供超过19克的纤维。黑豆脂肪和卡路里含量低。这些豆类富含铁和蛋白质，还含有叶酸和钾。罐装黑豆的钠含量可能很高，所以为了健康，选择低钠或无钠的品牌。你可以在炖菜和汤里加黑豆，或者和米饭一起吃，这是一顿富含纤维的饱腹大餐。

罐头烤豆通常是海军蓝豆或白豆。素食烤豆上覆盖一层无肉番茄酱。食用一份半杯的烤豆会产生5克的膳食纤维。仅这些豆子就含有不到1克的脂肪，而且卡路里含量低。然而，罐装食品的钠含量可能很高，这取决于品牌。烤豆也是蛋白质和铁的良好来源。你可以把烤豆作为配菜，也可以加到蘸料或砂锅菜中。