香蕉做一个健康的零食当你的身体需要从训练中恢复能量的时候。香蕉中的蛋白质含量很低,但是其他的营养成分,比如钾,镁和锌,有助于锻炼。这种水果甚至可以帮助你减轻讨厌的体重。
香蕉营养成分
这种热带水果是最适合它的钾含量高知。一个服务或一个介质香蕉,提供了有关每日推荐摄入量的10%为这种矿物质,报告USDA。
香蕉还含有丰富的镁,铜,锰,维生素C和多酚类。这里是什么,你会在每个服务得到:
- 112个卡路里
- 1.4克蛋白质
- 0.4克脂肪
- 28.8克碳水化合物
- 3.3克纤维
- 15.4克糖
- 钾的DV(每日值)的10%
- 锰需求量的15%
- 铜的DV的11%
- 是每日所需镁量的8%
- 锌的DV的2%
- 维生素C的DV的12%
2018年11月发表的一篇研究论文食品质量与安全分析在该水果的生物活性化合物。除了维生素和矿物质,香蕉是塞满槲皮素,类胡萝卜素,对香豆酸,没食子酸,隐黄质,血清素和其它的植物化学物质的。一些营养物质的清除自由基和抗炎症,而其他人可能降低胆固醇水平,并保持你的心脏健康。
例如,槲皮素是一种黄酮类化合物,具有抗氧化、抗炎、抗菌和免疫调节作用。2018年8月发表在《泰晤士报》上的一篇评论EXCLI杂志表明它可以保护肝脏免受氧化损伤,抑制肿瘤生长,减少由高脂肪饮食引起的体重增加。
香蕉的热量怎么样?
虽然这是真的,香蕉的卡路里比其他水果高,但并不意味着它会导致肥胖或体重增加。这一切都归结到你吃多少,你的整体饮食看起来像什么。
一个中等大小的香蕉有略超过100个卡路里的热量,而大单拥有121个卡路里的热量。在这种水果的纤维促进饱腹感,让你充满了好几个小时。最重要的是,纤维可以帮助预防便秘,胆固醇升高和结直肠癌,票据梅奥诊所。
在2016年10月刊登以评论营养成分表明较高的水果摄入量可能有利于减肥和降低肥胖的风险。虽然大多数水果都含有丰富的单糖,他们可以更容易地保持健康体重。这些食物含有大量的纤维和植物营养素,可以平衡肠道菌群,改善食欲,增加脂肪燃烧。香蕉也不例外。
作为宾夕法尼亚大学医学指出,没有一种食物会导致体重减轻或体重增加。当作为均衡饮食的一部分食用,香蕉不会拖延你的进步。只要确保你在适度享受。
有香蕉高蛋白?
最喜欢的水果,香蕉是低蛋白。这并不意味着它比肉,鱼或蛋营养更少,虽然。虽然它不是最佳蛋白质来源它还含有其他动物性食品、豆类和坚果中所没有的必需营养素。
烤鸡胸肉例如,每份(3盎司)含有高达26.7克的蛋白质。然而,它不含香蕉中所含的纤维、维生素C、叶黄素、玉米黄质和其他营养素。
尽管它的蛋白质含量低,这种水果支持运动表现和后恢复训练。首先,它富含钾和镁等电解质。其次,它含有抗氧化剂,可以减少炎症和运动引起的氧化应激。香蕉中的碳水化合物也有帮助及时补充肌肉糖原储备,导致从训练恢复快。
想想运动饮料。这些饮料的糖分和电解质高。香蕉中含有糖分太多,但他们也是纤维的重要来源,这减缓糖分的吸收进入血液,防止胰岛素峰值。
此外,这些水果富含天然的电解质。与运动饮料不同,它们不含防腐剂、合成香料、人工甜味剂和其他潜在的有害化学物质。为了获得好处,可以在运动前或运动后、两餐之间或任何你需要吃香蕉的时候吃香蕉能量的快速提升。