如何制作完美的煮熟的鸡蛋 - 加7食谱

概述
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木桌上的碗里煮熟的鸡蛋

最简单的方法之一高质量的蛋白质就是享受一个煮熟的鸡蛋。它们是自然的方便食品,包裹在自己的环保包装中(也就是贝壳)。

当你提前煮好几个鸡蛋并把它们储存在冰箱里时,它们是最快、最简单的方法之一营养丰富的小吃存在。煮熟的鸡蛋是鲜美的,只有一个少量的盐,但有这么多的方式可以享受它们!首先,我们将向您展示多么煮沸和剥皮,然后我们会向您展示七种营养的硬蛋食谱。

信用: Adobe股票/ Artem Shadrin

最简单的方法之一高质量的蛋白质就是享受一个煮熟的鸡蛋。它们是自然的方便食品,包裹在自己的环保包装中(也就是贝壳)。

当你提前煮好几个鸡蛋并把它们储存在冰箱里时,它们是最快、最简单的方法之一营养丰富的小吃存在。煮熟的鸡蛋是鲜美的,只有一个少量的盐,但有这么多的方式可以享受它们!首先,我们将向您展示多么煮沸和剥皮,然后我们会向您展示七种营养的硬蛋食谱。

如何硬煮鸡蛋

在玻璃罐的棕色鸡蛋在火炉的煮沸的水

你的鸡蛋从农场新鲜或者更接近纸箱上的“使用”日期,这是制造硬煮沸的鸡蛋的万无一失的方法。我们建议一次沸腾了半个大鸡蛋。

  1. 用冷水填充中等平底锅至少一半。在高温下煮沸。
  2. 使用大型开槽勺或网状过滤器快速添加鸡蛋但轻轻地加入鸡蛋。将鸡蛋定时器设置为煮沸10分钟,以进行完全煮熟但潮湿的蛋黄或12分钟的干燥蛋黄。
  3. 把煮好的鸡蛋沥干,放入冰水浴(一个装满冰和冷水的大碗)中冷却,然后再沥干。
  4. 你可以在以后剥离或冷却。剥离,轻轻敲击鸡蛋以裂开整个壳表面,然后剥离。壳牌应该很容易地下来。但是,如果贝壳不容易去除,剥落在跑冷水下,并用轻微的气口开始。
  5. 拍干,享受!

阅读更多:11个简单的鸡蛋食谱你可能还没有尝试过

信用: Schedivy inc .) / DigitalVision /一些照片

你的鸡蛋从农场新鲜或者更接近纸箱上的“使用”日期,这是制造硬煮沸的鸡蛋的万无一失的方法。我们建议一次沸腾了半个大鸡蛋。

  1. 用冷水填充中等平底锅至少一半。在高温下煮沸。
  2. 使用大型开槽勺或网状过滤器快速添加鸡蛋但轻轻地加入鸡蛋。将鸡蛋定时器设置为煮沸10分钟,以进行完全煮熟但潮湿的蛋黄或12分钟的干燥蛋黄。
  3. 把煮好的鸡蛋沥干,放入冰水浴(一个装满冰和冷水的大碗)中冷却,然后再沥干。
  4. 你可以在以后剥离或冷却。剥离,轻轻敲击鸡蛋以裂开整个壳表面,然后剥离。壳牌应该很容易地下来。但是,如果贝壳不容易去除,剥落在跑冷水下,并用轻微的气口开始。
  5. 拍干,享受!

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煮鸡蛋的营养

在包装的农场未加工的新鲜的鸡蛋在灰色桌炒蛋煎蛋卷煎蛋

鸡蛋含有大量的健康脂肪和蛋白质。到底有多少?这是一个大鸡蛋的营养分解

  • 78卡路里
  • 5克脂肪
  • 0.6克碳水化合物
  • 6克蛋白质

由于脂肪和蛋白质之间的平衡,鸡蛋增加了饱腹感荷尔蒙,告诉你的大脑你已经满了,这意味着煮沸的鸡蛋可以非常适合减肥.此外,即使鸡蛋含有胆固醇,它们也会提高血液胆固醇只是那个 - 一个神话!所以你可以享受整个鸡蛋(yolk和所有)无罪。

信用: Adobe股票/伊丽娜

鸡蛋含有大量的健康脂肪和蛋白质。到底有多少?这是一个大鸡蛋的营养分解

  • 78卡路里
  • 5克脂肪
  • 0.6克碳水化合物
  • 6克蛋白质

由于脂肪和蛋白质之间的平衡,鸡蛋增加了饱腹感荷尔蒙,告诉你的大脑你已经满了,这意味着煮沸的鸡蛋可以非常适合减肥.此外,即使鸡蛋含有胆固醇,它们也会提高血液胆固醇只是那个 - 一个神话!所以你可以享受整个鸡蛋(yolk和所有)无罪。

半熟蛋、半熟蛋、半熟蛋

传统早餐配完美的煮蛋

一个鸡蛋,三种不同的方式煮沸它。但有什么区别?不是很多。煮沸的鸡蛋是较短的一段时间,使他们蛋黄(有时候是白人)保持液体和流鼻涕。另一方面,一个煮熟的鸡蛋煮沸直到蛋黄和白人凝固。这意味着中间煮沸的鸡蛋落在了两者之间。您可以改变您的烹饪时间,直到找到最适合您的味蕾的一致性。

信用: Adobe股票/格言Khytra

一个鸡蛋,三种不同的方式煮沸它。但有什么区别?不是很多。煮沸的鸡蛋是较短的一段时间,使他们蛋黄(有时候是白人)保持液体和流鼻涕。另一方面,一个煮熟的鸡蛋煮沸直到蛋黄和白人凝固。这意味着中间煮沸的鸡蛋落在了两者之间。您可以改变您的烹饪时间,直到找到最适合您的味蕾的一致性。

1.鸡蛋,培根和番茄堆

如何制作鸡蛋、培根和番茄堆

沙拉有时似乎可能是一个事后。不是这个!它爆发了味道,可以偷窃聚光灯。这是经典二人的扭曲熏肉和鸡蛋.这道菜是番茄的沙拉,这是一天中的任何时间。如果您愿意,您可以将培根换取烤面包螺母。

不管怎样,它都富含良好的营养。2015年发表在《科学》杂志上的一项研究美国临床营养学杂志这表明提高类胡萝卜素吸收的有效方法是食用煮熟的整只鸡蛋。因此,吃鸡蛋作为沙拉的一部分,可以显著提高你对番茄中保护健康的番茄红素的吸收。

热量:151

食谱和营养信息**:**鸡蛋,培根和番茄堆

信用: Melanie Andersen.

沙拉有时似乎可能是一个事后。不是这个!它爆发了味道,可以偷窃聚光灯。这是经典二人的扭曲熏肉和鸡蛋.这道菜是番茄的沙拉,这是一天中的任何时间。如果您愿意,您可以将培根换取烤面包螺母。

不管怎样,它都富含良好的营养。2015年发表在《科学》杂志上的一项研究美国临床营养学杂志这表明提高类胡萝卜素吸收的有效方法是食用煮熟的整只鸡蛋。因此,吃鸡蛋作为沙拉的一部分,可以显著提高你对番茄中保护健康的番茄红素的吸收。

热量:151

食谱和营养信息**:**鸡蛋,培根和番茄堆

2.解构魔鬼蛋

如何制作解构的魔鬼蛋

如果你喜欢魔鬼蛋,但需要一个快速的小吃或开胃菜,这个配方只是为了你制作。而不是用蛋黄酱和其他调味品鞭打蛋黄,而不是鞭打蛋黄,在这里,你将把一点蛋黄蛋黄微软,然后撒上碎的新鲜韭菜。就是这样!

你可能还想撒一点海盐,让味道更受欢迎。只需两分钟就能修好,但它们看起来相当迷人。最重要的是,享用这些魔鬼蛋可以帮助你获得足够的蛋白质在整个一天。

卡路里:174

食谱和营养信息**:**解构魔鬼蛋

信用: Melanie Andersen.

如果你喜欢魔鬼蛋,但需要一个快速的小吃或开胃菜,这个配方只是为了你制作。而不是用蛋黄酱和其他调味品鞭打蛋黄,而不是鞭打蛋黄,在这里,你将把一点蛋黄蛋黄微软,然后撒上碎的新鲜韭菜。就是这样!

你可能还想撒一点海盐,让味道更受欢迎。只需两分钟就能修好,但它们看起来相当迷人。最重要的是,享用这些魔鬼蛋可以帮助你获得足够的蛋白质在整个一天。

卡路里:174

食谱和营养信息**:**解构魔鬼蛋

3.易亚洲鸡蛋

如何制作简易亚洲蛋肉饭

如果你订购中文或泰国搬运昨晚并在冰箱里剩下蒸米饭,试试这种快速修复,看起来比原来更好。当你想给予普通的米饭时,准备它扭曲和蛋白质提升。

你所需要做的就是在刚煮熟或重新加热的米饭(最好是糙米)上撒上煮鸡蛋丁、酱油和葱花。把它作为配菜来搭配蛋白质含量不高的清淡主菜,比如茄子牛排或蔬菜串。

热量:242

食谱和营养信息**:**简易亚洲蛋肉饭

信用: Melanie Andersen.

如果你订购中文或泰国搬运昨晚并在冰箱里剩下蒸米饭,试试这种快速修复,看起来比原来更好。当你想给予普通的米饭时,准备它扭曲和蛋白质提升。

你所需要做的就是在刚煮熟或重新加热的米饭(最好是糙米)上撒上煮鸡蛋丁、酱油和葱花。把它作为配菜来搭配蛋白质含量不高的清淡主菜,比如茄子牛排或蔬菜串。

热量:242

食谱和营养信息**:**简易亚洲蛋肉饭

4.鳄梨色拉酱和蛋软玉米饼

如何制作鳄梨酱和蛋软炸玉米饼

说“不”是很难的鳄梨.幸运的是,你不必。2015年发表在《科学》杂志上的一项研究美国心脏协会杂志发现超重和肥胖的男性和女性伴随着每天一个新鲜牛油果的中等脂肪饮食显着改善了它们的总胆固醇与“良好”胆固醇的比例,以及“坏”与“好”胆固醇的比例。这是今天获得鳄梨的一种方法:顶级有机玉米粉体与新鲜的鳄梨酱,煮熟的鸡蛋和新鲜的香菜叶。现在这很容易接受炸玉米饼!

卡路里:294

食谱和营养信息**:**鳄梨色拉酱和蛋软玉米饼

信用: Melanie Andersen.

说“不”是很难的鳄梨.幸运的是,你不必。2015年发表在《科学》杂志上的一项研究美国心脏协会杂志发现超重和肥胖的男性和女性伴随着每天一个新鲜牛油果的中等脂肪饮食显着改善了它们的总胆固醇与“良好”胆固醇的比例,以及“坏”与“好”胆固醇的比例。这是今天获得鳄梨的一种方法:顶级有机玉米粉体与新鲜的鳄梨酱,煮熟的鸡蛋和新鲜的香菜叶。现在这很容易接受炸玉米饼!

卡路里:294

食谱和营养信息**:**鳄梨色拉酱和蛋软玉米饼

5.鸡蛋干番茄鹰嘴豆泥

如何制作蛋香番茄鹰嘴豆泥

鹰嘴豆泥是其中之一周围健康下降- 毕竟,它有鹰嘴豆作为其基础。它提供了一种乐趣和美味的方式来掌握基于植物的蛋白质,如果你拿起一个准备好的Hummus容器,这是一个特别快的方式。如果你这样做,就会俏皮。创建自己独特的Hummus混合。

这是一个适合你:混合经典的鹰嘴豆用切碎的硬煮蛋,晒干的西红柿和特级初榨橄榄油。它激起了味道,并从蛋清和蛋黄中提供仍然更大的蛋白质。鸡蛋在很高的必需氨基酸亮氨酸在锻炼肌肉方面起着重要作用。

热量:142

食谱和营养信息**:**鸡蛋干番茄鹰嘴豆泥

信用: Melanie Andersen.

鹰嘴豆泥是其中之一周围健康下降- 毕竟,它有鹰嘴豆作为其基础。它提供了一种乐趣和美味的方式来掌握基于植物的蛋白质,如果你拿起一个准备好的Hummus容器,这是一个特别快的方式。如果你这样做,就会俏皮。创建自己独特的Hummus混合。

这是一个适合你:混合经典的鹰嘴豆用切碎的硬煮蛋,晒干的西红柿和特级初榨橄榄油。它激起了味道,并从蛋清和蛋黄中提供仍然更大的蛋白质。鸡蛋在很高的必需氨基酸亮氨酸在锻炼肌肉方面起着重要作用。

热量:142

食谱和营养信息**:**鸡蛋干番茄鹰嘴豆泥

6.鸡蛋和牛油果Tartine

如何制作鸡蛋牛油果Tartine

许多人过去认为蛋黄和鳄梨以健康的饮食为“禁止限制”。但这些食物现在应该被视为:美味吃饭充满了有益健康的脂肪.事实上,整个鸡蛋中的大多数维生素和矿物质都在蛋黄中。不吃蛋黄的人可能低估了他们的营养健康。

所以享受鳄梨和煮熟的鸡蛋。在一起做 - 他们是一个令人眼花缭乱的二重奏。在交替的时尚中,在全谷物酵母吐司和用新鲜的柠檬汁飞溅,安排鳄梨楔子和煮蛋切片。不要担心如果你的挞看起来不完美,那么无论如何都会好吃。

热量:268

食谱和营养信息**:**鸡蛋和牛油果Tartine

信用: Melanie Andersen.

许多人过去认为蛋黄和鳄梨以健康的饮食为“禁止限制”。但这些食物现在应该被视为:美味吃饭充满了有益健康的脂肪.事实上,整个鸡蛋中的大多数维生素和矿物质都在蛋黄中。不吃蛋黄的人可能低估了他们的营养健康。

所以享受鳄梨和煮熟的鸡蛋。在一起做 - 他们是一个令人眼花缭乱的二重奏。在交替的时尚中,在全谷物酵母吐司和用新鲜的柠檬汁飞溅,安排鳄梨楔子和煮蛋切片。不要担心如果你的挞看起来不完美,那么无论如何都会好吃。

热量:268

食谱和营养信息**:**鸡蛋和牛油果Tartine

7.鸡蛋在杯子里殴打

如何在杯子里打散鸡蛋

简单的蛋食谱将童年回忆带回许多人。将一块煮熟的鸡蛋与切片或切碎的多士片,黄油,盐和胡椒组合在一起,这就是创造这种零食所需的一切。您还可以使用中等煮沸的鸡蛋享受此配方,使烤面包涂在一些蛋黄中。

卡路里:173

食谱和营养信息**:**鸡蛋在杯子里打散

信用: Melanie Andersen.

简单的蛋食谱将童年回忆带回许多人。将一块煮熟的鸡蛋与切片或切碎的多士片,黄油,盐和胡椒组合在一起,这就是创造这种零食所需的一切。您还可以使用中等煮沸的鸡蛋享受此配方,使烤面包涂在一些蛋黄中。

卡路里:173

食谱和营养信息**:**鸡蛋在杯子里打散

你怎么看?

煮沸的鸡蛋和面包在板材

你喜欢煮老蛋、中等熟蛋还是半熟蛋?你有不同的方法来做完美的煮鸡蛋吗?你最喜欢的享受方式是什么?你能试试这些鸡蛋食谱吗?请在下方留言告诉我们!另外,关注Facebook上的LIVESTRONG.COM获取更多健康饮食小贴士和食谱。

信用: 海伦阴/时间/盖蒂图片社

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1个鸡蛋有多少蛋白质?

信用: Adobe股票/ Artem Shadrin
12中的1分