低卡路里的巧克力食谱,可以满足你对可可的渴望

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巧克力的欲望可能会很激烈,但丧失自我有时会令事情变得更糟。而不是控制的感觉了,试试下面这六个低热量食谱一个不会破坏你健康的饮食。最好的部分?这些基于可可食谱是一定要满足你的味蕾不离开你的感觉剥夺。

夏季通常是指腰部猛击冰淇淋,但这些美味,满足摩卡芯片冰棒是每份只有75个卡路里的热量。

是什么原因导致巧克力的渴望?

“烟瘾是复杂的,但大多数理论侧重于两个因素:习惯形成,并在我们的大脑奖励电路,说:”萨曼莎Cassetty,RD,营养和减肥专家。例如,如果你总是吃巧克力,在你的生日,或者你在月经期间了解巧克力的渴望,你很可能会形成这些事物之间的心理关联。虽然这种关联可以是强大的,这不是不可能打破。

“一般来说,我们渴望巧克力是因为它的味道好,让你感觉良好,”他说杰基Newgent,RDN,烹饪营养师和作者纯天然糖尿病食谱。当你吃巧克力时,你的大脑会释放一种叫做“感觉良好”的化学物质神经递质。“巧克力不仅有一种成分让它令人垂涎;它的一切,包括糖、脂肪、可可化合物和口感,”她说。

因为碳水化合物(尤其是糖)和脂肪的量在今天的包装食品中Cassety说,具有这种成分的食物远远超过了自然所提供的(除了母乳),它们会在我们的大脑中发出奖励回路信号,使这些食物变得更加诱人,即使你对巧克力只是“不感兴趣”。

现在听:让大脑充满糖分

吃巧克力的好处

是否有真正的吃巧克力的好处是什么?Newgent说是的,尤其是当没有转化为过于含糖直板。“每天,一盎司一块苦甜巧克力,可以轻松适应最健康的饮食计划中,”她说。

由于高可可含量通常意味着高含量的黄烷醇,纽金特的建议是“苦得越苦越好”,或者你喜欢吃多少就吃多少——理想情况下至少含70%的可可。

“可可多酚具有抗炎作用,这可能有助于降低心血管疾病的风险,”纽金特说。而且,除了含有抗氧化剂,还有吃不加糖的巧克力额外的好处。它可能有助于降低血压,阻止动脉斑块的形成,以及提高智力表现和记忆力。

最好的可可要使用食谱

虽然荷兰过程可可通常比天然可可粉黑暗和温和的,它更多的加工,从而降低了它的一些潜在的健康益处Newgent说。“我觉得最好的全能可可食谱使用是很自然的,不加糖的可可粉。”

虽然她对某个品牌并不忠诚,但她确实更喜欢有机和公平贸易的品种。她说:“购买公平贸易的可可种植可以帮助提高可可种植的可持续性,因为公平贸易的生产者遵循有助于保护生态系统的环境标准。”她还建议购买可可含量至少在70%以上的黑巧克力,因为抗氧化剂的浓度更高。

阅读更多:10个最好的有机巧克力棒

我们最喜欢的低卡路里巧克力食谱

下面滚动对于一些我们最喜欢的,低热量的巧克力对待。这些零食不仅口感很好,他们是营养的声音,所以你可以尽情享受你喜欢吃甜食而不会破坏你的健康的生活方式。(适量,当然)

1.新鲜的薄荷和巧克力奶昔

不管你喝这个作为点心或后锻炼小吃,这种巧克力和薄荷抖动充满营养善良的。

这种薄荷巧克力冰沙,通过Newgent开发,是一种营养丰富的零食或代餐得益于良好的适合你的成分。李子添加天然甜味,富含钾,冷冻香蕉营造浓厚和奶油质地。

虽然配方有和没有巧克力的作品,抛在可可粉两汤匙在大脑健康凹凸以及具有令人满意的,低热量的甜点选项。事实上,老年人,谁喝可可两杯持续30天,根据研究员在“有改善血液流向需要记忆和思维的大脑的部分,”哈佛医学院

配方及营养成分:新鲜的薄荷和巧克力奶昔

2.嘉,巧克力和开心果树皮

自与健康加载项像椰子片,开心果和奇异子的巧克力皮。

在家制作巧克力树皮的美妙之处在于它完全可以根据你的喜好定制。我们的版本利用有益心脏健康的ω- 3脂肪酸奇异子和富含蛋白质的开心果。您还可以添加藜,杏仁或椰子片。

和交换在牛奶巧克力的人黑巧克力片,因为黑巧克力有更多的黄烷醇比牛奶巧克力。“黑巧克力的含糖量也较低,这使它成为更健康的食谱中更好的选择,”纽金特说。

让那些小的份量,虽然(这个配方,使约16一口大小的块和服务是两件)。对于在自我控制部门的帮助下,部分这个配方为三个独立的容器,所以你不小心吃比你更需要。

配方及营养成分:正大,巧克力和开心果树皮

3.低糖红薯巧克力糖霜

庆祝是注定要发生的,所以不要在甜点桌上,做这种(几乎)对你有好处的糖霜,没有黄油和糖。

这没有什么错去的东西放纵和享受一些美味的巧克力每隔一阵子。“它的学习生活平衡的生活在那里的食物不仅仅是燃料,但快乐的源泉的一部分,” Cassetty说。“食品也被连接到社交场合,宗教仪式,多,所以事件就上来了。”

所以,如果你有一个庆祝活动来了,为什么不带上结霜,有一个秘方蛋糕?它只有红薯和巧克力片制成,消除了黄油和传统结霜食谱的添加糖,但味道一样颓废。

一杯红薯可以提供你每日所需维生素C的近一半,以及你每日所需维生素A的400%辛西娅,NYC-和洛杉矶的表现营养师。“无论是对于免疫功能,肺部,眼睛和皮肤的健康是至关重要的。”

配方及营养成分:低糖红薯巧克力糖霜

4.南瓜花生酱杯

南瓜,花生酱和巧克力杯不仅满足,他们还提供蛋白质,纤维和抗氧化剂。

如果您需要更多的某一天到一天巧克力放纵,这些一口大小的南瓜花生酱会做你的权利。在家自制他们,而不是在商店购买他们的手段可以控制在其中发生的事情。

虽然这个组合也许起初,南瓜和巧克力花生酱奇声去出奇地好起来。另外,南瓜,同时在糖和热量,但在高是纤维,铁和β-胡萝卜素低的自然甜对眼睛有好处

配方及营养成分:南瓜花生酱杯

5.摩卡薯片冰淇淋

夏季通常是指腰部猛击冰淇淋,但这些美味,满足摩卡芯片冰棒是每份只有75个卡路里的热量。

如果你非常想吃一种又甜又冷的东西,可以试试这种每份只有75卡路里的摩卡冰。由于一些聪明的替代品,如杏仁牛奶和高热量的乳制品,卡路里含量很低。

这种冷冻治疗有六克蛋白质感谢来添加蛋白粉的组合。如果你正在寻找一个中午接我,即时这个食谱要求咖啡,所以你可以得到你的一杯咖啡,而所有沉迷有罪无 - 一种更好的选择比的一个星巴克的饮料

配方及营养成分:摩卡芯片冰棍

6.巧克力裹冷冻菠萝迷你流行

将水果切片蘸上巧克力,放在冰箱里冷藏,这是一种方便的甜点。

要做一种低卡路里的零食,同时又能满足你对巧克力的渴望,达娜·安吉洛, RD,认证运动教练和食谱作者建议将水果切片或切片,如小柑橘、苹果或菠萝,蘸在融化的黑巧克力中,上面撒上粗海盐。

纽金特说:“我还喜欢用草莓巧克力做甜点。”“选择低热量的成分,比如浆果,但不要牺牲巧克力的质量。”

配方及营养成分:巧克力裹冷冻菠萝迷你流行

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