5个粘稠的烤奶酪食谱含有超过18克的蛋白质

没有什么比经典的烤奶酪三明治更让人舒服的了。虽然一想到粘稠的美国奶酪和黄油面包，你就会觉得心里暖烘烘的，但事实是，这些成分并没有提供多少营养价值。

但是你也不必放弃烤奶酪:“只要做一些改变，你童年时最喜欢的三明治就可以成为你饮食中健康的一部分，”营养师说劳拉·伯拉克，RD, CDN,告诉LIVESTRONG.com。

这六种烤奶酪的配方和传统的三明治一样美味，但是富含蛋白质(19克或更多)和其他营养丰富的食物，可以让你更长时间的饱腹感。

• 热量:439
  
• 蛋白质:28克

格鲁耶尔奶酪取代了美式奶酪，给这个主要的烤三明治带来了美味的改变。

“菠菜提供了大量的超级绿色蔬菜，这反过来提高了三明治的营养成分，”布拉克说。但如果你更喜欢咀嚼长叶莴苣、羽衣甘蓝或芝麻菜，也可以。“任何绿色蔬菜都能提供额外的维生素、矿物质、抗氧化剂和纤维，”她说。

将一个鸡蛋增加三明治中的蛋白质(到28克!)，这会减缓消化，让你更长时间的饱腹感，据布拉克说。最重要的是，用全麦面包来代替营养丰富的白色面包可以提高纤维和维生素B的含量。

• 热量:236
  
• 蛋白质:21克

这种成熟的烤奶酪会让孩子们开心，但由于加入了美味的罗勒蒜泥蛋黄酱，它也足够成熟，适合成年人的口味。

与传统的厚而高热量的面包不同，这种更有品味的三明治用a高纤维换行以创建舒适食品的健康版本而部分脱脂奶酪和希腊酸奶减少了卡路里，仍然提供了大众喜爱的奶油元素，布拉克说。

偷偷加入新鲜的嫩菠菜和多汁的西红柿可以增加营养和纤维，还可以增加三明治的份量。上面放樱桃:准备和烹饪时间总共只需要10分钟。

• 热量:385
• 蛋白质:42克

布拉克说:“通过减少奶酪的份量并加入火鸡，这种三明治变成了传统烤奶酪的轻版，热量更少，饱和脂肪更少，蛋白质更多。”

在你的餐盘里多吃蛋白质有助于提高饱腹感，减少身体脂肪和保持肌肉减肥根据2014年11月的一项研究营养与代谢。而且这个三明治的重量高达42克(只比每天少9克)建议蛋白质摄入量对于体重140磅的40岁活跃女性来说)。

布拉克说，除此之外，史密斯奶奶苹果片不仅增加了三明治的体积和纤维含量，还给它增添了一丝甜味。

• 热量:563
• 蛋白质:20克

“有益心脏健康的橄榄油、鳄梨和鸡蛋的组合将这种烤奶酪提升到了一个全新的营养水平，”布拉克说充蛋白质这三种主要食物中的脂肪会让你的身体感到满足，而普通的烤奶酪就不行。”

把这些健康的成分放在全麦面包上，你会得到更多的营养。全谷物含有一系列对你有益的营养物质，包括膳食纤维，可以帮助降低你的血液胆固醇水平，降低心脏病、肥胖和2型糖尿病的风险美国农业部。

另外，它们富含B族维生素，这对健康的新陈代谢和神经系统是必需的。

• 热量:311
• 蛋白质:19克

这种强化后的三明治提供了三倍的奶酪——马苏里拉奶酪、帕尔玛奶酪和切达奶酪——三倍的美味。

用花椰菜面包做的，这个美味的扭曲烤奶酪证明你仍然可以吃你的经典美食和坚持低碳水化合物饮食。布拉克说，放弃神奇面包而选择十字花科蔬菜，你就减少了大量的碳水化合物和卡路里。

与此同时，你还添加了大量的健康营养素。富含维生素和多种维生素，只需一杯生的菜花含有你每日所需的增强免疫力的维他命C的57%。