什么是GAPS饮食,才能真正帮助你的直觉?

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您将有自制的股票和骨高汤整个GAPS饮食。
图片来源:happy_lark / iStock /一些

我们听了很多关于肠道健康的事情有益细菌和肠脑连接为晚。针对这个背景下新兴领域在美国,缺口饮食引起了轰动,声称它利用了内脏和大脑的联系来治疗身体和心理上的各种疾病。

我们挖成GAPS的饮食和它的要求。下面是你需要知道的。

什么是gap饮食?

肠胃与心理综合症饮食又名间隙饮食是由Natasha Campbell-McBride博士开发的,她是一位在英国的医生,专门研究消化和免疫系统紊乱以及行为和学习障碍的营养。

这种饮食侧重于我们的胃肠道和大脑之间的联系。

还有我们的肠道和大脑之间的双向沟通​​途径,双方叫迷走神经的解剖连接和通过通过荷尔蒙我们的血液中携带的生物学或“无线”连接,每发表在2019年3月纸神经元。这两种通信的这些模式都在我们的肠道细菌的影响。我们吃的粮食在我们的整体肠道环境和健康有重要作用。

《缝隙饮食法》认为,从孤独症到孤独症的大量病症抑郁症甚至精神分裂症也可以通过这种内脏-大脑的联系来治疗,而我们的饮食是这种联系的驱动力。

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在gap节食计划中你吃什么?

的目的空白的饮食就是“给人解毒,解除大脑中的有毒雾气,让它正常发育和工作。”为了达到这个目的,我们需要清理和治疗消化道,这样它就不会成为体内毒性的主要来源,而会像它应该的那样成为营养的来源。”

该GAPS饮食分为三个协议:

1.营养协议

这个方案被进一步分解为三个部分:引入饮食,完全间隔饮食和最后阶段,帮助你戒掉间隔饮食。你从哪里开始——引入和全间隙饮食阶段——取决于你的状况和当前的饮食。

在饮食介绍分为六个阶段,它可能需要三到六周的时间来完成所有的阶段。一旦你完成了所有的阶段,你移动到全GAPS饮食,至少持续18至24个月。

营养方案的最后阶段叫做脱离间隙饮食,在书中有详细介绍肠道和健康心理综合症

食物吃

你可以吃的食物取决于你以下和哪个阶段你在饮食中的哪一部分。

在三到六周的引入饮食期间,每天早上你都要喝一杯常温的过滤水。然后,你将在这六个阶段吃以下食物。

阶段1

  • 自制的肉或鱼高汤
  • 高汤汤
  • 从益生菌食品果汁
  • 煮肉或其他软组织
  • 在两餐之间姜茶少许蜂蜜

第二阶段

与第一阶段和附加继续:

  • 生有机蛋黄
  • 炖菜或砂锅用肉和蔬菜制成
  • 增加果汁的数量益生菌和发酵食品你吃。
  • 开始添加酥油的一茶匙,每天同时逐渐增加的部分。

第三阶段

继续食用第一阶段和第二阶段的食物,并补充:

  • 鳄梨两茶匙(逐渐增加)
  • 煎饼(由坚果酱、鸡蛋和一块冬瓜或骨髓制成)
  • 用酥油或鹅油或鸭油煮的鸡蛋

第四阶段

与以往的饮食阶段继续一通三并添加:

  • 烤肉通过烘烤或烤熟的肉
  • 冷榨橄榄油
  • 鲜榨果汁
  • 从地面坚果或种子烤面包

第五阶段

继续食用前一阶段的食物,添加:

  • 熟苹果
  • 生的蔬菜

阶段6

在你一直吃的食物中,加上:

  • 原苹果去皮
  • 渐渐地加入生果多蜂蜜
  • 烘培时用干果作甜味剂

一旦你完成了引入饮食,18到24个月都要遵循完全间隔饮食。你的饮食应该包括:

  • 每餐配骨汤或肉汤
  • 鲜肉(如果可能的话,不含激素/食草)
  • 动物脂肪
  • 鱼类和贝类
  • 有机农场新鲜鸡蛋(如果耐受性好)
  • 发酵食品
  • 蔬菜
  • 从螺母面粉和水果制成焙烤食品(适量只)

食品,以避免

在介绍饮食阶段,你不能吃任何食物在六个阶段上市的食品必须在推荐顺序和数量被消耗。一注:柑橘阶段五期间是不允许的。

一旦你通过了入门的阶段,并已转移到全GAPS饮食,你需要避免以下食物:

  • 高度加工食品的包装和罐头
  • 精制碳水化合物
  • 含有防腐剂、人工色素、化学品等的食品。
  • 暂时消除水果,蜂蜜和坚果,如果你从酵母的过度生长受到影响。
  • 具体豆类,全谷类,调味品等。

2.补充协议

与合格的医生一起工作是必须的,以确定您的补充方案。坎贝尔-麦克布莱德博士提供了一些“必要的补充”。

  • 益生菌
  • 必需脂肪酸
  • 维生素A
  • 消化酶
  • 维生素和矿物质补充剂

3.解毒协议

我们建议您通过“轻法”,其中包括支持你的身体的自然排毒系统:

  • 榨汁
  • 咖啡灌肠剂(是的,你没看错)
  • 女性补充像紫菜,螺旋藻冻蜂花粉
  • 油拉
  • 在自然水域(湖泊、河流和海洋)游泳
  • 已经汞合金填充物取出

这是健康的吗?

我们真的不知道。有没有公​​布,对GAPS的饮食和其疗效同行评审的研究医治我们的勇气和智慧,最终,治疗各种条件下,它声称。

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空白饮食的风险

营养缺陷:这种饮食可以持续两年多,它需要在你的饮食中一个巨大的检修,消除了许多健康的,营养丰富的食物。这使你的营养不足的风险。这可以通过补充方案,你需要得到缓解,但风险依然很大。

食源性疾病:在一个阶段,推荐生蛋黄。在对沙门氏菌等细菌感染的危险这使得追随者,根据疾病预防与控制中心。确保你的鸡蛋经过巴氏杀菌,以降低风险。

潜在的高饱和脂肪:饮食是肉类和动物脂肪重,这可能是高饱和脂肪,这会对我们的胆固醇水平产生负面影响。

总的来说,人们担心这种饮食缺乏实质性的研究来支持它的主张,同时要求有重大的承诺和重大的潜在风险。

你应该试试吗?

如果你仍然不得不通过潜在风险看完后尝试减肥,首先咨询你的医生。

如果你的医生支持您的决定,注册营养师谁专门从事这方面的工作。这是一个很难的饮食导航和营养师将与您密切合作,以确保你正确以下,并会帮助你避免沿途的不足之处。

这是紧急情况吗?

为了降低COVID-19感染传播的风险,如果你出现高烧、呼吸短促或其他更严重的症状,最好在离开家之前打电话给你的医生。
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