在食物上花太多钱?试试以下5种健康美味的晚餐,价格不到4美元

从这些廉价健康的膳食开始 - 每次食谱时钟为4美元的服务。
图片来源:m_a_y_a / e + / getTyimages

是否时代是紧张的,或者你只是试图松鼠一些额外的现金,一个你可以大大拯救的地方是在食物上。

那就是哪里在家做饭进来。

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无论您是从流行的交付应用程序订购还是更喜欢用餐,从家里订购食物都有送货费,税收和昂贵的食品成本。甚至快速休闲,贪婪和去增加 - UHM,你好,14美元的沙拉。

为了帮助您拯救一些面团,我们将五个美味的晚餐汇集在一起​​,您可以在家里轻松制作 - 所有客人都低于4美元的价格。

1. Chipotle黑豆和奎奴亚藜

妇女将通过一个炖炖,举办日常纤维需求。
  • 总成本:5.32美元
  • 每份费用:0.88美元
  • 1磅黑豆:2.09美元
  • 1杯奎奴亚藜:2.20美元
  • 1甘薯:0.59美元
  • 1洋葱:0.69美元
  • 1丁香大蒜:0.20美元
  • 1/2石灰:0.35美元
  • 半茶匙香菜:0.11美元
  • 半茶匙黑胡椒:0.03美元
  • ¼茶匙豆蔻:$ 0.06
  • 2根香菜:0.15美元

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只要0.88美元一份,这道菜提供26克纤维(女性的目标是每天至少摄入25克,男性是38克)。它还富含红薯中的-胡萝卜素。

这碟提供了传统的大米和豆类的扭曲,这是与植物蛋白质结合的海报儿童,以促进素食和素食饮食时“完全蛋白质”。

但是,随着克利夫兰诊所他解释说,这种想法已经过时了。你不再需要在每顿饭中创造“完整的蛋白质”——相反,一天中要吃各种各样的蛋白质。

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得到Chipotle黑豆和奎奴亚藜食谱和营养信息在这里。

2.Vegetable-Stuffed小青南瓜

核桃为这顿以蔬菜为中心的晚餐增添了松脆和omega-3脂肪酸。
  • 总成本:15.32美元
  • 每份费用:3.83美元
  • 2橡子壁球:6.00美元
  • 2汤匙椰子油:0.34美元
  • 1洋葱:0.69美元
  • 1磅切片蘑菇:3.98美元
  • 2大蒜丁香:0.40美元
  • 10盎司新鲜菠菜:2.98美元
  • ½杯核桃:0.87美元
  • 1夹海盐:0.03美元
  • 1夹黑胡椒:0.03美元

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我们不仅喜欢这道菜不仅因为它是丰盛和营养丰富的,而且演示文稿也是一个突出思考。这是一场周末晚餐很容易,但足够花哨的晚宴。

南瓜是一种很明显的配料,但核桃添加了健康的脂肪和更柔和的嘎吱声。它们与其他树坚果不同,因为它们含有-3脂肪酸,特别是-亚麻酸。

事实上,根据2019年12月的一项研究,吃核桃与肠道中有益细菌的生长有关营养杂志

得到蔬菜填充橡子壁球食谱和营养信息在这里。

3.烤肉鸡烤宽面条

这就是我们所谓的缩短配方:它从已经煮熟的烤肉鸡肉开始。
  • 总成本:24.53美元
  • 每份费用:3.06美元
  • 12盎司烤肉鸡:9.99美元
  • 4杯番茄酱:3.29美元
  • 15盎司部分脱脂乳清干酪奶酪:3.99美元
  • 2杯碎马苏里拉奶酪:4.58美元
  • 1/3杯鸡汤:0.19美元
  • 4盎司全麦烤宽面条面条:$ 2.49

当做晚饭的时候,你要放自己一马。

使用一些快捷方法,比如选择已经煮熟的烤鸡,就像这个食谱一样,可以帮助你更快地把晚餐摆上餐桌。

尽量坚持吃白肉,因为它比黑肉更瘦(饱和脂肪更少),而且也不带皮。除了番茄酱,这道菜对蔬菜.考虑用一面沙拉或简单的炒素食配对。

得到Rotisserie Chicken Lasagna.食谱和营养信息在这里。

4.白胡桃奶酪通心粉

营养酵母,含有乳脂状酱,富含B维生素。
  • 总成本:$ 11.00
  • 每份费用:2.75美元
  • 8盎司鹰嘴豆意大利面:3.69美元
  • 2磅冬南瓜4.26美元
  • 4瓣大蒜:0.80美元
  • ½杯营养酵母:1.20美元
  • 3又1/3汤匙柠檬汁:0.59美元
  • 半茶匙海盐:0.03美元
  • 半茶匙姜黄粉:0.08美元
  • 半杯蔬菜汤:0.34美元
  • ¼茶匙黑胡椒:0.01美元

这种素食主义者拍摄Mac和奶酪不仅是植物为基础的,而且它比经典菜更营养更密集。

首先,有鹰嘴豆面食的蛋白质和纤维含量高于常规意大利面.“奶酪”是由冬南瓜、大蒜、营养酵母、柠檬汁、姜黄和蔬菜汤组合而成的,这些食物本身都很有营养。

营养酵母富含蛋白质-一汤匙有5克 - 它尤其富含B维生素B12,硫胺,核黄素,烟酸和维生素B6。

一般来说,维生素B帮助你的身体分解你吃的食物,产生你身体需要的能量。他们还支持你的神经系统国家卫生服务

得到白胡桃奶酪通心粉食谱和营养信息在这里。

5.豆和绿色炸玉米饼

豆类营养丰富——富含纤维、蛋白质、维生素和矿物质。
  • 总成本:9.67美元
  • 每份费用:2.42美元
  • 3汤匙橄榄油:0.39美元
  • 3丁香大蒜:0.60美元
  • 4杯羽衣甘蓝:3.98美元
  • 2杯芸豆:1.10美元
  • 1汤匙辣椒粉:0.08美元
  • 1汤匙孜然:0.20美元
  • ¼茶匙地面香菜:0.06美元
  • ¼茶匙海盐:0.02美元
  • 8个玉米饼:0.58美元
  • ½杯洋葱:0.42美元
  • 1/4杯新鲜香菜:0.49美元
  • 1鳄梨:1.75美元

即使是鳄梨,这可能昂贵,这个炸玉米饼配方仍然可以管理每份3美元以下的价格。

豆类是蛋白质的主要来源,无论你是孤独的还是轻的品种,红芸豆富含营养。

一种杯提供15克蛋白质,以及13克纤维,只需225卡路里。它们也富有铁(每日29%),钾(15%DV),镁(19%DV)和锌(17%DV)。

得到豆子和绿色炸玉米饼食谱和营养信息在这里。

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参考