甚至营养师不时呼吁增援部队在桌子上吃晚饭。
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但是,布雷默没有将烤箱预热以使含有钠的冷冻意大利辣香肠比萨饼酥脆,而是经常变成高蛋白,植物性餐。据专家说,您可以购买很多冷冻的内端,可以满足您身体需求的营养。
布雷默说:“在寻找最好的素食热餐时,我会牢记三件事:味道,卡路里和营养平衡。”“虽然有快速,轻松的选择总是很棒,但是对餐食本身的满意度对于与食物建立积极关系至关重要,我完全相信我们应该享受自己的饮食!”
如果您同意,请继续滚动七份蔬菜热和食餐,您可以自豪地盘点。
我们的选择
- 最好的总体:甜地球cacio e pepe碗($ 4.99,目标)
- 最好的素食主义者:交易者乔的素食主义者意大利面bolognese($ 3.49,选择交易商Joe's商店)
- 最好的舒适食品:生活美食佛蒙特州白切达西兰花碗($ 4.39,目标)
- 最好的无麸质:纹身厨师辣椒碗($ 4.99,目标)
- 最好的早餐:交易者乔的豆腐与大豆香肠争夺($ 3.99,交易者乔)
- 最好的刚好般的 - 莫马德:艾米的蔬菜烤宽面条($ 5.29,目标)
- 餐点最好:Veestro Golden鹰嘴豆炖肉($ 14.25,Veestro)
我们如何选择
我们从全国各地挖掘了五名注册营养师,以帮助我们找到最好的素食热餐。这些选择都符合其营养标准,并且可以在超市或通过送货服务中广泛使用。
我们清单上的所有食物都有重要的营养素,例如:
- 瘦蛋白
- 全谷物或淀粉蔬菜
- 非淀粉蔬菜
- 健康的脂肪
这您需要的卡路里和大量营养素量人与人之间有所不同。我们的营养师专注于蛋白质,建议选择至少15克每份。这相当于您从大约两个半鸡蛋或1杯豆子中得分的蛋白质量。
但是,重要的是要记住,健康饮食并不是全部关于一种营养素。
“我比大量营养素更重要的是,我喜欢专注于成分。热和食物的最难是饱和脂肪和钠往往更高。”亚历克斯·卡斯佩罗(Alex Caspero),位于圣路易斯的注册营养师和创始人美味的知识。
“这并不是说Y0U偶尔不能享受高饱和脂肪或钠食品,但这很重要,如果您经常吃包装食品。”
提示
我们知道并不是每个人都想在网上购物新鲜或冷冻食品。您还可以在各种全国杂货店找到所有这些产品。
1.最佳总体:甜地球cacio e pepe碗
每餐:420卡路里,16克蛋白,19克脂肪(4克饱和脂肪),490毫克钠,46克碳水化合物(7克纤维,5克糖,0克糖,添加糖)。
这份美味的素食热餐强烈推荐伊丽莎白·肖(Elizabeth Shaw),RDN,CPT,圣地亚哥的注册营养师和作者傻瓜的空气煎炸食谱。
这顿饭是鹰嘴豆意大利面,豌豆,西兰花,植物性的“帕尔玛干酪”和黑胡椒的纯素食和无麸质混合物。钠和纤维高,这款意大利风格的主菜是营养冠军。它甚至提供了您每日价值(DV)铁的25%,这是一种矿物质,众所周知,对于基于植物的食客而言,它具有挑战性。
“我喜欢这个品牌,因为它具有非常出色的营养状况,最重要的是,它的味道很棒!我喜欢它无乳制品因为我对乳制品过敏的儿子可以和我一起享受它。”肖说。
购买:target.com;价格:$ 4.99
2.最佳素食主义者:交易者乔的素食主义者意大利面bolognese
每顿饭:430卡路里,30克蛋白,10克脂肪(1.5克饱和脂肪),690毫克钠,55克碳水化合物(13克纤维,10克糖,0克添加糖)。
你会的几乎在加热这个基于小扁豆的意大利面碗后,感觉就像是在挖掘出肉类的家庭煮熟的周日晚餐。即使它是完全纯素食的,这种选择的蛋白质最高的蛋白质是30克。番茄酱中添加了碎牛肉蛋白蛋白质碎片,大蒜,洋葱罗勒,胡萝卜,蘑菇和新鲜草药。结果是意大利风味的餐点充满风味和纤维。
布雷默说:“我不认为自己是素食主义者,但我确实喜欢这顿饭 - 商人乔的素食主义者面食肉食酱中的菜肴。”“我会将其与中间的法式长棍面包搭配在一起,并用黄油和大蒜搭配!”
购买:交易者乔商店;价格:$ 3.49
3.最佳舒适食品:生活美食佛蒙特州白切达花西兰花碗
每餐:420卡路里,20克蛋白,15克脂肪(9克饱和脂肪),790毫克钠,49克碳水化合物(3克纤维,6克糖,0克添加糖)。
想想这顿饭,您可能会记得的“精益美食”,这是您可能记得的,这是经典的蓝色盒子Mac和您小时候喜欢的奶酪的成年版。
“ Life Cuisine的Vermont White Cheddar西兰花碗是Mac和奶酪,有营养。这种奶油菜会给您20克蛋白质以及30%的DV钙,维生素A的25%和20%的维生素C。”劳伦·哈里斯·潘斯(Lauren Harris-Pincus),RDN,创始人营养主演你和作者蛋白质包装的早餐俱乐部。
购买:target.com;价格:$ 4.39
4.最佳无麸质:纹身厨师辣酱玉米饼馅碗
每餐:290卡路里,15克蛋白,14克脂肪(7克饱和脂肪),800毫克钠,30克碳水化合物(9克纤维,5克糖,0克添加糖)。
对于一顿低热量,无麸质,墨西哥风格的餐点,请从纹身厨师那里买这餐,强烈推荐。肖说:“我被送来了一些玉米饼碗的样本,非常爱它们,我出去为自己买了更多。”除了餐厅拷贝的味道之外,碗还很营养。“它具有17克蛋白质,9克纤维,没有添加糖。”
这顿饭留出了足够的空间低钠侧面像莎莎酱和瓜猫一样。除了大量的喜爱香料,辣椒和辣椒外,它还包括1杯蔬菜。riced花椰菜和西红柿领导阵容,黑豆,莎莎酱,玉米,玉米玉米饼,香菜,大蒜,橄榄油和其他调味料都弄清楚了。
购买:target.com;价格:$ 4.99
5.最佳早餐:交易者乔的豆腐争夺
每餐:370卡路里,25克蛋白,21克脂肪(7克饱和脂肪),980毫克钠,26克碳水化合物(5克纤维,5克糖,0克糖,0克添加糖)。
如果热早餐听起来比一碗谷物或一碗格兰诺拉麦片(再次),但是您并不总是有时间,从哈里斯·潘斯(Harris-Pincus)的选秀中进行微波炉。它具有炒豆腐,一种常见的纯素蛋替代品,辣椒粉味的大豆蛋白“香肠”,以及一些菠菜,贝尔辣椒,素食主义者“切达干酪”和香料。
哈里斯·潘克斯(Harris-Pincus)说:“一份份量为您提供了令人印象深刻的25克植物性蛋白质,大量的蔬菜和5克纤维。”您可以享受任何一顿饭。我经常在高纤维玉米饼中添加一些含量,鳄梨,香菜和香菜,以提供丰富的营养丰富,美味的饭菜。”
请注意,这是我们列表中最高的钠选择,因此请务必将其与大量的水配对,并在一天余下的时间内均可选择低钠菜单。据该公司称美国心脏协会(啊哈)。
购买:交易者乔商店;价格:10盎司3.99美元
6.最佳类似纯正的人:艾米的蔬菜烤宽面条
每餐:370卡路里,17克蛋白,14克脂肪(6克饱和脂肪),670毫克钠,45克碳水化合物(4克纤维,8克糖,0克糖添加糖)。
如果您是自制烤宽面条的粉丝,那么艾米(Amy's)的这个盒装版本将为您提供一天结束时所需的舒适性和营养。卡斯佩罗说:“艾米(Amy's)的热量餐点充满了我通常想要的东西:大量的蛋白质和纤维可以帮助饱腹感。”
哈里斯·潘克斯(Harris-Pincus)也特别喜欢这种舒适的食品砂锅。她说:“艾米的蔬菜烤宽面条是一顿美味的饭菜,里面充满了西葫芦,菠菜,洋葱和胡萝卜以及16克蛋白质。”“只有370卡路里的热量,您还可以从意大利乳清干酪,马苏里拉奶酪和帕尔马干酪奶酪中获得极好的钙来源,以及菠菜的一些钾。”
这也可以与其他食物一起食用,以获得更多的营养能力。哈里斯·潘斯(Harris-Pincus)建议:“对于更多的蛋白质,请与侧面沙拉一起食用。”(我们推荐这个番茄和白豆沙拉与草药)
购买:target.com;价格:$ 5.29
7.最好的饮食:Veestro Golden鹰嘴豆炖肉
每餐:370卡路里,16克蛋白,5克脂肪(0克饱和脂肪),330毫克钠,66克碳水化合物(14克纤维,10克糖)。
如果您的日程安排不允许购物时间,请转到纯素食维斯特罗(Vegan Veestro)等餐饮服务。您可以通过高蛋白,低热量,无麸质,季节性收藏夹等进行当前的Entrée选项。选择10到30顿饭一次送到您家门口;您订购的次数越多,每顿饭的费用就越少。
黄金鹰嘴豆炖是所有饮食样式的最好的高蛋白素食餐点之一。它是无大豆,无乳,无坚果,无麸质,犹太洁食和素食主义者。但这当然并不意味着这种印度风格的食谱缺乏风味。
即使它是此列表中最低的钠产品,藜麦,番茄和鹰嘴豆炖菜与生姜,咖喱粉,姜黄,墨西哥胡椒,辣椒粉,辣椒粉,芥末籽和柠檬汁一起味道很好。(这些成分中的几个碰巧交付消炎(药)也有好处!)
购买:veestro.com;价格:12盎司(折扣,订阅餐点)$ 14.25)
在最好的素食热餐中寻找什么
如果您想在上面特色之外的选择中填充冰箱,我们的营养师会提供一些提示,以寻找什么(以及限制的方法),以确保您明智地加油。
寻找具有15克蛋白质或更多蛋白质的热和食餐,并考虑以下建议。
卡路里
从饭菜中获得足够的卡路里很重要,因为您需要这些能量的卡路里。大约600卡路里应该是一个很好的甜蜜点,具体取决于您一天中您吃的饭菜和零食的体型,活动水平,目标和小吃的数量。
大量营养素
正如我们之前提到的,您需要将脂肪,蛋白质和碳水化合物混合在一起,以获得最大的满足感和整体营养均衡的餐。布雷默说:“平衡的餐点有助于防止血糖水平迅速上升和下降,最终使我们的能量和情绪稳定。”
纤维
纤维对于我们的心脏和肠道健康是一种重要的营养,我们大多数人都没有得到足够的含义。梅奥诊所。
肖建议,在选择素食热餐时,请寻找具有5克纤维或更多纤维的选择。理想情况下,根据Mayo诊所,您应该每天吃25至38克纤维。
要注意什么
与大多数预先准备的食物一样,如果您想挑选最健康的热餐,您需要注意一些东西。
饱和脂肪
虽然脂肪是重要的大量营养素,但限制饮食中饱和脂肪的量很重要。“当您经常或大量食用它们时,这些脂肪被认为不健康。”Roxana Ehsani,RD,注册营养师和国家媒体发言人营养与饮食学院。
这啊哈建议每天吃不超过13克的饱和脂肪,因此,如果您的素食餐的剩余时间超过5克,请相应地调整一天的膳食计划。
钠
众所周知,包装食品以钠含量高而闻名,因此在购买冷冻餐点时阅读食物标签很重要。
哈里斯·潘克斯(Harris-Pincus)说,瞄准热量和吃餐的餐点低于800毫克。大约是AHA建议的每日建议金额的三分之一。
其他提示
不要害怕用配菜或浇头添加素食餐点以覆盖营养基础。哈里斯·潘克斯(Harris-Pincus)说:“通常很难找到足够的蛋白质素食选择,尤其是因为冷冻餐是部分控制的。”“有时候有必要平衡这顿饭。”
因此,如果您发现自己选择的素食热餐后发现自己仍然饿了,请考虑另一种富含蛋白质的食物。哈里斯·潘斯(Harris-Pincus)说:“与豆类沙拉,烤鹰嘴豆,大豆或宽阔的豆类等侧面发挥创造力,或提供包括希腊酸奶在内的甜点。”
富含纤维的食物还可以帮助您更饱满,并为您的饭菜增添营养。“为了提高纤维和饭菜的量,请加热一两份冷冻蔬菜或在侧面加一杯沙拉或汤。” Ehsani补充说。