当你患上一场食物中毒时，你想要做的最后一件事就是吃饭，但保持水分很重要。在食物中毒症状消退后，您可以通过Brat饮食缓解饮食，呼吁平淡，低纤维食品。
提示
如果你经历了食物中毒，保持水分，并遵循BRAT饮食几天。这个饮食计划包括温和的食物，包括大米，香蕉，饼干，吐司和苹果酱。
食物中毒症状
食物中毒是通过吃污染的食物引起的。传染性生物 - 包括细菌，病毒和寄生虫 - 或其毒素通常是罪魁祸首。
2019年2月文章发表在杂志上微生物学前沿解释说食物中毒通常由芽孢杆菌细菌组开始。美国B.培训集团的成员每年造成约63,400个食物中的疾病病例。
的梅奥诊所注意到食物中毒症状因污染源而异。大多数类型的食物中毒导致以下一个或多个症状和症状：
- 恶心
- 呕吐
- 水汪汪或血淋淋的腹泻
- 腹痛和痉挛
- 发热
它的症状通常在吃污染的食物后几小时开始。他们也可能开始几天或几周后。食物中毒引起的疾病通常持续几小时到几天。
即使在生长或收获阶段，传染性生物或其毒素也可以在任何加工或生产点污染食物。如果食物错误地处理或烹饪，则可以在家里发生污染。交叉污染，或从一个表面转移有害生物到另一个表面，也是食物中毒的原因。
在你的厨房里实践食品安全，食物在室温下放置的时间不要超过两个小时。当你准备食物时，确保表面和烹饪用具保持清洁。
食物中毒的治疗
的美国国家医学图书馆描述了大多数食物中毒的案例是急性的，意思是食物中毒突然发生并且持续时间很短。大多数食源性疾病患者无需治疗就能康复，但重要的是要迅速补充流失的液体和电解质，防止脱水。严重的情况下，你可能需要去医院治疗。
在家里治疗食物中毒通常包括休息和水合作用。一旦你觉得自己在食物中毒康复的道路上，你可以遵循小子饮食来安抚你的系统。
BRAT饮食法代表香蕉、米饭、苹果酱和吐司。然而，你也可能会吃其他产品，包括饼干、饼干、吐司和淡而无味的食物。
自从乳臭未干的食物它们通常纤维含量低，对胃部温和，会让你的大便更硬。此外，香蕉富含钾，可以帮助补充身体因腹泻或呕吐而失去的营养。
另一种选择是使用益生菌，即含有活细菌的食物或膳食补充剂。这些微生物取代或增加了胃肠道中发现的有益细菌克利夫兰诊所．虽然当你从食物中毒中恢复时，你会想要避免乳制品，酸奶或开菲尔，一种发酵的牛奶饮料是可以接受的，因为它们含有益生菌。
一般来说，如果你食物中毒了，最好慢慢地恢复到正常的饮食模式。从吃清淡的食物开始，然后慢慢引进新的食物。在食物中毒恢复期间避免高糖和高脂肪食物。纤维支持结肠健康和帮助消化，但它也增加肠运动频率。因此，当你在处理食物中毒时，不建议使用这种方法。
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