在做一些在厨房里快速转换在美国,知道一份中有多少盎司是很方便的。一般来说,你可以从一杯等于八盎司的事实开始。很简单,对吧?但是当你尝试广泛测量时,事情会变得有点棘手各种各样的食物,比如蔬菜。
更让人困惑的是,每份蔬菜的大小也不尽相同,因为蔬菜的形状不同,有些蔬菜的叶子多得令人难以置信。希望我们能帮你理清头绪,让你的蔬菜吃起来不那么复杂。
测量转换图
知道你每天需要吃多少是一件事,但是知道不同的量和它们如何转化也很有帮助。这里有一些常用体积测量转换你应该知道。
- 一杯= 8盎司
- 1品脱= 2杯
- 1夸脱= 2品脱
- 1加仑=4夸脱
蔬菜份量
蔬菜对你的饮食至关重要,能给你提供丰富的维生素、矿物质和纤维。所以你要确保你吃得足够多。
在一般情况下,生的或煮熟的蔬菜或蔬菜汁(8盎司)或生绿叶菜(16盎司)的两个杯子一杯可视为一份来自蔬菜组。和农业部美国农业部(USDA)建议成年人每天两到三杯的蔬菜之间吃。
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非淀粉类蔬菜的服务
虽然所有的蔬菜都是有益的,但如果你正在关注自己的体重,你可能想要选择不含淀粉的蔬菜和绿叶蔬菜,因为它们含有大约三分之一的卡路里,而且碳水化合物含量较低。
一些非淀粉蔬菜的选择包括:
- 西兰花
- 胡萝卜
- 胡椒
- 南瓜
- 蘑菇
- 芦笋
- 黄瓜
- 茄子
- 豌豆
- 萝卜
- 洋葱
绿叶蔬菜的一份
绿叶菜都是非淀粉蔬菜组的一部分,但他们可能会非常棘手衡量。如果你砍了生菜,并填写了一个杯量杯两次,这是在所有的16盎司,你会得到你的单份。这些是一些例子:
- 龙头生菜
- 罗曼
- 冰山
- 西洋菜
- 绿色和红色叶生菜
- 菠菜
- 菊苣
- 菊苣
如果你喜欢蒸一面的深色绿叶蔬菜,如羽衣甘蓝、羽衣甘蓝或唐莴苣,一份的份量相当于半杯或四盎司的熟蔬菜。
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一份含淀粉的蔬菜
含淀粉的蔬菜肯定能融入你的饮食平衡,但是要知道,一个单一的服务比非淀粉品种更多的热量和碳水化合物。与非淀粉类蔬菜,一个含淀粉的蔬菜的供应意味着一个杯,八盎司。
淀粉类蔬菜的例子有:
- 马铃薯,切丁或捣碎
- 豆芽
- 卷心菜、绿色
- 菜花
- 芹菜
- 黄瓜
- 玉米,黄色或白色(一大穗)
- 豌豆
- 防风草
- 南瓜
- 南瓜,橡子和冬胡桃
满足您日常蔬菜推荐
蔬菜的份数您需要取决于你的年龄和性别。成年女性的目标应该是两个和一个半杯子,或20盎司,每天,而成年男性需要三个杯,即24盎司,每天。
这些建议会一直持续到你50多岁。在这一点上,你的热量需求会降低一点。女性在这个年龄段需要两个杯 - 16盎司 - 蔬菜的每一天,而男人需要两个和一个半杯子,或20盎司。
提示,以帮助你越吃越素食者
如果你正在努力满足每日推荐的蔬菜摄入量,你可能想知道是否有一些简单的方法让你的饮食中增加更多的蔬菜。
好消息是,当你想偷偷在你的食物中加入绿叶蔬菜或生蔬菜时,你有无限的选择。
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你觉得怎么样?
如何蔬菜多份,你在一天内得到什么?你是否满足,超过或者甚至没有接近推荐量为成人?如果您对正在增加你每天的蔬菜份量的一些技巧和窍门,让你的想法在评论部分!