冰沙。它们是早餐、午餐和晚餐的食物。这些混合饮料迎合了我们忙碌，不停，忙碌的生活方式，使他们容易添加到我们的饮食。在加州，冰沙店就像星巴克，到处都有。但是，蓬勃发展的混合蛋白粉市场，以及全食品/清洁饮食运动，使得人们更容易(也更有吸引力)加入到这一潮流中来。
也许你是smoothie的老将，有自己的习惯，但是你想要改变一下。也许你还在摸索着服用维他命ix。无论如何，我们创建了三种奶昔模板——甜的、绿色的和蛋白质的——你可以根据自己的喜好定制，或者用完厨房里多余的水果和蔬菜。把它们当作指南或奶昔的“指南”，这样你就可以像老板一样制作任何奶昔了。
空手而归，不知该补充些什么?这里有一些可以帮助你打造完美奶昔的选择:
甜味剂
在奶昔中加入一点甜味，无论是为了抑制对甜食的喜爱，还是为了平衡绿叶蔬菜或其他配料带来的苦味。
——蜂蜜
——日期
——龙舌兰花蜜
- - - - - -亚贡雪莲果糖浆——椰子糖
水果/冷冻水果
你使用的水果将在你的奶昔的味道中扮演重要的角色。用冷冻水果代替新鲜水果是增加奶昔速溶厚度的简单方法。
——香蕉
- - - - - -浆果樱桃(去核)
- - - - - -芒果
——菠萝
液体
你使用的液体量将有助于决定你的奶昔有多稠。
——水
——牛奶
- - - - - -牛奶替代品(杏仁，大麻，椰子)——椰子汁
-煮好的茶或咖啡
蛋白粉
蛋白粉的种类在过去几年里激增。几乎每种饮食或生活方式都有选择，口味也很丰富。
- - - - - -乳清蛋白
——酪蛋白蛋白质
- - - - - -豌豆蛋白-蛋白
——麻蛋白质
绿叶蔬菜
我们大多数人每天的蔬菜摄入量不足。冰沙是一种简单的(而且美味的)方法来偷偷加入绿叶蔬菜。
——羽衣甘蓝
——菠菜
——芝麻菜
——甜菜绿色
- - - - - -蒲公英
增稠剂
添加更多的奶油，更浓的稠度，并增加营养的选择。
——鳄梨
——蛋白粉
大麻种子
如果你还觉得有点迷糊，我们为你提供了每种奶昔的配方:
Kelly Plowe, MS, RD, CSSD，营养学家，食品和健康交流专家。作为一名注册营养师和运动营养师，Kelly帮助消费者将健康和营养研究付诸实践。凯莉把大部分空闲时间都花在了做饭、尝试新餐馆和参加音乐会上。跟随她Instagram。