食谱
花椰菜烤奶酪
通过Livestrong_Recipes|2018年12月7日
照片来源：Özgür的Coskun /土坯股票
- PREP
- 15米
- 厨师
- 25米
- 总
- 40米
这种替代美国的经典舒适的食物是所有关于菜花。尽管不是绿色像其他一些流行的保健品，这种十字花科蔬菜是挤满了营养成分，如维生素C和K.它还具有抗氧化剂，包括锰，支持骨骼和皮肤健康的主机。
配料
提供4
- 1头介质花椰菜，生
- 1/2杯奶酪，马苏里拉
- 1/2杯磨碎的巴马干酪
- 1茶匙辣椒
- 1/4茶匙海盐
- 1/4小匙黑胡椒粉
- 1汤匙椰子油
- 1汤匙黄油
- 4奶酪，切达中等，切片
路线
1
切菜花掰成一块块小花，并将其添加到食品加工。融入菜花大米。
2
倒入菜花米饭放入微波炉保存碗里，用湿纸巾和微波7分钟，覆盖它，直到完全煮熟。
3
倒入菜花煮米饭成抹布，和扭曲和挤出多余的水分。挤出尽可能多的液体，你可以。
4
转移菜花大米混合碗和马苏里拉奶酪，磨碎的帕尔马，辣椒粉，盐和胡椒粉拌匀。
五
预烤炉加热到400°F度
6
符合羊皮纸烤盘，用椰子油油脂它。
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形状花椰菜混合物分成4个甚至平坦正方形，大约？英寸厚。用力按下然后紧紧地。
8
烤14-16分钟，直到他们酥脆金黄。冷却15分钟。
9
发热量大的油锅中小火（铸铁是最好的）。
10
刷菜花面包融化的黄油片的顶部。
11
莱黄油的一面朝下放在秤盘上，加芝士两片。刷第二层黄油，将其放在奶酪上面，黄油的一面朝上。煮，每边2-4分钟，直到奶酪融化和面包酥脆。
12
用面包片剩余重复。
