如果你是黑皮肤巧克力爱人啊，也许你已经对这种甜食的营养价值上瘾了。吃黑巧克力为你提供能量、脂肪、矿物质和抗氧化剂，有助于维持你的整体健康。这些好处来自于可可豆。巧克力制造商将这些可可豆烘烤、研磨，并将其与可可脂和糖混合制成巧克力棒。检查黑巧克力的可可含量;它被列在包装器上。记住，数字越大，巧克力就越黑。
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黑巧克力宏
黑巧克力中的卡路里使它成为一种高能量食物。它提供了关于每100克530卡路里。你还会从黑巧克力中获得不同数量的糖和脂肪，这取决于巧克力中甜味剂和脂肪的含量。根据2017年7月the的一份报告，这些数字在各个品牌之间保持一致全球研究分析杂志。因为它富含卡路里、脂肪和糖，巧克力会有副作用。你应该适量吃巧克力，特别是如果你正试图减肥或控制体重或患有糖尿病。
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黑巧克力中的矿物质
吃黑巧克力可以提供多种矿物质，包括铁、镁、铜和锰。2016年11月在the国际食品科学与营养杂志记录了几种巧克力产品中的这些营养素。食用100克黑巧克力可以获得252毫克镁。这个量可以满足你每日所需的67%。吃100克黑巧克力也能给你11毫克的铁。这个量可以满足你每日所需量的80%。巧克力还含有大量的硒和锌。用巧克力来获取这些矿物质可以帮助你避免诸如此类的疾病贫血。
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黑巧克力的好处
黑巧克力还提供多种抗氧化剂，包括多酚。抗氧化剂有助于防止氧化应激和有害的自由基对身体造成的损害。根据2013年9月的一篇评论营养物质在美国，多酚类物质可以降低患慢性疾病的风险，如心脏病、癌症、糖尿病和骨质疏松症。根据2017年12月发表在《美国医学杂志》上的一篇论文，巧克力中的抗氧化剂还可以帮助提高你的整体免疫功能，从而预防其他类型的疾病前沿的营养。