香蕉比。苹果

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苹果还是香蕉更健康?毕竟,这些受人喜爱的水果老少皆宜,也适合大多数饮食。然而,如果你想减少卡路里的摄入,最重要的是让你的钱得到最大的营养价值。

早上吃的香蕉或苹果将刺激你的身体和你的峰提供所需功能的能量。
图片来源:©圣地亚哥乌尔基霍/力矩/盖帝图像

香蕉和苹果的营养成分

早上吃一个香蕉或苹果会给你的身体补充能量,为你的巅峰状态提供所需的能量。水果都含有简单碳水化合物和复杂碳水化合物以及大量的维生素C,钾,镁和植物化学物质。苹果例如,每份(约8.5盎司)可提供以下营养素:

  • 126卡路里
  • 0.6克蛋白质
  • 33.4克碳水化合物
  • 5.8克纤维
  • 25。5克糖
  • 0.4克脂肪
  • 铜的DV(每日值)的7%
  • 是钾需求量的6%
  • 锰的每日需求量的4%
  • 是每日所需镁量的3%
  • 维生素C的DV的12%
  • 相当于每日所需维生素A的1%
  • 维生素K的DV的4%
  • 叶黄素和玉米黄素的70.2微克
  • β-胡萝卜素的65.3微克

这些美味的水果也富含β-隐和B族维生素。单份提供每日建议摄入纤维23%以上。此外,苹果含有可以改善肠道组合物,脂质代谢和多酚心血管健康,根据2015年5月刊登以评论营养成分

香蕉也是营养的发电站。每个服务(4.4盎司)提供以下微观和宏观营养素:

  • 112个卡路里
  • 1.4克蛋白质
  • 28.8克碳水化合物
  • 3.3克纤维
  • 15。4克糖
  • 0.4克脂肪
  • 铜的DV的11%
  • 钾的DV的10%
  • 锰需求量的15%
  • 是每日所需镁量的8%
  • 维生素C的DV的12%
  • 维生素K的DV的1%
  • 27.7微克叶黄素和玉米黄质
  • β-胡萝卜素的32.8微克

像苹果和大部分的水果,香蕉拥有高抗氧化剂水平。他们特别丰富的酚类化合物和类胡萝卜素,如番茄红素和β-胡萝卜素。这些营养素具有抗炎,抗菌,保护肝脏,心脏和降脂的属性,如在2018年11月研究报告指出在特色食品质量与安全

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更棒的是:苹果或香蕉?

如果你比较苹果和香蕉,你会看到有两间显著的差异。虽然这两种水果是健康的,香蕉具有较高的营养价值。

首先,相比于一个服务香蕉的一个苹果的服务是面积扩大一倍。然而,香蕉包的详细镁,钾,锌,硒等营养成分。缺点是,它有更多的卡路里,每盎司碳水化合物。苹果,在另一方面,是在更高的维生素A,维生素E,叶黄素,玉米黄质和类胡萝卜素。

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美国心脏协会(AHA)和其他健康机构建议每天吃水果的四份。一个中等大小的水果约等于一个服务。当你在节食,但是,你要留意你的热量摄入。香蕉提供每卡路里的营养素比做苹果。关键是要坚持推荐的份量。

这两种水果的碳水化合物和糖含量都很高。然而,这并不一定意味着它们会导致体重增加。

根据已公布在评论营养成分2014年10月,水果有助于减肥,并可能防止肥胖,尽管其含糖量很高。这些富含营养的食物可以改变肠道菌群,抑制食欲,帮助减少卡路里的摄入,使减肥更容易吃干净的

为什么吃苹果和香蕉?

老话说“一天一个苹果,医生远离我”可能持有一定的道理。根据已公布的审查营养成分2015年5月,这些水果被证实与较低的慢性病风险有关。纤维和多酚可能是它们潜在的健康益处的原因。

例如,苹果果胶可以降低甘油三酯和胆固醇水平,预防心脏疾病。虽然还需要更多的研究来证实这些发现,但这种水果中的多酚已被证明可以减少内脏脂肪量、总脂肪量和血压。此外,2016年9月发表在the杂志上的一篇评论报道称,吃苹果可能会降低结肠直肠癌、膀胱癌、肥胖症、糖尿病和早死的风险EXCLI杂志

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香蕉正如有益。富含酚类化合物,这些水果可以提高你的抗氧化能力,降低患癌症的风险,降低“坏”胆固醇水平,指出食品质量安全。槲皮素是香蕉中的一种多酚,有助于心血管健康。没食子酸可以保护肝脏,而阿魏酸可以帮助减少炎症,防止过敏和预防癌症。

基于这些发现,这是很难选择的香蕉与苹果辩论的赢家。好消息是,你可以同时享受水果作为均衡饮食的一部分,而不必担心你的腰围。只记得要消耗他们适可而止。

参考文献
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