吉它使一个快速简便餐。虽然它们与各种肉类制成，蔬菜内容通常包括炒辣椒和洋葱。无论你炒他们或他们烤，煮蔬菜你做饭的菜肉卷饼的肉一样。
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准备你的蔬菜
第1步：选择你的辣椒
选择五彩辣椒。不同颜色的辣椒有很大的视觉吸引力，而且还提供不同的口味，维生素和植物营养素。
例如，红辣椒都有点更甜比其他和具有抗氧化剂，β-胡萝卜素和维生素A的最高水平，根据俄亥俄州立大学。选择是坚定和无污点的辣椒。
第2步：清洁辣椒
洗净辣椒。除去植物的茎，种子和肋。洗去剩余的种子。剥洋葱。
第3步：剪切和添加油
切辣椒为1/2英寸宽的条。减半洋葱，它切成薄片。放置在一个碗里的蔬菜和1汤匙橄榄油和大蒜的混合。
炒辣椒和洋葱法士达
步骤1：炒菜的素食者
无论煎肉，你要在你的吉它用。取下肉休息。脱釉用石灰汁锅在中高热量。用铲子刮，松开你炸肉的任何残余烧焦。
第2步：添加油回锅
1汤匙橄榄油加入到煎锅。让它受热几秒钟。辣椒和洋葱混合添加到煎锅。烧焦的蔬菜一分钟你搅拌之前。
然后每90秒左右，搅拌均匀，刮使用刮刀煎锅的底部。炒辣椒的卷饼，共五，六分钟。他们应该是柔软，有一些烧焦的斑点。
步骤3：删除和覆盖
起油锅到碗里取出蔬菜和覆盖它，以保持蔬菜的温暖。
烧烤了素食者
步骤1：删除烧烤
从烤架取出您的菜肉卷饼肉，让它休息。将蔬菜在那里是一个高温或设置你的燃气烧烤炉上中高格栅的面积。
第2步：灼烧你的蔬菜
烤焦的蔬菜一两分钟。如果你烤蔬菜定期，买烧烤篮，以防止你的蔬菜从格栅之间的打滑，使周围容易移动它们。
可替代地，将它们包装在锡箔，这样他们平放。用叉子冲一些孔在锡箔。将温度调低到中等或者，如果蔬菜都在一个篮子里，将它们移动到格栅的较冷区域。
合15到20分钟中高热量，或8至10分钟高耐热盖和烧烤它们，由作为建议内布拉斯加大学林肯分校。烧烤时打开一次。
第3步：取出即可食用
取出蔬菜，将它们放置在一个碗里，并覆盖它们保留热量。
装满肉和蔬菜饼。添加可选的浇头，如生菜，西红柿和酸奶油，通过的建议农业田纳西大学学院。对折和享受。
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你需要的东西
菜板
刀
煮锅
抹刀
2个或3辣椒 - 绿色，黄色和红色
1个大洋葱
1茶匙大蒜 - 约2个丁香
2汤匙橄榄油
2汤匙柠檬汁