液体葡萄糖替代品

如果你正在做一个需要液体葡萄糖的食谱，你可能会发现自己在寻找葡萄糖的替代品。虽然贴上“液体葡萄糖”标签的产品可能很难找到，但你很可能在储藏室或附近的商店里找到你需要的东西。

葡萄糖是A.类型的单糖这是糖的最简单形式。当有人把葡萄糖制成糖浆，它被称为液体葡萄糖，简单糖浆或葡萄糖糖浆。HL AGO.该公司报告称，这种甜味剂几乎可以由任何类型的淀粉制成，包括:

• 玉米
• 土豆
• 小麦
• 米

熟食店的食物另一种主要液体葡萄糖供应商，这家流行的食品添加剂写在烘焙食品，糖果，锭剂，饮料，乳制品，罐装商品等中。糖浆使这些产品具有甜味，潮湿的质地和较长的架子。它还可以给一些产品闪亮的外观。

玉米糖浆就是其中之一流行的葡萄糖糖浆．然而，这不同于高果糖玉米糖浆，因为葡萄糖糖浆，包括那些从玉米中提取的，不含果糖。因此，它不像其他添加糖那样甜，可以和其他形式的糖一起使用。

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如果你的食谱需要液体葡萄糖，你可能会发现自己在寻找液体葡萄糖的替代品。然而，重要的是要记住“液体葡萄糖”是几种糖浆的总称。你可能已经有完美的液体葡萄糖替代品在你的食品储藏室。

玉米糖浆在许多杂货店都很容易买到。你可能知道它的品牌名称卡，成立于1902年。你可以找到深色和浅色的玉米糖浆，它们都是葡萄糖糖浆。你也可以找到几个品种的米糖浆。

如果你在商店里找不到这些原料，或者更喜欢自制的葡萄糖浆，你可以用少量的原料自己做。的Kitchn推荐以下配方:

• 5 1/3杯颗粒状蔗糖
• 2杯水
• 少量盐
• 1茶匙酒石粉

为了制造自制葡萄糖糖浆，将4夸脱的锅中的成分与240华氏度相结合。然后转移到玻璃容器并允许糖浆冷却。您可以使用此自制葡萄糖糖浆作为一对一液体葡萄糖替代品。

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适量食用糖，包括液体葡萄糖，对健康有益。然而，最好还是限制你的摄入量。太多的添加糖会导致好几种对你整体健康的负面影响．

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的梅奥诊所报告说，消耗太多添加的糖，代替更营养的食物可以促进健康问题，如：

• 不需要的体重增加
• 高水平的甘油三酯，这是心脏病的一个危险因素
• 蛀牙

AARP还警告消耗太多的糖。多余的糖，包括葡萄糖糖浆的形式，可以增加人类严重病症，如心脏病，糖尿病，非酒精性脂肪肝疾病，慢性炎症和某些形式的癌症的风险。

如果您正在观看热量摄入量，请务必仔细使用液体葡萄糖。的美国农业部一汤匙玉米糖浆含有超过62卡路里的热量。