如果你希望接受化疗,或目前正在,你可能想知道,如果有在治疗过程中,建立你的免疫系统的一种方式。虽然吃某些食物可以增强你的免疫力,专注于获得足够的热量和蛋白质以保持身体的营养良好也很重要。
这仅仅是因为良好的营养将容忍化疗更好的舞台,在治疗过程中保持尽可能健康。如果你已经失去了重量,但不尝试,或者如果你一直在吃比平时由于食欲不振少了很多,你的身体的免疫系统可能已经受损。和饮食,热量,蛋白质等营养成分的具体缺乏可导致免疫功能低下,根据在2016年6月审查免疫学的趋势。
那么吃得好是什么意思呢?从每天吃各种各样的食物开始。的2015 - 2020年美国膳食指南建议包括蛋白质的食物,谷物,水果,蔬菜和含钙丰富的食物,如牛奶,酸奶或强化豆浆饮料健康的饮食模式。如果你已经吃不好,或者如果你的体重过轻,增加你的卡路里和蛋白质的摄入量 - 以及纳入低于健康食品 - 都与之前和治疗期间维护你的免疫系统。
去蛋白
蛋白质的食物,因为它们有利于建立重要的,保持肌肉和组织,而蛋白质是人体的许多细胞的重要组成部分 - 包括免疫细胞。的美国国家癌症研究所建议食用适量的肉类和奶制品,所以尽可能选择植物性蛋白质。包括蛋白质丰富的食物,如:
- 豆类,豌豆或扁豆
- 坚果或花生酱
- 鸡
- 火鸡
- 鱼
- 豆腐
- 鸡蛋
- 起司
摄入优质碳水化合物
面包,谷物,谷物和淀粉类蔬菜是碳水化合物的来源,它提供能量。当这些食物有全麦或最低限度地处理,他们正在考虑高品质和纤维的固体来源和其他营养物质。2015 - 2020年的膳食指南建议,在您选择的粮食至少有一半是粗粮,如:
- 糙米
- 全麦面食
- 大麦
- 藜麦
- 荞麦
- 碾碎的干
- 小米
- 麦片
- 发芽全麦面包
- 全谷类
- 全玉米面
成品粮,如白米饭,麦片奶油,威化饼干或白面条不禁止的 - 但是,五谷杂粮得到更多的强调的在你的饮食是很重要的。
如果您发现这些低纤维的谷物更容易吃,或者如果你有治疗的副作用,如恶心或食欲不佳容忍,也不必担心:您可以在治疗过程中融入更多的这些食物,如果这样做可以帮助你吃够了卡路里。当你的治疗完成后,你就感觉好多了,你可以在这些交换的粗粮工作。
作为一种替代谷物,你可以选择含淀粉的蔬菜,如:
- 玉米
- 白薯
- 山药
- 冬季南瓜(胡桃,橡子)
吃完饭后吃一份水果或蔬菜——如果你有胃口的话,可以两种都吃。建议包括最有营养的是选择完整的水果和蔬菜(而不是果汁),并且每天吃丰富多彩的选择。据英国《每日邮报》报道,红色、紫色、橙色、绿色和黄色水果和蔬菜中的色素是有益于健康的植物性化学物质,可能对抗癌和增强免疫力有好处美国癌症研究所。
添加健康脂肪
如果你已经失去了重量或肌肉质量,你需要优先体重增加,并试图吃多一点。营养不良正在进入化疗让你处于贫困治疗耐受性和更多的副作用风险,根据发表在2017年2月发行的癌症营养指南临床营养。
确保你的饮食是平衡的,并采取措施偷偷增加额外的卡路里和蛋白质到你的饮食中。增加热量的一个好方法是摄入健康的脂肪——尤其是对胆固醇水平和炎症有有利影响的不饱和脂肪来源。尝试以下小贴士来获得更多的健康脂肪:
- 在煮熟的蔬菜中加入杏仁片或松仁
- 折腾葵花籽或山核桃在你的沙拉
- 穗核桃或地面亚麻种子燕麦的
- 沾你的苹果花生酱或杏仁奶油
- 自由的使用橄榄油油基包扎你的沙拉
- 在三明治、沙拉或吐司上加入鳄梨或鹰嘴豆泥
- 小雨橄榄油在你的面食,米饭和蔬菜
获得足够的增强免疫力的营养
虽然吃得好支持免疫力,有没有质量的研究显示特定的食物可以在化疗增强免疫功能。然而,营养在开发,维护一个角色和免疫系统的功能。
和某些营养素 - 特别是维生素A,C,E和锌 - 被称为是免疫的健康至关重要,根据营养和饮食学院。为了进一步优化你的饮食,通过在下面的营养成分含量高的食物开始。
维生素A的食物
维生素A有助于保持皮肤和呼吸系统、肠道、口腔和胃部的组织健康。这有助于身体将有害细菌和病毒拒之门外。富含维生素A的食物包括:
- 绿色蔬菜如花椰菜,甘蓝,羽衣甘蓝和菠菜
- 橙色水果和蔬菜,包括胡萝卜,哈密瓜,杏和山药
- 鸡蛋
- 肉
- 肝
维生素C的食物
维生素C帮助身体产生抗体,从而增强免疫力。这可以保护你的身体免受感染。富含维生素C的食物包括:
- 柑橘类水果,如橘子,柚子,柠檬和酸橙
- 奇异果
- 木瓜
- 红色和绿色的辣椒
- 西兰花
- 西红柿
维生素E的食物
维生素E是一种抗氧化剂,从有害自由基保护身体,帮助免疫功能。维生素E的来源包括:
- 坚果
- 种子
- 从坚果或种子制成油
- 菠菜和西兰花
- 强化早餐麦片
富含锌的食物
锌是一种矿物质,有助于正常免疫系统的工作。根据在2017年12月回顾营养成分,既缺乏和过量的锌IMPAIR免疫力,使适当的平衡是重要的。所有的免疫细胞取决于功能是否正常足量的锌,你可以通过在你的饮食中这些食物获得更多的锌:
- 豆类,豌豆,扁豆
- 坚果和种子
- 全谷类
- 瘦肉,家禽和鱼类
什么关于益生菌?
益生菌 - 活的微生物酸奶,发现泡菜,豆酱等发酵食品 - 与帮助身体的免疫反应有关,根据在2014年2月回顾今天的营养师。更重要的是,益生菌被链接到减轻癌症治疗相关的副作用,根据纪念Sloan Kettering癌症中心。然而,在进行化疗时益生菌的安全性还没有得到充分的确认,所以在用发酵食品补充你的饮食或服用益生菌之前,与你的癌症护理团队讨论风险和好处。
你应该服用保健品?
由于许多维生素免疫力发挥作用,这是否意味着服用膳食补充剂会有帮助吗?答案并非如此简单。有人担心,一些补充剂降低化疗的有效性,而另一些可能有助于提高治疗耐受性,根据在2016年3月回顾营养成分。这说明了与你的肿瘤医生和癌症护理团队谈论补充剂以及在化疗期间只服用推荐的药物的重要性。
更重要的似乎是饮食中的“交响乐”,强调完整的,未经加工的植物性食物,如彩色的水果和蔬菜。不同食物、营养物质和植物化学物质之间的相互作用是补充剂所不能提供的。原因之一是植物为主的饮食习惯也许是这样的健康是因为肠道的免疫系统的重要组成部分,它的有益作用。
肠道健康作为一个屏障,是保护人体免受毒素,以及该行的肠道也有利于细菌的调节万亿炎症(这与免疫力),并产生物质有助于对抗致病微生物。
为了让你的肠道健康,采取即整体上,最小加工植物性食物为中心的饮食习惯。事实上,地中海饮食是与健康的肠道细菌,根据在该杂志的2015年9月问题研究肠道。
阅读更多:地中海饮食的5个好处和2个缺点要知道
住上很好地工作
还有其他方法可以提高化疗前后的免疫力。例如,经常用肥皂和水洗手是很重要的,特别是在和生病的人呆过之后,或者在接触过可能会让你生病的物品(如垃圾或动物粪便)之后。此外,要限制与病人的接触,避免大量人群。向你的肿瘤医生咨询其他保护自己的方法,并及时接种流感疫苗和其他免疫接种。
小费
向营养师寻求帮助,最好是你的癌症护理团队的营养师,让你清楚地了解你需要的卡路里和蛋白质的数量,并阐明在化疗期间建立免疫的其他建议。你的营养师也可以回顾饮食策略,以对抗治疗相关的副作用,如恶心,口腔溃疡或食欲不振。