一周无碳水化合物饮食

这是相当困难的主流文化，这些天存在不听人赞美低碳水化合物或无碳水化合物饮食的美德。当然，你想看到的嗡嗡声是什么。一个星期没有碳水化合物约为足够的时间来让你的脚湿，但可能还不足以看到任何持久的效果。

虽然低碳水化合物饮食计划有医学上的原因，包括需要解决癫痫和2型糖尿病，大多数人选择切碳水化合物减肥。饮食几乎没有碳水化合物，如生酮和阿特金斯20节食的目的是让身体进入一种叫做“新陈代谢”的状态酮症。没有来自碳水化合物的能量直接，身体脂肪开始分解成分子，称为酮体使用的能源。

它的工作原理？到目前为止，研究还没有得出结论发现，无论是切割出碳水化合物绝对不会或绝对不会帮助减肥。一个在后面低碳水化合物的重量损失的机制可能是因为许多高的食物的碳水化合物也高度加工和/或糖和脂肪高。例子包括面包，面食，比萨，烘焙食品，糖果，甜点和甜饮料。

当各种高含量和低含量的健康饮食相比较时，它们对体重的影响差别不大。例如，发表在《科学》杂志上的一项研究《美国医学会杂志》二月2018年，609名成人超重或者遵循一个非常低碳水化合物或非常低脂肪饮食。

参加者没有给出任何热量的局限性，但被告知，增加蔬菜的摄入量，降低其含糖，提炼和加工食品的摄入量，并在家里吃的准备主要是整体，营养丰富的食物。他们也被告知按照目前的身体活动准则。

在为期12个月的试验结束时，两组人的体重都有所减轻，但低脂饮食组和低碳水化合物饮食组之间没有显著差异。这使得研究人员得出结论，是饮食的营养稳定性加上定期锻炼，而不是强调一种或另一种常量营养素，导致了体重的减轻。

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基于这些发现，如果你打算去无碳水化合物了一个星期，这是极为重视营养。虽然可能没有切割出所有的碳水化合物一周的风险，你可能要考虑腾出短短。即使是生酮饮食允许从健康的食物一些碳水化合物喜欢非淀粉类蔬菜。植物性食品中含有动物的食物，对身体健康很重要没有发现营养成分。

的一些例子食物每份含有1克或更少碳水化合物的食物有:

• 肉
• 家禽
• 大多数奶酪
• 鸡蛋
• 脂肪和油脂
• 草药和香料

有迹象表明，含有每半杯小于1克碳水化合物甚至几样蔬菜供应，原料：

• 苜蓿芽
• 苣荬菜
• 西洋菜
• 芝麻菜
• 菠菜
• 菊苣
• 蘑菇

烹调蔬菜凝结其碳水化合物的数量，但你仍然可以逃脱下1克吃一些熟的蔬菜，其中的一半杯：

• 白菜
• 萝卜青菜
• 羽衣甘蓝

这不是一个坏的品种。大多数人可以通过就好只吃上面的一个星期的食物中获取。但是，如果你决定要伸展你的碳水化合物限制多一点，你可以添加在少于3克碳水化合物几个生蔬菜的几个半杯份量：

• 鳄梨
• 青椒
• 黄瓜
• 豆薯
• 萝卜

或者你可以选择煮熟的蔬菜如半杯：

• 菜花
• 西兰花
• 芦笋
• 茄子
• 羽衣甘蓝
• 绿豆
• 卷心菜

如果你正在进行阿特金斯饮食计划这样的低碳水化合物饮食，七天膳食计划可以包括以上所有的选择，也可以只包括你所选择的几乎不含碳水化合物的食物。此外，你可能会有少量的无糖调味品，醋，柠檬和酸橙汁，奶油和酸奶油，黄油，蛋黄酱，橄榄油和其他植物油。你也可以用少量的糖替代品，包括赤藓糖醇和甜菊糖甙。

在低碳水化合物或无碳水化合物饮食中，水合作用是至关重要的。它不仅会让你有饱腹感，还会让你感觉更好，因为你的身体会适应最小的碳水化合物。根据作者2019年3月在网上发表的一篇文章StatPearls脱水是吃生酮饮食的人去急诊室的一个常见原因。水是水合作用的最佳选择，阿特金斯饮食法建议每天喝8杯8盎司的水。你还可以喝苏打水、茶和咖啡、原味杏仁奶和豆奶以及无糖肉汤。

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的食物，避免在无碳水化合物饮食列表比那些你可以吃相当长的时间。基本上，如果它不在列表上面，不要吃它。但一些类别的食物，你应该避免包括：

• 谷物(全谷物、精制谷物及所有谷物制品)
• 水果
• 高碳水化合物，非淀粉类和淀粉类蔬菜
• 坚果和种子，虽然有些是低碳水化合物，所以这里一定的回旋余地
• 豆
• 牛奶和其他乳制品（除了上面列出的那些）
• 糖和任何食品和含糖饮料及其衍生物

因此，要什么你的饮食样子的休息吗？那要看。有些人选择来填补，有很多蛋白质的碳水化合物差距。这有它的好处，包括食欲控制和肌肉维修。如果你要吃高蛋白食物，选择未经加工的肉类，家禽和鱼类的精简来源。

在生酮饮食中，你可以保持低蛋白质的摄入，同时显著增加脂肪的摄入。据统计，一些生酮饮食中90%的热量来自脂肪哈佛卫生出版社出版。吃太多蛋白质可以让你进入酮症。

首先，坏消息是:放弃碳水化合物不是一件容易的事，尤其是如果你之前吃了很多碳水化合物。如果你以前吃过很多含糖食物、饮料和精制食品，你会发现这更有挑战性。许多人报告说，在他们的身体进行调整时，他们会感到饥饿和对食物的渴望——有些人是强烈的——这可能需要一个星期或更长的时间，因人而异。

低碳水化合物的饮食计划的其他常见的副作用包括：

• 头痛
• 口臭
• 弱点
• 肌肉痉挛
• 疲劳 - 精神和身体
• 恶心
• 皮疹
• 便秘或腹泻

这种情况可能发生退出碳水化合物的第一天，也可能需要几天的时间来开发。但是，机会是你将体验与无碳水化合物一周实验的某些部分的副作用。通常情况下，许多的这些副作用消失一旦你的身体适应新的饮食。但是，同样，这取决于人。有些人对碳水化合物的匮乏更敏感，可能有更严重和更持久的反应。

好消息是，根据2014年3月发表在The杂志上的一篇文章，你可能会在第一周减掉几磅，因为在节食开始的时候，体重减轻得很快营养和饮食学会期刊。但是减肥要视情况而定很大程度上取决于你的热量摄入。这是一个普遍的误解，如果你放弃碳水化合物，你可以吃任何你想要的东西。正如2018年《美国医学会杂志》(JAMA)的研究显示，减肥可能与不摄入碳水化合物无关，而是与你饮食的整体营养价值有关和锻炼。

一个常见的错误酮节食者提出的，是以为他们可以在高脂肪食物狂欢，因为他们没有吃的碳水化合物。脂肪是在高能量，每克9个卡路里，根据USDA，而碳水化合物和蛋白质具有每克4个卡路里。饮食脂肪含量较高使得它更容易超越你的卡路里目标，让你长胖，不会丢失，重量。即使是在一个星期内，如果你不这样做的正确的饮食习惯，你可以看到在规模数量上而不是向下。

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还有一个不幸的事实，以短期，极端的饮食：重量通常是在一旦你恢复正常的饮食习惯的右后卫。即使你决定坚持免费的碳水化合物饮食过去的第一个星期，你可能会发现很难维持的时间较长的时间。

这些各种各样的剥夺，或者“时尚”饮食通常是好得是真实的，而营养和饮食学院警告人们远离它们。要想长期减肥，你最好养成健康的生活习惯——包括均衡的、控制卡路里的饮食和有规律的体育锻炼——这样你才能合理地维持一生。