在糖一汤匙有多少卡路里?

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据2010年的膳食指南,美国人消耗过多的糖。
图片来源:阿纳托利Sadovskiy / iStock /盖帝图像

大多数的饼干和蛋糕配方需要大量的糖或蜂蜜,这很容易破坏你的饮食。糖一大匙的热量似乎可以忽略不计,但能加起来随着时间的推移,并导致你包上磅。幸运的是,有健康替代品对于这种流行成分。

小费

糖一汤匙大约有48个卡路里,相当于3茶匙。一个20盎司一瓶可乐提供65克糖和单独这种成分260个卡路里。

糖的热量和营养价值

加糖是隐藏在成千上万的食品和饮料,从甜品沙拉酱和比萨。红糖,蔗糖,蜂蜜,糖浆,大米糖浆,葡萄糖和果糖是什么,但糖的化身。你想吃这种偷偷摸摸的成分叶越来越增加空的卡路里,你的饭菜。

你的身体不需要糖正常工作,出点美国心脏协会。不同于蛋白质,复杂的碳水化合物和脂肪,糖有没有营养价值。它确实提高你的能量时间很短,但那是因为它提高血糖水平。不幸的是,它的激励作用其次是崩溃

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无论您喜欢椰子糖,红糖或糖粉,糖一大匙的热量是所有品种相同。该食品配料提供每克4个卡路里的热量,根据美国心脏协会和其他健康组织。

糖一汤匙等于12克,或3茶匙。这是48个卡路里的热量。例如,如果你喜欢的苏打拥有35克每服糖,这是约3汤匙或3茶匙,然后单独糖140个卡路里的。

天然糖对战添加糖

以减少糖的一种方法是检查食品标签,并据此选择。问题是,什么是列为“糖”包括天然和添加糖,注意到美国心脏协会

牛奶和奶制品,例如,含有丰富的乳糖。干,新鲜的,罐装和冷冻水果都含有果糖。无论乳糖和果糖是天然糖。高果糖玉米糖浆,红糖,右旋糖,麦芽糖和果汁浓缩物,在另一方面,加入的糖。一些制造商也使用乳糖或果糖在他们的产品,以提高他们的味道和质地。

天然糖,虽然可能不会像有害的添加糖。高水果摄入量,例如,已被证明促进减肥并防止体重增加,根据发表在该杂志的2016年10月问题的审查营养成分

尽管他们的糖含量,大多数水果有抗肥胖效果。他们可以帮助你通过保持你在更长一段时间,平衡你的肠道菌群和降低总的食物摄入量保持健康的体重。此外,它们含有的生物活性化合物,包括植物营养素,援助在体重管理,因为研究人员指出。

果汁产生相反的效果。这些饮料已发现了5%在特色队列研究,以增加糖尿病风险BMJ在2015年七月此外,果汁消费量已经挂死亡率较高肥胖率

由于营养成分审查报告,水果汁装载有糖和低纤维,引起胰岛素和血糖尖峰。这也许可以解释他们的糖尿病和体重增加的作用。整个水果中含有丰富的纤维,减慢糖吸收进入你的系统。纤维也增加饱腹感;它压迫饥饿,这可能有助于减肥。

怎么样牛奶卡路里?

正如前面提到的,牛奶及其衍生物含有一种叫做乳糖的天然糖。干酪中,例如,提供81个卡路里和每份2.1克糖的(4盎司)。脱脂牛奶一杯有83个卡路里和12.5克糖,而酸奶拥有149个卡路里和11.4克糖每份(1杯)。

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牛奶的热量可以忽略不计,尤其是低脂肪的版本。乳糖不应该引起除非你的任何问题,是不能容忍的。

其实,牛奶和奶制品可以更容易地保持你的体重,根据发表在一个2016年2月大规模研究美国临床营养学杂志。中年和老年妇女以最高的乳制品摄入谁比那些多年来消耗更少的乳制品体重增加较少。钙,磷,蛋白质和维生素d似乎是负责奶的抗肥胖效果。

这些结果表明,天然糖类,例如果糖和乳糖,不太可能导致体重增加。添加糖,而另一方面,与糖尿病,肥胖,胰岛素抵抗和代谢紊乱有关。

现在你知道糖一大匙更多的热量,使用这些信息来做出明智的食物选择。检查食品标签隐藏的糖和寻求你最喜欢的零食和饮料健康的替代品。甜菊,例如,可在大多数的食谱替代糖和现在没有它的副作用。

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