低碳水化合物饮食,特别是生酮饮食,可能是相当限制性的。许多饮料,甚至那些通常被认为是健康的饮料,都不被认为是合适的生酮饮料。幸运的是,不管你的低碳水化合物饮食有多严格,大多数咖啡饮料都可以随意饮用。
阅读更多:8种方式你一直在做咖啡错了,怎么做得对
提示
由于黑咖啡没有碳水化合物,因此无需避免饮用咖啡。
标准与低碳水化合物饮食
遵循低碳水化合物饮食的人摄入的碳水化合物更少,取而代之的是用增加脂肪量.然而,他们摄入碳水化合物的确切量因饮食而异。
计算净碳水化合物
通常,低碳水化合物节食者数量净碳水化合物.计算净碳水化合物通过将碳水化合物的总量从食物中取出,从纤维和糖醇减去碳水化合物。
低碳水化合物饮食可能是相当自由的,就像100年阿特金斯,这让节食人每天消耗100克净碳水化合物。在光谱的另一端是酮味的饮食。这些饮食更严格,通常只允许人们消费每天20和50克碳水化合物.
低碳水化合物和keto饮料
最低碳水化合物饮食的严格性意味着许多饮料受到高度限制。无论是碳酸钠还是水果饮料,饮料都往往填充糖和其他甜味剂。在一杯(8液盎司),你会发现:
- 橘子汽水中含有30.5克碳水化合物
- 橙汁中含有25.8克碳水化合物
- 苹果汁中28克碳水化合物
- 巧克力杏仁奶含碳水化合物22.5克
- 脱脂牛奶中含有12.2克碳水化合物
这些碳水化合物可能来自天然糖,用于某些新建的果汁或奶制品。它们也可以为苏打水或植物奶制品等饮料添加糖。无论它们是否含有添加或天然糖,这些饮料中的一杯都适用于大多数低碳水化合物饮食。
低碳水化合物饮食友好饮品
除了牛奶外,一杯最常用的饮料将超过严格的酮饮食后的人的每日总日常碳水化合物摄入量。即使您遵循更广泛的低碳水化合物饮食,如Atkins 100,一杯平均果汁,牛奶饮料或苏打水将构成您每日总碳水化合物的总摄入量的三分之一。
低碳水化合物饮食和酮饮食之后的人必须消费饮食和无糖饮料如果他们想喝苏打水和果汁。虽然牛奶的碳水化合物含量太高,但奶油甚至黄油都可以随意食用。
不像其他饮料,一杯黑咖啡零碳水化合物.这使得咖啡成为一种非常适合低碳水化合物饮食的饮料,不像大多数其他流行消费的饮料。
阅读更多:9易咖啡升级是有史以来最好的早晨
低碳水化合物饮食和咖啡
然而,重要的是要记住,如果你选择喝没有添加任何甜味剂的饮料,咖啡中只有零碳水化合物。这意味着人们不能食用加糖的植物性牛奶、加糖奶精、糖和大多数商业准备的咖啡饮料。然而,糖醇和其他低热量的甜味剂赤藓糖醇,木糖醇和甜叶菊可以用来代替。
由于牛奶产品也富含碳水化合物,因此低碳水化合物饮食后的人也应该避免这些饮料和许多奶精。作为替代方案,某些人在低碳水化合物饮食中消耗饮料防弹咖啡.这种咖啡是典型的混合咖啡中链甘油三酯(MCT)油并将黄油进入咖啡,直到它形成乳液。
防弹咖啡与生酮饮食
由于低碳水化合物节食者需要增加他们每天消耗的脂肪量,因此防弹咖啡是一种非常受早餐的替代品。它提供了50克脂肪每份。
MCT油(无论是它本身还是在防弹咖啡中)被认为是一种有益的脂肪改善饱腹感,促进体重减轻和刺激。与大多数饱和脂肪不同,MCT油被认为是对你的健康有益.此外,防弹咖啡中使用的黄油来自草饲奶牛,这意味着它对心脏更健康欧米珈- 3脂肪酸减少不健康的饱和脂肪。
阅读更多:14个合法的方式咖啡可以提高你的健康
咖啡饮料的缺陷
虽然咖啡在低碳水化合物饮食中是可以接受的,防弹咖啡甚至可能有各种好处,但这两种饮料也可能有一些缺点。
低碳水化合物饮食,特别是严格的像酮饮食,经常带来胃肠道副作用.这通常是由于大量营养素比例的急剧变化造成的。虽然这些副作用通常是暂时的,但如果你已经有肠胃问题,你可能想要避免大量饮用咖啡或防弹咖啡。
防弹咖啡的副作用
如果您正在饮用咖啡或防弹咖啡并体验胃肠道问题,您可能需要暂时增加您的碳水化合物消耗,以便您的身体适应您的新饮食。或者,您也可能想要切换到更严格的致酮饮食,如修改后的阿特金斯饮食法或者另一种低碳水化合物饮食。
- 美国食品和药物管理局:总碳水化合物
- 阿特金斯:比较低碳水化合物饮食计划:Atkins20®,Atkins40®&Atkins 100™
- 儿科杂志:十年单中心经验的酮饮食:影响功效,耐受性和遵守的因素
- 美国心脏协会:饱和脂肪:为什么对椰子如此聒噪?
- 营养杂志:饮用咖啡对健康个体自我报告的胃肠症状、血压和压力指数的急性影响
- 欧洲临床营养杂志:他们说椰子油可以帮助减肥,但它真的可以吗?
- HuffingtonPost:是防弹咖啡对你有好处吗?
- 威斯康辛大学拉克罗斯分校:防弹咖啡的急性代谢影响
- 阿特金斯:可以咖啡对你有好处吗?
- MyFoodData:咖啡、脱脂牛奶、橙汁苏打水、巧克力杏仁奶、苹果汁和橙汁的营养比较
- 加拿大家庭医师:减肥酮饮食