虽然许多营养学家和营养师似乎不喜欢“欺骗”这个词，但一个精心设计和执行的欺骗餐可能很好地挽救你的理智。它甚至可能帮助你克服减肥平台期。
这些欺骗的要点是在一周的大部分时间里吃得干净，保持活跃，时不时地从菜单上拿掉枷锁来犒赏自己。
各种身材和健康水平的人都能成功地实施欺骗策略，但自我评价是必须的。考虑一下你的健身目标，你每天的饮食习惯，以及你之前节食的成功或失败。这些因素会影响你如何作弊，更重要的是，是否作弊。
这不是放纵的许可证。我们不是要靠吃东西喝醉。
吉姆·怀特，注册营养师和美国饮食协会发言人
骗吃能奏效吗?
美国饮食协会的注册营养师兼发言人吉姆·怀特说，“作弊餐”在计划好的时候是有效的。他解释说，在摄入的卡路里数天少于消耗的卡路里后，挥霍可以加快新陈代谢，同时为明天的锻炼储备糖原。它还可以满足你对日常饮食的渴望。
计划吃一些你最喜欢的不健康的食物——饼干、披萨、啤酒——可以让你享受挥霍，而不是感到内疚。如果你允许在一周的某个时候作弊，那么你可以在周五的办公室聚会上放松一点。
然而，不能把适度放在一边。“这不是放纵的许可证，”怀特警告说。“我们不是要靠吃东西喝醉。”
单一欺骗饮食计划
最简单的作弊方法就是“一顿饭”策略。每周计划一次你喜欢并渴望的食物。合理饮食，不要再吃第二遍。
一顿简单的“作弊餐”对任何一个有注意力和自控力的人来说都是可行且容易的。
“如果你刚刚开始一项锻炼计划，感觉自己在过去10年里都在作弊，”怀特说，“那么你就不需要作弊了。”
为了实现这个想法，吃你想吃的东西，直到你感到满足，而不是直到你吃饱了，艾米古德森建议，德克萨斯健康本霍根运动医学运动营养师。吃两块披萨，而不是整块。
古德森还建议找到平衡。比如，如果你喜欢吃芝士汉堡，那就吃一个，但不要吃薯条。或者把芝士汉堡切成两半，然后分享。
古德森说，最重要的是，不要过量锻炼。热量不足对减肥是必要的。
“去享受你喜欢的东西，”她说，“但不要在一天之内吃光你想吃的所有东西。”
90/10的计划
有了这个计划，你90%的时间都吃得很干净，每顿饭都不漏吃。另外的10%是欺骗时间。
这种方法最适合女性和从事办公室工作的人，他们在一周内可以消耗少量稳定的卡路里。怀特说，胖人、情绪化的食客以及一直在节食的人应该远离这种欺骗策略。可能太严格了。
为了实施这个计划，计算出你一周吃了多少次。如果你每天吃三餐和零食，一周7天，那么你就吃了28次。因此，你会允许自己大约每周放纵两次。
80/20的计划
这个策略和前一个策略一样，但作弊率不是10%，而是20%。
有了这个计划，活跃的人和运动员就会成功。古德森说，80/20策略让喜欢运动的人在享受食物的同时保持舒适的体重。
然而，她也补充道，虽然这一策略可能对那些刚开始减肥30磅以上的人有效，但当体重开始下降时，他们应该尝试转向90/10计划，以防出现停滞。如果坚持80/20减肥计划，那些坐着办公或久坐不动的人可能会发现有多余的卡路里存在。
要实施这个策略，确定你一周吃多少次，就像你在90/10计划中做的那样，但是允许20%的时间放纵，而不是10%。如果可能的话，尽量早点吃“作弊餐”;古德森解释说，这将让你在一天中燃烧更多的卡路里。
作弊日计划
“放纵日”计划允许你吃一整天想吃的东西。你吃饱了并且保持饱腹感，但是不要吃得太多以至于让自己不舒服，在一周的剩余时间里，你必须严格遵守你的健康饮食计划。
怀特不建议一般人或每周有四天在健身房锻炼的人采用“作弊日”策略。这个计划几乎只针对休赛期的健美运动员、马拉松运动员和铁人三项运动员。然而，在比赛的12周内，健美运动员不应该作弊。
佛罗里达州的认证专业教练、Fitness-N-Fun公司的老板马特·利夫(Matt Blades)说，要实施“节食日”计划，在你最辛苦的锻炼日吃高热量、蛋白质和碳水化合物的食物。举起一两次，然后运行。
在作弊的前一天，吃少量的碳水化合物来清空你的糖原储存。这样，刀片说，你就不会在第二天大把花钱的时候库存过剩。
在你的“放纵日”之后，保持低卡路里。刀片说，他经常在第二天禁食，只喝水并补充维生素。
然而，刀片服务器从不向新客户端建议欺骗。他们必须在他的课程中勤奋工作，在作弊概念被引入之前，他们要花整整三个月的时间学习关于食物的知识。
吃到饱或奶油蛋糕减肥法
有些人相信只要他们保持热量不足，他们就可以遵循他们想吃什么就吃什么的计划。他们强调经常锻炼和使用补充剂来获得必要的维生素和大量的营养物质。
不要这样做。
古德森、怀特和刀锋都同意:这个计划是个坏主意。虽然很重要的一点是要知道燃烧的卡路里比消耗的卡路里多可以减轻体重，但是同样重要的一点是要知道并不是所有的卡路里都是相等的。你的身体需要富含营养的卡路里才能成功。
减肥并不总是健康的。毕竟，“瘦子也会得心脏病，”古德森说。所以最好避免实施“吃到饱”或“奶油蛋糕”的节食计划。
吃得更健康并不需要非常严格。保持活跃，努力为身体提供合适的营养，你就不会因为吃几片披萨或一些辣鸡翅而让自己太过疲惫。一定要选择最适合你的计划，不要欺骗你的锻炼。
满足身体对食物的需求
停止计算卡路里，开始尊重你的身体。直觉饮食让“作弊餐”变成了事后诸葛亮。
“我们生来就需要控制摄入的卡路里量，”佛罗里达州坦帕市萨尔泽营养公司的创始人Kristie Salzer, RD, LD/N说。“婴儿饿了就哭，吃饱了就哭。没人教你的。”
Salzer过去常常为客户准备饭菜，但现在她教他们倾听自己的身体。没有食物是禁止入内的。
“我不会评判(我的客户)吃了什么和吃了多少，”她说。“我让他们回想一下吃了甜甜圈或可可泡芙后的感受。你吃饱了吗?你有短期的精力吗?长期能源?这对你有什么影响?
萨尔策说:“社会已经将一些食物道德化了，并不是说这些食物有什么问题，而是它们与我们的性格有关。”“我的目标是让食物成为你生活的一部分。”