生酮饮食听起来很简单:少吃碳水化合物，多吃脂肪。这有多难呢?事实上，这是很有挑战性的，尤其是如果你想用一种能提升精力、活力和健康的方式来做这件事——而且还能得到效果的话。
“对于普通人群追求这样的饮食，大概只有20％到30％是真的拨通并适当地遵守所有的规则，说：”浦大卫医学博士，在纽约时报畅销书的神经学家和作者大脑制造商。虽然这并不意味着他们没有得到任何积极的结果，他说，通过避免常见的错误，他们可以收获更多的利益。
1.吃太多的红肉和奶制品
这是真的，很多人被吸引到酮饮食，因为他们觉得这让他们有一个免费通行证加载的干酪牛肉三明治（SANS包子，当然）。然而，吃太多红肉和乳制品可能对你的健康有害的影响，它是否可以帮助你达到你的目标酮。
“其中最常见的错误，我看到下面的一个传统酮饮食上的红色肉类和奶制品的负荷过载时 - 这两者可能是极其炎症，”说将科尔，功能医学专家和作家的书Ketotarian。
在一个2017年的研究英国医学杂志在美国，吃太多红肉会增加男性患憩室炎的风险。憩室炎是一种沿肠壁的小囊的炎症。2015年回顾营养物质他解释了A1 -酪蛋白——在美国杂货店发现的乳制品中的主要类型——与在纯种牛中发现的古老的酪蛋白A1相比，显著增加了大鼠的炎症标志物。
科尔博士说:“如果你要遵循传统的生酮饮食，重要的是要确保你吃的是高质量的有机肉类和食草有机奶制品，以最大限度地发挥这些食物的营养，减轻负面的炎症影响。”
品种也很关键。除了红色肉类和奶制品，从野外捕获的鱼，农家蛋和鸡，坚果和种子得到的蛋白质和健康脂肪。
2.不吃足够的脂肪
你需要从脂肪获得向上的卡路里70％的酮饮食，否则将无法进入酮症（代谢过程中，你的身体开始燃烧脂肪供能）。饮食中的脂肪也非常饱腹，吃足够的，它可以帮助你避免饥饿和碳水化合物的渴望，说：安东尼·古斯汀，功能性医学专家。
“这就是计划你的饮食成为饮食不可分割的一部分，”说注册营养师艾比·夏普。“开始填写您的蛋白质需求，看看有多少脂肪也有助于你的饮食，然后专注于填补你的一天与在像鳄梨和添加油高蛋白低脂肪来源的休息，”夏普说。
选择高质量的脂肪是至关重要的。“植物性脂肪，如鳄梨和椰子，甚至野生海产品中的欧米茄脂肪都是必不可少的，而且对身体非常有益，”科尔博士说。“我还建议永远不要吃工业生产的脂肪和精制种子油，因为它们经过了高度加工，而且极易引起炎症。”Dr. Cole says that these products, including sunflower oil, canola oil, vegetable oil, margarine and other butter-like spreads, oxidize easily with light, air or heat.
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3.减少碳水化合物摄入
佩尔穆特博士说:“毫无疑问，我观察到的那些吃生酮饮食的人所犯的最大错误，源于他们想要消除所有碳水化合物的欲望。”“因此，他们实际上消除了所有的纤维的从他们的饮食，这往往有显著的胃肠后果“。
浦大卫博士说，益生元纤维，像大蒜，洋葱，韭菜，豆薯，菊芋和大多数蔬菜食物中发现，事实上，碳水化合物。然而，这种类型的纤维是独一无二的，因为它仅由肠道细菌利用，并且它不最终为人体生理学提供糖。
珀尔穆特博士说:“那些犯了错误、完全不吃纤维的人，往往会出现严重的便秘问题，这可能会导致他们放弃这种饮食。”他建议在健康食品店寻找生物前纤维的来源，比如金合欢，这样更容易获得足量的这种重要的膳食成分。
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4.不打算你的膳食
缺乏饮食计划是任何饮食(包括生酮)最终失败的主要原因之一。尤其是像酮类饮食，在这种饮食中，你的宏需要积累起来，不提前计划会让你在饥饿来临时犹豫不决。
科尔博士警告说:“如果没有计划正餐，特别是零食，你就会陷入一种吃不下饭的境地，因为你别无选择。”
计划你的膳食还可以确保你满足所有宏配额，同时还获得足够的维生素和矿物质。虽然它需要多一点的工作，这是很值得的，如果它意味着达到你的目标，夏普说。“在去杂货店前，写出你的膳食一周，用多少脂肪，蛋白质和碳水化合物的你是从每餐相处，”她说。
你越是这样做会得到更容易。“做酮的几个星期后，你可能会得到一些自己喜欢的食物的宏立即感让这个过程更快，”夏普说。
5.不跟踪宏
遵循生酮饮食——要想成功——就要承诺密切跟踪你的食物摄入量。如果你不这样做，你很可能无法实现你的目标。夏普说:“这可能是人们失去酮症或不能维持日常饮食的首要原因。”
写日记或使用食物追踪应用程序可以帮助您拨入宏，看看哪些工作，哪些不工作。“是的，这可能很乏味，但如果你是生酮饮食，你必须不断地跟踪你的宏量营养素分布，以确保你摄入了适量的脂肪、蛋白质和碳水化合物，”夏普说。
很多这种可以当你计划你的膳食来完成。“这是跟踪你如何每种食品组从多每餐获得，并确保您满足您的宏分配数量的好时机，”夏普说。
6.没有时间让你的身体调整
有些人可以做他们饮食的剧烈变化不会对他们的能量水平、消化、睡眠和整体健康造成重大影响。然而，其他人可能会对饮食的变化产生强烈的反应。
Perlmutter博士说:“一般来说，坚持生酮饮食的人通常可以很容易地忍受这种用碳水化合物为身体提供燃料的突然转变。”“尽管如此，还是有相当一部分人需要更加谨慎地做出这种转变，因为他们的身体可能无法忍受这样的突然变化。”
如果你属于后者，从非酮类到酮类的过渡阶段会很不舒服，导致你放弃或者前后矛盾。因此，你应该花尽可能多的时间来适应新的饮食，而不是感觉你必须一次完成。
“许多人，包括我自己，倾向于非常积极地介入与健康有关的事情，”珀尔穆特博士说。但他建议，酮类药物要想成功，至少要花一到两周的时间——如果需要的话，甚至可以花更多的时间——慢慢来减少碳水化合物的摄入量并增加你的脂肪摄入量，以便你的身体能够习惯的想法。
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