对于健美运动员和健美运动员来说，“补给日”并不是什么新鲜事。然而，对于普通的健身爱好者来说，补充营养听起来很像一个作弊餐-但这两个概念实际上是完全不同的。这些差异能成为你克服减肥平台期的秘密武器吗?
“再补充一天”vs.“欺骗一日”
“补充餐”和“欺骗餐”之间最大的区别在于它们所需要的食物类型。虽然“作弊餐”——或者，对某些人来说，整个“作弊日”——允许你大吃特吃任何种类的食物，但补充食物通常严格限制在增加一种常量营养素:碳水化合物。
更重要的是，根据2014年2月发表在the国际运动医学学会杂志。如果你选择“欺骗餐”，试着在一天中少吃点来抵消额外的卡路里进行长时间的锻炼如果减肥是你的目标，你的目标是什么克利夫兰诊所建议。
不过，“吃饱”和“骗吃”对你的精神健康都有积极的影响。建议说，“欺骗饮食”和“补充饮食日”都可以帮助一个人坚持他们原本理想的菜单计划，因为你知道你很快就会得到你渴望的额外食物斯泰西Penney NASM-CPT的国家运动医学研究院。
通过一天的补充能量来增加碳水化合物也可能对精神有额外的好处:根据the研究，复合碳水化合物增加了血清素的数量，即“快乐”的化学物质，在你的大脑中梅奥诊所。因此，定期增加碳水化合物的摄入可以改善你的精神状态，让你更容易坚持你的健康饮食计划。
补充一天的意义是什么?
2014年2月的一项研究指出，健美运动员和身材竞赛者通常每周进行一到两次24小时补充，目的是暂时增加体内循环中的瘦素(一种表示你吃饱了的荷尔蒙)，促进新陈代谢。
此外，根据2017年12月发表在该杂志上的一项研究，健身者利用每周的补充日来抵消代谢率和疲劳的下降，促进脂肪的减少，并在比赛前控制钠和液体水平体育。然而，这项研究的结论是，这些策略需要对其有效性和安全性进行进一步的调查，所以你要对这些说法持怀疑态度。
减少碳水化合物实际上会让你更饿
激素瘦素在整体新陈代谢和脂肪的增加或减少中起着许多作用。它从脂肪细胞中释放出来，告诉大脑吃饱了，调节能量平衡和体重，吉姆·怀特，RD, ACSM这位健康健身专家告诉LIVESTRONG.com。
当你吃更少的食物——尤其是碳水化合物——体内瘦素的含量就会下降。事实上,一个carbohydrate-free饮食2016年7月发表在《美国医学杂志》上的一项研究显示，瘦素浓度降低了19%营养与代谢发现。
“甲状腺激素，控制着身体的代谢率，也会受到血液中瘦素率降低的影响，”怀特说。尽管坚持限制热量摄入，但这些因素使持续减肥变得困难。尤其是在限制卡路里摄入同时进行大量体育锻炼的情况下。”
”热量限制怀特补充道:“在任何一段重要的时间内，都会对一个人的新陈代谢、身体表现、心理状态，有时甚至是整个身体构成产生影响。”
怀特解释说，减肥和限制热量会导致静息能量消耗(REE)的整体减少，REE是一个人在休息时燃烧的卡路里数。“这是一种保护和进化适应。如果摄入的热量更少，身体的反应就会变得更有效率。为了增加这种效果，减肥可能会减少肌肉组织，也会减少REE，因为肌肉组织在休息时燃烧卡路里。”
如何做一个补饲料的正确方式
在“作弊餐”中，你可能会吃太多任何食物，不管它有多不健康。通过补充，你需要关注高质量的碳水化合物，同时尽量减少脂肪，以避免摄入过多的卡路里，同时保持蛋白质摄入量在同一水平。
而某些类型的碳水化合物比其他的更好哈佛大学公共卫生学院。毕竟，你可以大吃薯条，喝一大杯苏打水，就这样结束一天的工作，因为你已经摄入了大量的碳水化合物。
碳水化合物最健康的形式是未经加工或最低程度加工的全谷物、蔬菜、水果和豆类——如果你决定一天补充营养的话，你应该关注的碳水化合物。这些食物提供纤维、维生素、矿物质和植物营养素。聪明的选项包括:
- 早餐用钢切或老式燕麦
- 全麦面包做午餐三明治
- 晚餐吃糙米、藜麦、豆类或全麦面食
- 完整的水果，比如苹果或橙子，还有零食吃的蔬菜
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这些高质量食物中的纤维含量可能是减肥的关键。2015年2月发表在the杂志上的一项研究内科学年鉴结论是，高纤维饮食——平均每天19克——可以帮助一个人减轻体重，改善其他健康指标，如血压和胰岛素反应。
那么，反馈能帮助你减肥吗?
并不是所有的健康专家都同意补充能量是操纵你减肥努力或增加脂肪燃烧的可行方法。此外，目前还没有高质量的科学证据来宣扬再喂的好处Danielle Schaub, MSPH, RD负责区域食品的烹饪和营养经理。
她说:“确实，吃太少的碳水化合物或卡路里会降低激素瘦素的水平，瘦素会向你的身体发出信号，让你吃更多高热量的食物。”“这是因为身体只把卡路里不足理解为一件事——饥饿——而它就是这样。减缓新陈代谢这样你就能以更少的能量生存，并得到吃更多食物的信号。坏处是，如果你想减肥，你希望你的新陈代谢保持高速率燃烧卡路里。”
Schaub指出，你的新陈代谢不会在一天甚至一周内发生变化，所以一周只摄入一两次碳水化合物的想法并不现实。她说:“补充食物‘冲击系统’、加速新陈代谢或重新减肥的想法根本没有得到证实。”然而，Schaub确实支持这样一种观点，即再生可以带来心理上的好处。她说:“长时间限制卡路里或碳水化合物是很困难的，所以补充可以让精神得到休息。”
底线是:如果你发现补充食物能帮助你坚持你的饮食，那就继续，在你的计划中加入一到两天，确保专注于那些高质量的碳水化合物。不过，别指望它能帮你快速减小裤子的尺寸。
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