没有什么比汤一碗温暖,如果你正在找一个舒适的午餐或晚餐。但是,如果你是看你的碳水化合物的摄入量你可能会发现自己不知道如何选择吃饱——老实说,蔬菜混在热水里并不是最饱腹的菜。
但你当然不需要面条(或过多的准备时间)来让你的汤变得丰盛。如果你正在寻找一种简单的、低碳水化合物的汤来抵御寒冷的天气,试试以下四种食谱中的一种。
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1.高蛋白椰子咖喱南瓜汤
无论是应季还是非应季,这种以秋季产品为灵感的汤都是极好的低碳水化合物选择,而且只需要17分钟就可以准备好。这道汤含有21克碳水化合物和2克纤维,净碳水化合物总量为19克。
椰子油富含饱和脂肪,会提高低密度脂蛋白(有害的)胆固醇水平,而热带油也被证明可以提高高密度脂蛋白(有益的)胆固醇水平哈佛卫生出版社出版。椰子油也是富含月桂酸这是一种中链甘油三酯(MCT),有助于降低血压、增加HDL水平和促进酮症。
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2.鳄梨虾汤
这汤绝对不会让你在午餐后感到饿!高蛋白、高健康、不饱和脂肪,只需8分钟即可煮熟。更不用说,这个食谱包含了令人印象深刻的10克纤维(和只有14克的碳水化合物),这将有助于你的消化顺畅。
纤维是一种重要的营养物质它可以帮助促进良好的消化,控制血糖水平,并可能有助于降低胆固醇水平,根据梅奥诊所。通常情况下,女性应该对拍摄约25克,每天的纤维,而男性的目标应该是每天约38克。
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3.奶油蘑菇汤
汤是完美的食物,这奶油蘑菇配方也以一个舒适的晚上。这个食谱需要20分钟准备,热量和碳水化合物都很低,只有10克。做这道菜你需要相当数量的食材,所以在开始之前一定要在杂货店停一下。
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4.火鸡南瓜汤
香菜,生姜,南瓜准备,这汤是一定要离开你的家闻季节性和芬芳。这个配方包装件15克蛋白质只7克净碳水化合物,使之成为完美酮友好的菜。
如果你还在为晚餐喝汤而争论不休,那么这个食谱也许能帮助你获得良好的睡眠。火鸡富含色氨酸,这是一种氨基酸,你的身体可以转化为烟酸国家睡眠基金会。烟酸有助于产生血清素,而血清素与提高睡眠质量有关。
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