早上很难让你的大脑运转起来?你的早餐可能是罪魁祸首。当然,当你很忙的时候,吞食一个甜甜圈是一种快速简单的解决方法,但它肯定会让你的大脑陷入一片混乱。但是,吃对了食物可能有助于提高你的脑力。
从提高记忆力到更好地集中注意力,这些有益于大脑的早餐富含各种成分,帮助你以敏锐的思维开始新的一天。
1.牛油果卷饼英式松饼
无论你想从鸡蛋,他们是胆碱的最佳来源是什么。胆碱是一种必需的营养素必须使乙酰胆碱为存储器,以及其他的脑功能重要的神经递质,根据美国国立卫生研究院。事实上,吃鸡蛋与改善认知能力相关,一个2017年1月在研究美国临床营养学杂志发现。
试着用牛油果代替面包,添加健康的脂肪和更少的碳水化合物。
获得班尼迪克蛋油梨“英式松饼”食谱和营养信息在这里。
阅读更多:燃烧脂肪的7天生酮饮食计划
2.牛油果奶昔碗,杏仁和薄荷
鳄梨每天保持脑雾了。这是因为鳄梨含有强大的抗氧化剂,包括叶黄素,这是与更好的认知。在发表于2017年8月的研究营养物质与会者谁吃一个鳄梨,每天六个月表明在内存中,持续关注和有效解决问题的改善。
所以,如果你即将有一个大的考试或者一个重要的工作报告,你应该在你的早餐碗里放一个鳄梨。早餐里有松脆的杏仁和香蕉来增加奶油味。
获取鳄梨冰沙碗杏仁和薄荷食谱和营养信息在这里。
3.熏鲑鱼,鳄梨吐司
这个配方提供了双倍剂量的大脑助推器。据研究人员介绍,富含抗氧化剂的鳄梨可以增强你的注意力,而烟熏鲑鱼中的omega-3脂肪酸具有抗炎作用,可以支持健康的脑细胞,防止它们恶化哈佛健康出版。
事实上,在鲑鱼就餐已与防范神经退行性疾病和认知损失危险的自由基带来的,根据在2014年3月回顾营养物质。
买烟熏三文鱼烤面包食谱和营养信息在这里。
4.椰子石榴奶昔
添加石榴汁您上午的例行可能有助于保持你的思维敏捷。不是一般的饮料,石榴汁有红酒和绿茶三倍抗氧化功效说,一个2009年2月的文章中营养评价。事实上,每天一杯咖啡对你的大脑大有益处。根据2013年7月发表在《科学》杂志上的一项研究,每天喝一杯石榴汁的老年人视觉和语言记忆都有所改善循证补充和替代医学。
与ω-3丰富的这份甜蜜和挞冰沙联合石榴麻心两次大脑升压电源。
获取椰子石榴冰沙食谱和营养信息在这里。
5.中东风味酸奶罐
用豆子支撑你的早餐和你的大脑。以植物为基础的食物,如豆科植物,是健康饮食的基石地中海饮食,已与老年人中记忆困难风险较低。在发表在了2017年4月的研究美国老年学会,研究发现,遵循地中海饮食的老年人比不遵循的老年人有更好的整体认知功能。此外,吃地中海式饮食的人在晚年患认知障碍的风险也较低。
买一个中东风味的酸奶罐食谱和营养信息在这里。
6.杏仁和酸奶谷物
当谈到保护你的大脑的食物,杏仁是全明星。这是因为它们含有自由基战斗维生素E,从伤害护盾细胞氧化应激引起的一种抗氧化剂的负荷。你的大脑是超级容易受到氧化应激,尤其是当你的年龄。由于它的抗氧化作用,维生素E与保护你的大脑对神经退行性疾病相关。事实上,2014年12月刊登以评论营养物质维生素E可以促进健康的大脑功能,并与减缓认知能力下降有关。
由于杏仁报价一盎司你的日常值的34%维生素E,你会坚果不洒脑助推一把杏仁对酸奶的你早上喝一杯。
吃杏仁和酸奶麦片食谱和营养信息在这里。
7.红,白,蓝冻糕
这是冻糕,用以推动你的大脑在早上的完美方式。抗氧化剂丰富的杏仁和蓝莓的活力二人组,使这个配方理想的健脑食品。ICYMI,这些蓝色小奇迹有一个严重的健康益处,包括改善大脑功能。
事实上,饮用蓝莓汁是依赖于更好的内存和降低抑郁症的症状,如在2010年4月研究报告农业和食品化学杂志。(但是,请注意,这项研究是初步的,蓝莓不应抑郁症更换药物。)另外,多吃蓝莓(草莓),这是富含类黄酮2012年4月发表在《美国医学杂志》(the journal)上的一项研究显示,在年龄较大的女性中,认知能力下降的速度较慢神经病学年鉴。
这奶油冻糕对蛋白质包装奶酪蓝莓和草莓完美的早晨治疗。
获取红色,白色和蓝色芭菲食谱和营养信息在这里。
阅读更多:4个大原因多吃蓝莓
8.画眉草早餐碗
如果你需要刺激大脑,甜菜的好处是无可比拟的。这些根类蔬菜富含硝酸盐,有助于血管扩张。随着年龄的增长,这对你的大脑特别有好处。事实上,根据2011年1月发表在《科学》杂志上的一项研究,饮用甜菜汁已经被证明可以增加老年人大脑的血流量一氧化氮:生物与化学。这是为什么重要?那么,当在做脑区没有得到足够的血流量,它可能会导致老年痴呆症和认知较差。
在这个早餐碗里的甜菜和石榴之间,你可能有足够的脑力在工作或学校里表演脑力体操的壮举。
获取效应T早餐碗食谱和营养信息在这里。
- 国立卫生研究院:"胆碱:卫生专业人员概况"
- 美国临床营养学杂志“膳食胆固醇和鸡蛋摄入量与发生痴呆或阿尔茨海默病的风险协会:库奥皮奥缺血性心脏病风险因素研究”
- 欧洲营养学杂志:“协会食物和营养摄入与认知能力之间的制度化老年人的一组”
- 哈佛健康出版社:“你的Omega-3脂肪酸保护你的思考能力?”
- 营养成分:“海洋类胡萝卜素虾青素的神经保护特性和Omega-3脂肪酸和观点的双方在磷虾油的自然结合。”
- 营养评论:“石榴汁:对心脏有益的果汁”
- 循证补充和替代医学:“石榴汁增强记忆与fMRI活动在中年和老年人轻度记忆问题”
- 营养:“B族维生素与大脑:机制、剂量和功效——综述”
- 营养:“维生素E对老年和阿尔茨海默病认知能力的影响”
- 美国国立卫生研究院:“维生素E:为卫生专业人员简介”
- 农业和食品化学杂志:“蓝莓补充剂能提高老年人的记忆力”
- 神经病学年鉴“有关的认知衰退浆果和黄酮类化合物的膳食摄入量”
- 一氧化氮:生物学和化学:“高硝酸盐饮食对老年人脑灌注的急性影响”
- 营养成分:“鳄梨消耗增加黄斑色素密度老年人:一项随机对照试验”