培根和鸡蛋是经典的老学校早餐 - 以及充分理由。从蛋白质开始休息一天，有助于在漫长的夜晚快速调节你的血糖，并保持更长的时间，而蛋白质有助于饲喂和维持瘦肌肉组织。培根中的卡路里和饱和脂肪可能会暂停，但每周沉迷于培根和鸡蛋早餐，绝对可以成为健康，丰盛的饮食的一部分。了解有关培养和鸡蛋的营养细分卡路里柜台。
培根的基本善良
培根通常由切片切成条带的猪肉制成，浸泡在含盐，硝酸盐，有时是糖或枫糖浆的溶液中，然后熏制。这个过程是给培根它独特的味道和颜色。一些制造商使用亚硝酸盐和人工颜色等添加剂来加速过程，但许多人没有。
培根含有高脂肪含量，但是一些脂肪实际上是健康的，根据克里斯枪支，BSC，写作保守界线。培根含有油酸，是鳄梨中发现的同类心健康必需脂肪酸。它还含有饱和脂肪和大量的钠，因此保持您的部分尺寸为每顿饭的不超过两条条，每周不超过两到三次而不是每天吃培根。
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令人难以置信的，可食用的鸡蛋
鸡蛋是便宜的，多功能，装满营养，并进入最聪明的天然包装。关于这件事的担忧鸡蛋中的胆固醇根据健康专家的说法，已被证明有点夸大了梅奥诊所。膳食胆固醇对血液中的胆固醇水平的影响较小，而不是通常伴随或用于煮鸡蛋的食物中的饱和脂肪，反式脂肪和盐。
蛋蛋白质高，这有助于构建和维持肌肉组织。根据研究人员塔夫茨大学午餐和晚餐中包含早餐的饮食和鸡蛋和蛋白质的瘦蛋白质来源可以帮助防止肌肉组织的损失，特别是在老年人身上。
除了蛋白质，据加州大学 - 戴维斯专家，鸡蛋含有B族维生素和维生素A，D，E和K。它们还含有磷和痕量的其他矿物质 - 全部约为80卡路里。大多数人每周可以吃多达七个鸡蛋，没有效果，但烹饪它们几乎没有添加脂肪，并将它们与健康的食物配对可以保持你的蛋白质水平，盐和卡路里的速度。
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烹饪培根和鸡蛋的健康方式
鸡蛋和培根提供的营养在简单的准备时是相当的声音，但大多数人遇到麻烦的地方是通过烹饪方法或添加成分。铲斗的黄油，切碎的奶酪和酸性奶油云的烟囱增添了更多的脂肪和盐，而不是他们做实际的味道。
你不需要花很多时间烹饪它们，因为，作为食物爱好者myfitnesspal.提醒您，可以在微波炉中准备培根和鸡蛋。
您也可以通过偷猎，软煮沸或在水中烹饪或搅拌它们在非克利克平底锅或微波蛋烹饪中来避免向鸡蛋添加脂肪。培根应该在低温下煮熟以避免创造亚硝胺，已与某些癌症相关联。许多厂商将维生素C添加到培根中以防止这种情况，但培根较低，较低的热量效果较少，而不是迅速烧焦并烧焦它。
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